1樓：板陶蔚瀚玥
神奇化學熱冰解釋如下
簡略定義
因為水中缺少凝結核，或其它原因，在0℃以下還保持著液態，這樣的水叫過冷水。
詳細定義
溫度低於凝固點但仍不凝固或結晶的液體稱為過冷液體。過冷液體是不穩定的，只要投入少許該物質的晶體，便能誘發結晶，並使過冷液體的溫度回公升到凝固點。這種在微小擾動下就會很快轉變的不穩定狀態稱為亞穩態。
當用適當的方式緩慢冷卻飽和溶液時，可使其變成過飽和而不析出溶質的結晶，這種現象也稱為過冷，這種溶液稱為過冷溶液。過冷溶液也是不穩定的。
當溫度低到冰點之下時，若水中沒有乙個結晶核來結晶，那麼即使在0℃之下也不會結冰。如果這個時候放入一點晶核，那麼會立即凝結。
熱冰的製作方法
醋酸鈉配製一過飽和醋酸鈉溶液，當加入醋酸鈉的晶體時，就會立即結晶，而此結晶會充滿整個錐形瓶，其樣子就像水結冰似的，而且用手摸時會有熱熱的感覺，故稱其為「熱冰」。
原理和概念
1.此反應的反應式為:ch3coona.3h2o=ch3coo-(aq)+na+(aq)+3h2o
2.由反應式可知，過飽和溶液中含有醋酸根離子、鈉離子和水分子，當我們加入醋酸鈉晶體時，便給予溶液一種趨力，使其結晶。
3.要使過飽和的醋酸鈉結晶有三個條件：動能、機率和方
位。而我們加入醋酸鈉晶體，是提供其結晶時所須之機率和方向的條件。
4.由反應式可知，當溶液中的粒子結晶時，即反應向左進行，會放出熱，這就是為什麼錐形瓶摸起來會熱熱的原因。
製作步驟
1.取一鍋子，裝
50ml
的蒸餾水，加入醋酸鈉使其溶於水中，直到無法溶解為止。
2.在鍋子內再多加一倍量的醋酸鈉，然後放到煤氣爐上加熱使其完全溶解，造成過飽和溶液。
3.將溶解完的醋酸鈉溶液，用少許的蒸餾水清洗那個容器的內壁之醋酸鈉，再放到冰箱中，使其慢慢地冷卻，若無其他因素，應可成過飽和的溶液
4.在做好的過飽和醋酸鈉溶液中，加入一些醋酸鈉晶體，會使溶液迅速的結晶，並會放出大量的熱量，因此就結冰
2樓：匿名使用者
點水成冰
準備和操作：在250毫公升燒杯中放入醋酸鈉晶體（naac·3h2o）60克並注入蒸餾水40毫公升，然後在水浴上加熱至晶體全部溶解，再續數分鐘，取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。
用玻棒伸入溶液內輕輕摩擦一下杯壁或攪動一下溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，頓時溶液內會析出針狀結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，好象結成了「冰塊」。
注意：溶液在冷卻過程中，切勿受震動或粘上灰塵！醋酸鈉**！
原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動下冷卻，結晶作用往往不會發生。
這種溶液稱為過飽和溶液，是一種介穩體系（不穩定體系，但尚能存在）。當攪動此溶液或加入溶質的「籽晶」，即能析出過量溶質的結晶。
附：如用硝酸鈉、硫酸鈉晶體（naso4·10h2o）可進行同樣的實驗。直接用硫代硫酸鈉（俗稱海波：
na2s2o3·5h2o）小心加熱，利用其結晶水溶解製成過飽和溶液，實驗現象更明顯。
3樓：我是機靈姐
怎麼樣才能點水成冰？首先準備好乙酸鈉熱飽和溶液，然後在不受干擾的情況下冷卻時，晶體不受任何干擾，變成冰。
4樓：匿名使用者
加兩點水就變成冰了···0 0
5樓：指尖的旋律
回答在250毫公升的燒杯中放入醋酸鈉晶體60克並在同時注入蒸餾水40毫公升，然後水浴加熱至晶體全部溶解，再在全部溶解之後繼續加熱幾分鐘，之後取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。冷卻完成後用玻棒伸入溶液中輕輕攪動溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，馬上，溶液內就會析出針狀的結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，好象結成了「冰塊」。
