貧血應該吃什麼呢,貧血吃什麼好

2022-03-04 19:40:06 字數 5346 閱讀 8068

1樓:扈棠

推薦幾樣家常的補血食物: 黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。

黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。

而補血必須先補鐵。 菠菜:這是最常見的蔬菜。

也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。 金針菜:

金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。

龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。

經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

宜吃高蛋白、高熱量飲食,每天每千克體重供給蛋白質1.5~20克,熱量在2500千卡左右,並注意多吃含鐵、銅豐富的食物,如動物肝、瘦肉、蛋黃、菠菜、芹菜、西紅柿、杏、桃、李子、紅棗等含鐵較多。花生、核桃、乾豆、禽類含銅豐富。

維生素c可促進代謝,幫助鐵的吸收利用,應供給充足,多吃新鮮蔬菜、水果。粗糧、蔬菜含維生素b族及葉酸較多,對改善造血功能有利,也應多吃些。 補充鐵質是**缺鐵性貧血最基本的方法,症狀明顯的要口服鐵劑。

但補充鐵劑過多,肝臟和其它器官的鐵質過於飽和,也會導致疾病。所以,最好的補鐵辦法是通過飲食,採用食物**。含鐵質豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。

綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

滿意請採納

2樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

3樓:燕亦玉

根據不同型別的貧血,補充相應的造血原料,貧血就能糾正。而補充原料,大部分患者只要注意飲食就能辦到。 (1)缺鐵性貧血.

需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚幹、黃魚幹、魷魚、海蟄、蝦公尺與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、棗等。

以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。 (3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。

需要說明的是,貧血患者的胃腸功能一般處於低下狀態,補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸道負擔,引起消化吸收不良。 貧血患者的食補佳品

4樓:利愜

貧血是常見病,尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵,影響體內血紅蛋白的合成,病人會出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等症狀。貧血病人飲茶,會使貧血症狀加重。

因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵(2價鐵)才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,使貧血病情加重。

所以貧血病人不宜飲茶。 飲食**是**貧血的有效手段之一。以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分,應注意選用。

富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。 上述食物在日常飲食中應注意調配,盡量做到食物的多樣化。

貧血應該吃什麼呢?

5樓:百鬼夜行

推薦幾樣家常的補血食物: 黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。

黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。

而補血必須先補鐵。 菠菜:這是最常見的蔬菜。

也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點菠菜吧。 金針菜:

金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。

龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。

經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

多吃含蛋白質豐富的食物 雞蛋,木耳,香菇:功效:富含鐵,葉酸,維生素b12,可預治貧血。

大棗:功效:富含葉酸,參與血細胞的生成。

檸檬:功效:富含維生素c,增加鐵的吸收,防治貧血。

牛肉:功效:富含鐵,可預防缺鐵性貧血。

黃瓜,生菜:功效:生食有利於葉酸的吸收,防治貧血。

貧血不要喝茶,少食多脂肪食品,牛奶,饅頭,蕎麥麵,大蒜,柿子。 如果是您是女性,女性貧血一般是缺鐵性貧血,所以應該多吃含鐵豐富的食物,另外,還需要糾正不良的飲食習慣,如挑食,偏食。如果貧血情況嚴重,那就必須就以**了。

(1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚幹、黃魚幹、魷魚、海蟄、蝦公尺與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。

6樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

7樓:凡塵

紅棗煮紅豆,還有就是吃些補血要藥,如果室是缺鐵性貧血,那就吃補鐵的藥,很容易補上去的哦。

8樓:慧瑩養生情報

女性貧血應該吃什麼?

