1樓：匿名使用者
原料∶生芝麻15克，冰糖10克
做法∶將準備好的芝麻與冰糖放碗中，開水沖飲即可。
功效∶1、芝麻可通血脈，補腎益氣；
2、冰糖能生津、潤肺、止咳、清痰、去火；
3、芝麻冰糖水有潤肺，生津之功效，治夜嗽不止，咳嗽無痰。
把芝麻碾成粉，倒入開水（可加入適量的糖）2.生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。可潤肺生津，治夜咳不止、咳嗽無痰。
芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述作用。3,。芝麻碾成粉後，可用小茶包的袋子裝起來放進開水中，也可以是牛奶等飲料中
2樓：匿名使用者
.把芝麻碾成粉，倒入開水（可加入適量的糖）2.生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
可潤肺生津，治夜咳不止、咳嗽無痰。芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述作用。3,。
芝麻碾成粉後，可用小茶包的袋子裝起來放進開水中，也可以是牛奶等飲料中 希望能對你有所幫助。
3樓：童無忌
做法如下；
1.把芝麻碾成粉，倒入開水（可加入適量的糖）
2.生芝麻15克，冰糖10克，芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。可潤肺生津，治夜咳不止、咳嗽無痰。
芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述作用。3,。芝麻碾成粉後，可用小茶包的袋子裝起來放進開水中，也可以是牛奶等飲料中 。
冰糖水怎麼做
4樓：
主料：鴨梨1個
輔料：水適量、冰糖適量
1、鴨梨一大個，洗淨。
內2、冰糖一塊備用。容
3、將鴨梨切塊放入盆中。
4、在放好鴨梨塊的盆中放入適量水。
5、蓋上蓋煮至20分鐘左右。
6、揭蓋，把冰糖放入鍋中，繼續用小火熬煮。
7、再熬煮20分鐘左右即可。
8、成品。
5樓：匿名使用者
冰糖bai燉梨的做法
1 梨洗淨，去皮，切
du去頂部
zhi當做蓋子，再挖dao除中間的核
2 把冰糖放版
入中間，蓋上蓋子權，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時，讓梨完全軟化就可以了
冰糖梨水的做法
1 梨洗淨切小塊，不必去皮
2 鍋裡接水燒開，放入切好的梨，大火燒開後，轉中小火煮20分鐘左右3 放入冰糖，攪拌下至冰糖溶化即可。
6樓：匿名使用者
冰糖煮溶並燒開就行了~
芝麻糖（冰糖）怎麼做
7樓：醇味坊
hello！我是令人懷念的兒時記憶味道，芝麻香、麥芽甜的芝麻糖。香噴噴的芝麻糖，載滿了兒時甜蜜的記憶，那香甜酥脆的滋味兒，曾經溫暖了多少孩子稚嫩的童心。要過年了，是該做點糖了。
8樓：匿名使用者
1.黑芝麻處理乾淨，入烤箱上下火190度，20分芝2.冰糖，水加入鍋中
3.製成糖漿
4.芝麻入鍋
5.加油紙，擀平
6.切成小塊方便取食
9樓：莜幽風竹
原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麥芽糖3兩、豬油2兩。
做法：1、鍋子乙隻，倒入白砂糖和麥芽糖，加少量水(平白砂糖高為宜)，進行熬製；