原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動的情況下冷卻到室溫，結晶作用往往不會發生的。
這種溶液被稱之為過飽和溶液，折是一種介穩體系。當攪動這個溶液或是加入溶質的「籽晶」時，就能析出過量溶質的結晶。
如何製作「點水成冰」
6樓：我是機靈姐
怎麼樣才能點水成冰？首先準備好乙酸鈉熱飽和溶液，然後在不受干擾的情況下冷卻時，晶體不受任何干擾，變成冰。
7樓：
製作步驟有四步:
1.將適量的醋酸鈉放入水裡
8樓：包子愛吃美食
製作步驟：
1.將適量醋酸鈉放進即將要沸騰的水裡，攪拌溶解。
2.溶解完成把混合物倒進玻璃杯，放進冰箱冷卻，注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進杯子裡。
3.把冷卻的混合物倒進容器裡，用手指碰觸一下，迅速結冰。
醋酸鈉在家裡好像就可以製造了，冰醋酸+純火鹼（naoh），用ph試紙控制中和反應到7.0，然後慢慢熬到飽和不就行了，冰醋酸和naoh以及ph試紙化學藥品商店都有賣的，naoh買的量不大的話，可以直接買吧，貌似不用找人開證明的。
如何製作點水成冰
9樓：我是機靈姐
怎麼樣才能點水成冰？首先準備好乙酸鈉熱飽和溶液，然後在不受干擾的情況下冷卻時，晶體不受任何干擾，變成冰。
10樓：匿名使用者
11樓：匿名使用者
拿開水+醋酸鈉，慢慢融化一直到它飽和為止 等冷卻後再放冰箱裡繼續冷卻 直到有結晶體為止 取出醋酸鈉多餘的液體，放置另一容器裡，然後取一些醋酸鈉這種化學品在手指上，碰觸醋酸鈉的溶液，水溶液慢慢的變成冰狀
12樓：指尖的旋律
回答在250毫公升的燒杯中放入醋酸鈉晶體60克並在同時注入蒸餾水40毫公升，然後水浴加熱至晶體全部溶解，再在全部溶解之後繼續加熱幾分鐘，之後取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。冷卻完成後用玻棒伸入溶液中輕輕攪動溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，馬上，溶液內就會析出針狀的結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，好象結成了「冰塊」。
原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動的情況下冷卻到室溫，結晶作用往往不會發生的。
這種溶液被稱之為過飽和溶液，折是一種介穩體系。當攪動這個溶液或是加入溶質的「籽晶」時，就能析出過量溶質的結晶。
點水成冰是怎麼做到的？
13樓：匿名使用者
準備和操作：在250毫公升燒杯中放入醋酸鈉晶體（naac·3h2o）60克並注入蒸餾水40毫公升，然後在水浴上加熱至晶體全部溶解，再續數分鐘，取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。
用玻棒伸入溶液內輕輕摩擦一下杯壁或攪動一下溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，頓時溶液內會析出針狀結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，好象結成了「冰塊」。
注意：溶液在冷卻過程中，切勿受震動或粘上灰塵！醋酸鈉**！
原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動下冷卻，結晶作用往往不會發生。
這種溶液稱為過飽和溶液，是一種介穩體系（不穩定體系，但尚能存在）。當攪動此溶液或加入溶質的「籽晶」，即能析出過量溶質的結晶。
附：如用硝酸鈉、硫酸鈉晶體（naso4·10h2o）可進行同樣的實驗。直接用硫代硫酸鈉（俗稱海波：
na2s2o3·5h2o）小心加熱，利用其結晶水溶解製成過飽和溶液，實驗現象更明顯。
14樓：我是機靈姐
