1樓：哈哈宙斯的女神
雖然豬肚的營養價值非常高，含有大量的鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等元素，還含有維生素a、維生素e、蛋白質、脂肪等成分，平時在很多時候人們會用豬肚和豬肺一起熬湯給身體虛弱的人喝。
**過敏的人是可以吃豬肚，但是，同時也是要注意服用一定量的抗過敏藥物配合**為好，同時也是要注意平時增強體質量，增加抵抗力為好。
什麼肉是發物啊， 謝謝！！
2樓：舞璇瀅
羊肉、牛肉、狗肉、公雞肉、豬頭肉、鵝肉、鹿肉都屬於發物。
食用肉類發物的禁忌：
1、肝火旺別吃公雞肉。「動風公升陽性發物」指易引動肝風，易昇氣昇陽的發物，這些發物多為熱性陽性食品，如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等，高血壓、肝陽上亢、頭風痛及癲癇病人不宜食。
2、中風要禁熱性魚。「動火動血類發物」指陽性及熱性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，熱性魚，如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。因有助火動血作用，所以**瘡癢、眼疾、中風等患者皆不能食用。
3、呼吸系統疾病忌羊肉。「助濕生痰類發物」指有腥羶味的肉類，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系統疾病患者均不宜多食。
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其他幾類發物：
1、香菇、食用菌類主要有蘑菇等，過食此類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭疼、肝風眩暈等宿疾，另外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、鯧魚、螃蟹、海腥類主要有帶魚、黃魚、蚌肉和蝦等水產品，此類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類主要有竹筍等，此類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、杏、果品類主要有桃子等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
3樓：匿名使用者
按其**可分為以下幾類：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。 2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。 3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。
原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。 此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
按照發物的效能分為六大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等； 二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等； 三是發濕熱之物，如飴糖、糯公尺、豬肉等； 四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品； 五是發動血之物，如海椒、胡椒等； 六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。 七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜,香菜,韭菜等。
4樓：匿名使用者
牛肉、羊肉、公雞、蝦、螃蟹、無鱗魚等肉類食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、蔥、薑等辛香發散之物。
5樓：匿名使用者
你好！紅肉都是發物。牛肉，羊肉，驢肉。
祝健康！！
什麼肉類不是發物？
6樓：有緣無份
豬肉、母雞肉、鴨肉。
禽畜類發物：
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
7樓：匿名使用者
按其**可分為以下幾類：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。 2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。 3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。 5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。
原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。 此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。
按照發物的效能分為六大類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等； 二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等； 三是發濕熱之物，如飴糖、糯公尺、豬肉等； 四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品； 五是發動血之物，如海椒、胡椒等； 六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。 七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜,香菜,韭菜等。
8樓：匿名使用者
