我想投資一家蒸汽海鮮餐廳,應該注意哪些方面

2021-12-20 20:52:08 字數 2045 閱讀 5374

1樓:大愛武萌萌下

蒸汽海鮮屬於乙個新型的特色餐飲,再結合自己本地口味的變換,是乙個較有前景的餐飲投資專案,個人覺得需注意以下幾個方面問題:

1:合理安排菜點品種,能適合客人多型別、多層次的消費需求。

2:根據餐廳的營業性質、檔次高低、接待物件的消費需求,選擇產品風味和花色品種。

3:花色品種和廚房烹調技術、原料**、生產能力相適應

想開一家蒸汽海鮮店,可是自己沒做過餐飲,要怎麼開始呢?怎麼去做呢?

2樓:zmd落潮

你需要找乙個了解海鮮和餐飲從業的人來幫你籌備,否則就不要做,風險很大

3樓:濟南誰導渠聯

幾個關鍵點,希望可以對你有所百幫助。

一、切記盲目選品牌(網紅快招類)

二、店的定位(精品還是市井)

三、選址極為關鍵(沒相度關經驗,可請求品牌方協助)四、方圓三版公里的地推(打造熟客老顧客)

五、口味的微權調(適合本地口味風格)

一家蒸汽海鮮需要投資多少錢?有哪些優秀的蒸汽海鮮加盟品牌?

4樓:濟南誰導渠聯

根據地方特色口味,才能迎合更多人的飲食習慣。所以學習特色小吃,一定要因地制宜,尤其是到外地之後,如果不能融入當地人的飲食習慣,就一定會在新鮮感之後,遭到淘汰,各個地區紅極一時最後卻黯淡收場的小吃很多都是這個原因。

5樓:q34緹

開一家蒸汽海鮮是非常不錯的選擇,至於投資多少錢要看你開店的規模。

6樓:盛璞玉賀愫

主要是店面和蒸汽裝置的添置,看你們需要多少臺蒸汽裝置吧,這個我們可以提供

如果開一家蒸汽海鮮火鍋餐廳需要多大面積?蒸汽海鮮哪個品牌知名度比較高?

7樓:寇璇

開蒸汽海鮮火鍋餐廳的話建議面積最好在200m2以上。這樣能坐的人數也比較多。

大家有沒有吃過蒸汽海鮮的,開家這樣的店賺錢嗎?

8樓:星辰冥王星

現在人們最講究養生,傳統火鍋重油、重鹽、高嘌呤而且吃了會上火,蒸汽海鮮火鍋就不同了,全部食材都是用蒸汽蒸熟的,沒有重油、重鹽、高嘌呤的危害,而且多吃也不會上火的,所以時下非常流行。如果開店的話,就要選擇安全係數高,操作方便,節省員工勞力的蒸汽火鍋裝置了,比如廣東利善第七代微電腦變頻火鍋就非常好用,都由電腦控制,實現自動調節蒸汽量,自動保溫,自動關機等,不需要員工在客人旁邊守著,這樣非常節省勞動力,原來需要**十人的餐廳,現在只需要二十多人就可以了,省出來的員工費用可以交房租等等,這樣下來賺錢就容易多了,而且收回成本也快。

蒸汽海鮮火鍋可以準備什麼材料?

9樓:褚摳僭蝦

你好,我們目前經營的是莜食坊蒸汽健康餐廳,我們目前的食弊差材有海鮮類、蔬菜類、租稿皮肉類、菌菇類、蛋類製品等,將其放入上層,經過蒸汽蒸煮過後,敬知蘸上調味料 一起食用。下層可以加入大公尺,作為底層粥底。經過層層蒸煮後最後,粥底混入各種食材的鮮味,非常好吃。

出差去廣東看到一家蒸海鮮店生意火爆,蒸海鮮相當好吃,自己也想開一家,**有蒸汽海鮮加盟的呢?

10樓:你來地球想幹嘛

他們提供各種蒸汽火鍋、蒸汽石鍋還有海鮮大咖,廣東利善餐飲裝置就可以加盟,有各種的型號與功能,選擇比較多,可以根據自己的實際情況來決定的。

家用蒸汽鍋,蒸汽海鮮,蒸汽火鍋怎麼用

11樓:匿名使用者

下面放水的地方用粥或者是湯來弄,一般在蒸屜上會流下食材的肉汁,所以蒸汽火鍋的底湯(粥)才是最好吃的

我在杭州一家餐廳吃過蒸海鮮生意非常好,不知道哪有賣蒸汽火鍋裝置的?

12樓:匿名使用者

嗯我也吃過蒸汽火鍋,味道很不錯很健康的。要問**有賣蒸汽火鍋的我還真知道,廣東利善餐飲裝置就是專業做蒸汽火鍋的,他們第七代微電腦變頻蒸汽火鍋賣得相當火,你去問問看吧。

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