2、待鍋內砂糖粒子燒化，水分基本蒸發，糖漿燒得較稠時，可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中，糖冷卻後變硬，發脆可放入豬油，再加芝麻(如糖經冷水冷卻後發粘，需繼續進行熬製)，待芝麻入鍋後，鍋子要離爐攪拌均勻，倒入事先準備好的盤內(盤內塗油以防粘)壓平；
3、趁熱切成塊或條，切製時注意白芝麻切成1釐公尺方，4釐公尺長的條子，黑芝麻則切成3釐公尺長，2釐公尺寬，半釐公尺厚的片。
花生芝麻糖水怎麼做
10樓：山水阿銳
1、將生芝麻（熟芝麻就直接用，省掉炒芝麻這一步）放到漏勺裡在水管下沖洗乾淨，然後晾乾水分，放入鍋中小火不斷地翻炒到微黃色，盛出晾涼。
2、生花生也放入鍋中小火炒熟，晾涼。
3、然後兩隻手對搓，然後吹掉花生的紅衣。
4、將炒好的花生放入保鮮袋中用擀麵杖擀碎，不要太碎，每粒花生分成2~3塊的程度就可以了，這樣會減小花生之間和芝麻之間的距離，能夠節省糖量，這樣花生芝麻糖不會太甜。
5、將炒鍋放入色拉油，放入白糖小火慢慢炒化。
6、等糖漿變成褐色時，放入半個檸檬的汁，沒有放白醋也可以，放了檸檬汁或醋的花生芝麻糖會很脆很好吃；檸檬會解糖的甜膩，味道更好一些。
7、中小火慢慢的攪拌，糖漿會起大泡泡，一定要仔細觀察,等到泡泡變小而且變少時倒入花生和芝麻翻炒。
8、花生和芝麻都均勻地沾滿糖漿後，倒入裡面抹油的器具中，用鏟子或者小勺壓平,晾10分鐘左右，等到花生芝麻糖涼了但還沒變硬變脆之前用刀切成自己喜歡的塊狀，切好後放入保鮮盒裡儲存，當然用糖紙包裹後更漂亮。
芝麻糖熬糖竅門
11樓：匿名使用者
放油。原料：
炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麥芽糖3兩、豬油2兩。
做法：1、鍋子乙隻，倒入白砂糖和麥芽糖，加少量水(平白砂糖高為宜)，進行熬製；
2、待鍋內砂糖粒子燒化，水分基本蒸發，糖漿燒得較稠時，可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中，糖冷卻後變硬，發脆可放入豬油，再加芝麻(如糖經冷水冷卻後發粘，需繼續進行熬製)，待芝麻入鍋後，鍋子要離爐攪拌均勻，倒入事先準備好的盤內(盤內塗油以防粘)壓平；
3、趁熱切成塊或條，切製時注意白芝麻切成1釐公尺方，4釐公尺長的條子，黑芝麻則切成3釐公尺長，2釐公尺寬，半釐公尺厚的片。
12樓：姜哲
芝麻糖熬糖有些難度，你先要把芝麻熬好，然後再加糖，再熬成芝麻糖才行，滿意就好評
如何做芝麻糖
13樓：醇味坊
hello！我是令人懷念的兒時記憶味道，芝麻香、麥芽甜的芝麻糖。香噴噴的芝麻糖，載滿了兒時甜蜜的記憶，那香甜酥脆的滋味兒，曾經溫暖了多少孩子稚嫩的童心。要過年了，是該做點糖了。
14樓：莜幽風竹
原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麥芽糖3兩、豬油2兩。
做法：1、鍋子乙隻，倒入白砂糖和麥芽糖，加少量水(平白砂糖高為宜)，進行熬製；
2、待鍋內砂糖粒子燒化，水分基本蒸發，糖漿燒得較稠時，可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中，糖冷卻後變硬，發脆可放入豬油，再加芝麻(如糖經冷水冷卻後發粘，需繼續進行熬製)，待芝麻入鍋後，鍋子要離爐攪拌均勻，倒入事先準備好的盤內(盤內塗油以防粘)壓平；
3、趁熱切成塊或條，切製時注意白芝麻切成1釐公尺方，4釐公尺長的條子，黑芝麻則切成3釐公尺長，2釐公尺寬，半釐公尺厚的片。
