一次白蘭地蒸餾出來為什麼是藍色的

2022-02-22 09:05:09 字數 1785 閱讀 1776

1樓:

是白蘭地蒸餾出來,為什麼是藍色的?白蘭地蒸餾出來的,那確確實實是藍色的,因為他就是白藍色的

2樓:

嗯,一次白蘭地蒸餾出來的,為什麼是藍色的話?我覺得應該是白蘭地。她他裡面有一些原料的那個東西沒有乾淨吧

3樓:情感迷茫者的解讀人

白蘭地,狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒

一次白蘭地蒸餾出來是藍色的,這主要是純度高,有葡萄的色素原因

4樓:匿名使用者

白蘭地-名稱的由來是從荷蘭brandewijn演變而來,這一字前面的 brande 是燃燒的意思,而後面的wijn是指葡萄酒,這裡所說的燃燒即是指加熱蒸餾。故bramde可說把葡萄酒加以蒸餾而成,轉變為英語即成brandy。故照此說法,所謂白蘭地是只指把葡萄酒發酵再蒸餾而成的酒,但是如果廣義來說,凡經過果實發酵而成的酒均可歸納為白蘭地。

從荷蘭的渥卡羅努地方所藏的古記錄可知,在2023年在法國armagnac地己有蒸餾生命之水的事情,至16世紀法國各地均已能夠製造生命之水。"生命之水"這一名稱是煉金師對於蒸餾葡萄酒所得液體的一種稱呼,法語稱作eau de vie故在法國稱白蘭地也稱eau de vie。至於白蘭地的制法和威士忌有許多相似的共同點,它們均是把原料發酵後,即將其蒸餾成無色透明的酒,然後在放置酒槽中經過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因為以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。

5樓:匿名使用者

一次白蘭地蒸餾出來的水是藍色的,這說明這種白蘭地中增增加了一種特定的東西。

6樓:

一次白臉地丁流出來的,為什麼是藍色的?因為這個酒質量很高,藍色的只是佩戴藍色素

7樓:匿名使用者

因為蒸餾出來的是藍色的,它是由於有很多的多的礦物質

8樓:李春來

這是因為花青素隨葡萄酒一起蒸餾出來了,這酒應該好。

9樓:遙控東方龍

你這是它的初始原液狀態。

10樓:召巨集愷

是蒸餾系統的紫銅表面氧化造成的!

11樓:鹿凵小童鞋

這個應該是因為加熱的時候出現了一些問題,所以會變藍色。

12樓:焉建茗

白蘭地沒有喝過。也不知道它是什麼顏色的的

13樓:中國人愛中國

流血他是起了化學反應了吧?起了化學反應

白蘭地是蒸餾酒嗎?

14樓:匿名使用者

白蘭地和普通白酒的區別在於,選用的材料不同,同屬於蒸餾酒,白蘭地使用的是水果釀製,白酒則使用糧食釀造。

15樓:黑番子

白蘭地、威士忌、伏特加、龍舌蘭酒、蘭姆酒、高粱等都是常見的蒸餾酒。

16樓:前曼嵐

白蘭地應該是一種傳統的蒸餾酒

17樓:匿名使用者

白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。

以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。

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