在新陳代謝過程中，人體把外界環境中攝取的營養物質轉變成自身的組成物質，並儲存能量，這叫做同化作用（或者叫做合成代謝）；同時，生物體又把自身的一部分物質加以分解，釋放出其中的能量，並把代謝的最終產物排出體外，這叫做異化作用（或者叫做分解代謝）。如果合成代謝大於分解代謝，人的體重就會公升高。有些人天生的合成代謝能力強，分解代謝能力差，那麼他便很容易發胖。
另外，很多所謂「喝涼水也長肉」的人可以歸於肥胖症，與正常人相比，肥胖症患者體內血漿脂質(包括三醯甘油、膽固醇、游離脂肪酸等)含量明顯公升高，說明肥胖症患者體內存在著不同程度上的脂質代謝紊亂情況，這是導致他吃很少也變胖的原因。
另外有一種情況，有的人吃脂肪少，卻很肥胖，有些吃脂肪多的人，反而消瘦。其中的原因主要是：大量攝入脂肪類食物，常有一種飽腹感，主食就吃得少，而少吃脂肪或肉類後，胃內就會感覺不飽，於是多吃澱粉或醣類，多吃的澱粉或醣類在體內能轉變為脂肪，新生的脂肪儲存在皮下組織，可以使人發胖。
另外，當身體必需脂肪酸供給不足時，機體會很快把醣類轉變為脂肪，這種快速轉變，使血糖下降很快，令人感覺飢餓，因此又大量進食，體重也就會隨之增加。
馬鈴薯（洋芋、土豆、山藥蛋） 味甘、性平。作用：補氣、健脾。宜於脾虛體弱，食慾不振，消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。
紅薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，歸脾胃經。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少洩瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
香菇 味甘、性平。作用：益胃氣，託痘疹。宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。屬於發物，麻疹和**病、過敏性疾病忌食。
山藥 味甘、性平，歸脾、肺、腎經。作用：補氣健脾，養陰益肺，補腎固精。宜於脾氣虛弱，食少便溏，慢性洩瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
栗子 味甘、性溫，歸脾、胃、腎經。作用：補脾健胃，補腎強筋，活血止血。宜於脾虛食少，反胃，瀉洩。氣滯腹脹者忌食。
紅棗（大棗） 味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補益脾胃，養血安神。宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。
雞肉 味甘、性溫，歸脾、胃經。作用：補中益氣，補精添髓。宜於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性洩瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。
兔肉 味甘、性涼。作用：補中益氣，涼血解毒。宜於脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒、洩瀉者忌食。
豬肚（豬胃） 味甘、性溫。作用：補益脾胃。宜於虛弱、洩瀉，近代用於胃下垂和消化性潰瘍。
牛肚（牛百葉） 味甘、性溫。作用：益脾胃，補五臟。宜於病後氣虛，脾胃虛弱，消化不良。
羊肚（羊胃） 味甘、性溫。作用：補虛弱、益脾胃。宜於形體瘦弱、脾胃虛寒。
牛肉 味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補脾胃，益氣血，強筋骨。宜於脾胃虛弱，食少便稀，中氣下陷，慢性洩瀉。
桂魚 味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補脾胃，益氣血。宜於脾胃虛弱，食慾不振。虛寒證、寒濕證忌食。
泥鰍 味甘、性平，歸脾、肺經。作用：補中益氣，利水祛濕。宜於中氣不足、洩瀉、脫肛。
粳公尺（大公尺、硬公尺） 味甘、性平，歸脾、胃經。作用：補中益氣，健脾和胃。宜於中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、洩瀉。
秈公尺 味甘、性溫，歸肺、脾、心經。作用：補脾胃，養五臟。宜於脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。
糯公尺（江公尺） 味甘、性溫，歸脾、胃、肺經。作用，補中益氣，補肺斂汗。宜於脾虛腹瀉，近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化，食積證、氣滯證、溼證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。
扁豆 味甘、性微溫，歸脾、胃經。作用，健脾化濕，清暑和中。宜於脾虛濕盛，食少便稀，暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。
豇豆 味甘、性平，歸脾、腎經。作用：健脾，補腎。宜於脾胃虛弱，腹瀉，嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。
蜂蜜 味甘、性平，歸脾、肺、大腸經。作用：補脾緩急，潤肺止咳，潤腸通便。
宜於脾胃虛弱胃痛，津虧腸燥便秘，近代用於消化性潰瘍。溼證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食；不宜與蔥、萵苣同食。
通用名：琥珀利氣丸
作用： 平肝，理氣，消食，通便。
通用名：糊藥
作用： 開胃消食，理氣，化滯。
通用名：和中理脾丸
作用： 理脾和胃。
通用名：複方消食顆粒（沖劑）
作用： 健脾利濕，開胃導滯。
通用名：複方雞內金片
作用： 健脾開胃，消食化積。
通用名：陳夏六君子丸
作用： 補脾健胃，理氣化痰。
通用名：草豆蔻酊
作用： 溫中化溼，行氣止痛，健胃消食。
通用名：參術健脾丸
作用： 健脾消食。
通用名：參苓健體粉
作用： 補氣健脾，和胃滲濕。
通用名：參苓健脾丸（黨參健脾丸）
作用： 健脾，開胃，消食。
通用名：補益資生丸
作用： 滋陰補氣，調養脾胃。
通用名：補脾消食片
作用： 補脾健胃、消食化滯。
以上僅供參考
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