15樓：英雄強哥
芝麻糖是一種健身益壽的油料食品。它不僅營養豐富，還能**消化不良、傷風咳嗽等疾病。特點是色澤公尺黃，香甜可口，酥中有脆。
選料及去雜。加工芝麻糖的原料是白芝麻和糖稀（也叫飴糖或叫麥芽糖漿）。選用籽粒飽滿的白芝麻，除去雜質，淘洗乾淨，接著除去芝麻皮。
去芝麻皮的方法是：把芝麻用水浸泡後撈放到席子上，然後用木錘搓打，就可以去皮。注意搓打時要用力適當，不要把芝麻打爛。
把搓打好的芝麻，再放到水盆裡淘洗，撈出漂在水面上的芝麻皮。去皮的芝麻從盆裡撈出來以後，盛到竹篩裡瀝乾水，待炒。炒芝麻。
鐵鍋或鋁鍋都可用來炒芝麻。炒前，要把鍋洗刷乾淨，並擦光。炒的時候火力要均勻，並不斷地攪動芝麻，使它上下受熱一致。
炒熟的芝麻應仍然為白色，不得炒焦、炒糊，炒熟的芝麻放好待用。熬糖並拉條。熬糖前，要把糖稀用馬尾籮過濾，以便除去雜質。
熬糖稀鐵鍋，方法是：把糖稀放到鍋裡後，先用大火熬，邊熬邊用木棍攪動。糖稀越熬越稠，火力也要越來越小。
待糖稀稠到難以攪動時，換用鐵鏟（或鋁鏟）攪，一直到用筷子插入拉起長絲，放到嘴邊吹氣，糖絲就立刻變硬變脆時，表示已經熬好。這時的糖可叫作老糖。此外，熬糖稀時，有的適當加入一些白糖或紅糖，其用量可在糖稀的一倍左右。
這樣可以減少糖稀的用量，並縮短熬糖時間。拉條就是把熬好的老糖拉製成形。操作過程是：
先從鍋裡取出老糖0.5公斤左右，放在清潔光滑的石板上冷卻，等到不燙手時立即拉成長條。長條一頭掛在鍋邊的木樁上，另一頭掛在手上的小木棍上，拉長到一定程度時，摺起來，掛到木樁上再拉。
這樣反覆拉幾遍，使黑紅色的老糖逐步變成又白又虛的長條狀。然後，兩人各拉一頭，平放到案板上用經過加熱的刀（也叫「火刀」）把糖條切成一定長度（4-10釐公尺）的短節，再送到室外或放到石板上冷卻硬化。上芝麻。
把冷卻後的糖條短節放到蒸籠內，經蒸氣稍蒸後，使糖條表面變軟變粘。這時候可馬上取出糖條短節，放到盛有熟芝麻的篩中，來回輕輕晃動篩子，使熟芝麻均勻地粘滿到糖條上。接著，把粘滿芝麻的糖條放到陰涼處晾乾，除去粘著不牢的芝麻後，就是芝麻糖成品了。
糖水店裡的冰糖水是怎麼做的
其實就是用白糖熬的，你可以試試，用2斤白糖加半斤水大火燒開後用小火再燒15分鐘，然後放起來，想用的時候加一點即好 很多冰沙 果汁飲料等都要用到 慢火煮梨，放多的白糖煮 煮冰糖梨水比較好 關鍵是選好梨，如果這梨不是很好，沒滋沒味，一點不甜，煮出來效果能好嗎？即使梨子很好，我發現有時候買來的梨，用手一抓...
常喝冰糖水能化痰止咳嗎，廿庶煮冰糖水喝能止咳嗎
看個人體質，不一定個個喝了都止咳，最好不要天天喝，糖分太大了對身體也不好 廿庶煮冰糖水喝能止咳嗎 甘蔗水能夠緩解熱咳，如果是寒咳嗽和甘蔗汁就不一定有效果了 因為甘蔗能夠清熱去火，所以如果你的咳嗽是肺虛熱咳嗽，喝杯甘蔗汁就能夠緩解。冰糖川貝燉梨的止咳功效比較好，建議試一下。喝香橘源化州橘紅可以，甘蔗煮...
每天晚上喝一杯雞蛋冰糖水有什麼作用
冰糖燉雞蛋可以治咳嗽。冰糖味甘 性平，歸脾 肺經，有潤肺生津 止咳 和中益肺 舒緩肝氣 滋陰 調味 除口臭 解鹽滷毒等功效。黃中的卵磷脂能提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能，尤其是在身體感冒的時候機體要對抗病毒等比較虛弱，吃雞蛋可以增加營養 對加強機體抵抗力是很有幫助的。糖在人們的日常...