9樓:星蘭英童鳥

貧血是一種病,食補起到的是補充作用,但是要從根本上**應該補血,最好的藥品就是阿膠塊,用冰糖和水一起煮阿膠塊,每天服用效果很好,如果有條件的話可以加昇血片一起服用,效果更加!!!食補最好用豬肝,大棗,桂圓,紅糖都是比較好的。。。。。

10樓:陰全穰辛

貧血可以根據細胞型別大小主要分為兩類:小細胞性貧血、大細胞性貧血

一:小細胞性貧血(貧血大多數為這種型別):血常規化驗值mcv、mch、mchc↓,

主要原因為缺鐵、維生素c所致

主要是食補:

1.含鐵豐富的食物:肝臟、動物血、瘦豬肉、牛肉、羊肉、每天1個蛋,紫菜、海帶、黑木耳等

2.含維生素c豐富的食物:深綠色葉蔬菜、韭菜、薺菜、芹菜、紅棗、水果(桃子、香蕉、梨、橙、西瓜、葡萄等)

(每天都要有,以蔬菜為主)

另外魚類、大豆、香菇、芝麻醬、紅棗、龍眼等及中醫所說的其他的補血的飲食都應該多吃。

嚴重缺鐵性貧血,應該在醫生指導下服用鐵劑、維生素c片。

二:大細胞性貧血

(有些農村也不少見,長期使用抗生素也易導致該型別貧血)

(血常規化驗值血mcv、mch、mchc↑,主要原因為缺乏維生素b12、葉酸所致

應在醫生指導下服用維生素b12、葉酸**

多吃肉類、綠葉蔬菜、水果、果仁、酵母、穀類、動物內臟(肝、腎)等,應注意加熱容易破壞

另外不主張吃羊奶,

預防關鍵是改善營養、合理膳食、及時**影響葉酸吸收的腸道傳染病和合理用藥

11樓:百楊氏薊倩

海帶、豬肝、黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉、紅棗、當歸、阿膠、黑公尺、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

貧血吃什麼好

12樓:傲行一浮沉

貧血了怎麼調理,建議飲用古方固雪合茶,每天二杯,補充陰血,正是承擔了補充人體生命物質的不足,增加營養的滋補作用。還要掌握以下這幾個方面,可以慢慢好轉。

一,含鐵豐富的食物有:豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。正在服用補鐵藥物的患者都不宜喝牛奶。

這因為各種食物中所含的鐵必須在人體內的消化道中轉化成「亞鐵」才能被胃腸吸收和利用。而這一轉化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響,人體內原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結合而變成不易溶化的含鐵化合物,不能被人體所利用。

二,缺鐵性貧血患者應在平時的飲食中多吃些富含維生素c的綠色蔬菜和各種瓜果比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、士多啤梨、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。

三、另有一種最不起眼的農作物——甘薯它雖然**低廉但它所含的維生素c卻遠遠地超過了蘋果、葡萄等其它瓜果。另外一些黑豆、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、龍眼肉、蘿蔔乾等,這些也都是補血的,可以多吃。缺鐵性貧血光靠食療是不能完全**好的,最好還是去醫院做個詳細檢查,聽從醫生指導最為合適。

貧血吃什麼,貧血吃什麼好

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。多吃含鐵豐富的食物,如豬肝 豬血 瘦肉 奶製品 豆類 大公尺 蘋果 綠葉蔬菜等。貧血就在平常的養。多吃以下食物,貧血比吃藥還要好。豬肝 羊肝作用相同,補肝養血 明目的佳品,各型貧血都可以用。大棗 龍眼...

貧血該吃什麼好,貧血吃什麼好

根據不同 給予不同的 原則如下 出血 出血是貧血最常見的 之一,又因不同之原因引起的,給予適當止血措施是很重要的,月經過多可用手術或荷爾蒙 再予以原因 貧血是可以 的。營養缺乏 營養缺乏引起的造血原料不足而發生的貧血,例如缺鐵性貧血,葉酸或維生素b12缺乏引起的豆芽細胞貧血及缺鐵性貧血,分別予營養來...

貧血該吃些什麼呢?貧血應該吃什麼?

營養性貧血病人的飲食 1 攝入高鐵食物 動物血 豬血 鴨血 積雪等 肉類 魚類 家禽等含有較多的血紅蛋白鐵,其吸收率比較高,可達40 菠菜 穀類 豆類等雖然含有一定量的鐵,但是這些植物鐵的吸收率不到10 所以發生缺鐵性貧血後應該攝入血紅蛋白鐵的上述動物類食品。2 攝入富含維生素c 的食物 維生素c可...