怎麼樣才能點水成冰？首先準備好乙酸鈉熱飽和溶液，然後在不受干擾的情況下冷卻時，晶體不受任何干擾，變成冰。
15樓：魔力科學
將醋酸鈉晶體加熱溶解成過飽和溶液，當冷卻至常溫後變得極不穩定。只要往裡加入一點晶體就能打破平衡狀態，過多的溶質就被析出，彷彿結冰一樣。
16樓：匿名使用者
這種情況叫過冷水。水結冰的條件除了溫度足夠低之外，還需要有凝結核。純淨水在沒有震動的情況下很容易形成過冷水，飛機遭遇冰災很多都是過冷水珠凝結在飛機上造成的。
相反的，還有過熱水，就是在正常氣壓下超過100攝氏度沒有沸騰的水
如何製作 點水成冰
17樓：指尖的旋律
回答在250毫公升的燒杯中放入醋酸鈉晶體60克並在同時注入蒸餾水40毫公升，然後水浴加熱至晶體全部溶解，再在全部溶解之後繼續加熱幾分鐘，之後取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。冷卻完成後用玻棒伸入溶液中輕輕攪動溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，馬上，溶液內就會析出針狀的結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，好象結成了「冰塊」。
原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動的情況下冷卻到室溫，結晶作用往往不會發生的。
這種溶液被稱之為過飽和溶液，折是一種介穩體系。當攪動這個溶液或是加入溶質的「籽晶」時，就能析出過量溶質的結晶。
18樓：我是機靈姐
怎麼樣才能點水成冰？首先準備好乙酸鈉熱飽和溶液，然後在不受干擾的情況下冷卻時，晶體不受任何干擾，變成冰。
19樓：匿名使用者
拿開水+醋酸鈉，慢慢融化一直到它飽和為止 。 等冷卻後再放冰箱裡繼續冷卻 直到有結晶體為止 取出醋酸鈉多餘的液體，放置另一容器裡，然後取一些醋酸鈉這種化學品在手指上，碰觸醋酸鈉的溶液，水溶液慢慢的變成冰狀 。
20樓：昔悠奕
製作步驟：
1.將適量醋酸鈉放進即將要沸騰的水裡，攪拌溶解。
2.溶解完成把混合物倒進玻璃杯，放進冰箱冷卻，注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進杯子裡。
3.把冷卻的混合物倒進容器裡，用手指碰觸一下，迅速結冰。
醋酸鈉在家裡好像就可以製造了，冰醋酸+純火鹼（naoh），用ph試紙控制中和反應到7.0，然後慢慢熬到飽和不就行了，冰醋酸和naoh以及ph試紙化學藥品商店都有賣的，naoh買的量不大的話，可以直接買吧，貌似不用找人開證明的。
21樓：海珈藍容
用水。加點糖在加點童子尿 用手搞一下就可以啦
如何點水成冰
22樓：空旭函寄真
「點水成冰」是在飽和碳酸鈉溶液中加點無水碳酸鈉（發面用的純鹼加熱失水後的鹼面兒），溶液過飽和而結晶。應該是小魔術的東西，不是真的點水成冰。至於其他，等待後來人解釋吧，焦糖味不應該是簡單的鹼加醋。
23樓：我是機靈姐
怎麼樣才能點水成冰？首先準備好乙酸鈉熱飽和溶液，然後在不受干擾的情況下冷卻時，晶體不受任何干擾，變成冰。
24樓：指尖的旋律
回答在250毫公升的燒杯中放入醋酸鈉晶體60克並在同時注入蒸餾水40毫公升，然後水浴加熱至晶體全部溶解，再在全部溶解之後繼續加熱幾分鐘，之後取出盛有溶液的燒杯，靜置冷卻到室溫。冷卻完成後用玻棒伸入溶液中輕輕攪動溶液或向溶液內投入一粒醋酸鈉晶體作為「籽晶」，馬上，溶液內就會析出針狀的結晶，並迅速遍及整個燒杯底部，好象結成了「冰塊」。
原理：這是過飽和溶液不穩定性的實驗。醋酸鈉的熱飽和溶液在不受擾動的情況下冷卻到室溫，結晶作用往往不會發生的。
這種溶液被稱之為過飽和溶液，折是一種介穩體系。當攪動這個溶液或是加入溶質的「籽晶」時，就能析出過量溶質的結晶。
11 冰點是指一定體系中液態的水與固態的冰達到平衡時的溫度，果蔬的冰點A 高於純水冰點B
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