可以把浸泡好的黃豆用開水煮熟了再用豆漿機直接榨了喝嗎

2021-07-31 04:14:59 字數 1885 閱讀 9124

1樓:匿名使用者

甜豆漿的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 脾調養食譜 老人食譜 更年期食譜 骨質疏鬆食譜

口味:甜味 工藝:煮 甜豆漿的製作材料:主料:大豆1000克

調料:白砂糖75克 甜豆漿的特色:色白漿濃,營養豐富。 教您甜豆漿怎麼做,如何做甜豆漿才好吃 1. 將黃豆洗淨,放入盆中浸泡(夏季泡5小時,左右,冬季泡10小時左右);

2. 將黃豆撈出上磨,用清水7千克磨漿,磨時,須控制好流水量,使其不大不小,做至磨不停,水長流,磨完後,將流下的水漿倒入四角吊起的紗布包內,晃動,擠壓,濾下原漿,然後再將紗布包移到另一盆內,加入清水2千克,與豆渣攪拌,擠壓,濾下二漿,接著,再濾三漿;

3. 將

一、二、三漿倒入鍋內燒開熬煮,開鍋後改用微火保溫,食用時,將豆漿盛入碗內,加入白糖即可食用。

2樓:匿名使用者

那樣就失去了黃豆的營養成分了,不建議樓主那樣做!

3樓:匿名使用者

可以,不過那就不是豆漿了

4樓:小霞家味美食

泡好的黃豆直接打成豆漿是外行!煮一煮,豆漿又香又濃又滑

做豆漿時,黃豆是泡好後直接放豆漿機裡面打好就可以喝還是要把打出來的豆漿煮熟才能喝呢?

5樓:旋轉的吧櫈

生的不能喝 豆腥味重 和吃生黃豆喝涼水一個道理

怎麼做豆漿?是先把黃豆煮熟再榨嗎?

6樓:白晝明媚

不需要先把黃bai豆煮熟

。豆du漿具體做法如下:

需要提zhi前準備好的材料包括:dao黃豆 30克、內黑豆 30克、青豆 20克。

1、第一步容把準備好的豆子放入水中浸泡8小時。

2、然後把泡好的豆放入豆漿機中。

3、豆漿機裡放入適量的水,如下圖所示。

4、然後按鍵溼豆,自動開始工作。

5、40分鐘左右倒出,這樣就做好了。

7樓:回憶夏天

榨豆漿不應該煮熟了復再榨呀?煮黃豆的制過程bai會把黃豆的一些營養成分流du失掉的。zhi最好我還是建議dao你先把生黃豆榨出來的豆漿慢火煮開。

這樣才還很容易被人體快速吸收營養的啦(煮熟的黃豆榨出來的豆漿,肯定沒有生黃豆榨出來的豆漿有營養價值~!) 營養比較不會流失。

沒有祕密可言 黃豆正常煮熟 開水磨漿 適當煮漿(煮沸5分鐘以上) 就是一般的操作人員也說不清其中道理 實際原理是 水被適當軟化 沸水的溶解能力大增 豆漿出率提高 豆漿的質量口感都有很大。

做豆漿,家裡常見的煮黃豆的方法都是用高壓鍋來煮熟。這樣煮黃豆能更容易煮軟黃豆,而且易散發豆香~你不妨看看,以上參考希望能幫到你。

8樓:拾萬里之外

做豆漿不需要先把黃抄豆bai煮熟再榨,做法如下:

一、材料

du黃豆

zhi40g、白糖15克、水1杯

二、步驟dao

1.提前4-8小時把黃豆浸泡好,清洗乾淨。

2.放入豆漿機內,加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。

3.同時放入適量的冰糖。

4.接上豆漿機電源,選擇倍濃豆漿,然後按下啟動鍵,豆漿機開始工作。

5.15分鐘後,豆漿機就會發出響亮的“嗶嗶聲”,工作完畢,一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。

9樓:匿名使用者

把生黃豆放水裡泡一夜,然後用榨汁機炸好煮熟就是豆漿了,一定要煮熟,不然有毒。

10樓:匿名使用者

是把生的大豆壓出汁,再煮沸,豆漿機最好用了

11樓:匿名使用者

黃豆泡好 加水和豆一起打溶

過濾 加水煮開 要防止假沸

不要有糖啊

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