1樓：沉思狠美
存放方法：
1、先將購買回的花生米晒4~5天，用清水淘淨，再放入100℃的開水中浸燙，15~20分鐘後料袋裝起來，可長時間不發黴、不變色、不走油；或在盛花生米的容器裡放1~2支香菸,幹辣椒片，把口蓋緊，放乾燥處儲存，可1年不變質。
2、告訴你最簡單辦法,就是裝在食品袋中紮緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒.煮,
3、先把花生米晒乾，晾涼．把喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾．再把準備好的花生米裝入瓶內，擰緊蓋子就可以了．這樣可以放上很久．
4、就是將花生米放入開水中燙一下,迅速取出晒乾,可以將表面的細菌殺死,也能收到防蟲防黴的效果。
6、生花生米放在容器裡晒2-3天，然後晾涼，用塑料食品袋裝好，封口紮緊，放置冰箱內冷藏，可儲存1-2年，隨吃隨取隨加工，不會壞掉。
一、新鮮花生的儲存方式
花生在貯藏期間的劣變現象主要是生黴、變色、走油和變哈。花生果的水分超過10%，花生仁水分超過8%，進入高溫季節即易生黴。因此，貯藏期間要合理掌握乾燥、低溫、密閉三個環節。
在盛花生米的容器或塑料袋中，放上
一、二支香菸，把口封緊，別漏氣。這樣，花生米在三年之內不會被蟲蛀。取出花生米後，再用此法繼續貯藏。
用清水將花生米淘淨、撈出後瀝乾炒熱，均勻地拌上細鹽和五香粉，然後攤開晾晒，幹後裝入塑料袋或其它密封容器中。如此處理花生米失去發芽的能力，即使過夏，也不會變質。
花生的種皮(谷稱紅衣)由於受光、氧氣、高溫等影響容易變色。如從原來新鮮的淺紅色變為深紅色，以至暗紫紅色，說明品質開始降低，應立即採取措施，改善貯藏條件。
二、新鮮花生的貯存條件：
1、花生果貯藏：花生果在倉內散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以內，堆高不超過2米。在冬季通風降溫以後，趁冷密閉貯藏，效果更好。
2、花生仁貯藏：花生仁的貯藏必須控制水分在8%以內，最高堆溫也不宜超過20℃，並適時密閉防止蟲害感染和外界溫溼度影響，保持堆內乾燥、低溫、低溼，只有這樣才能較好地保持花生仁的品質。花生仁也可進行氣調貯藏，如在真空度為400毫米汞柱的情況下，充以適量的氮氣，可以抑制花生的呼吸強度和蟲黴侵蝕。
2樓：匿名使用者
新收穫的花生，含水量一般為45％~50％，秕果的含水量高，可達60％，如果不及時晾晒，這些果實就容易發生黴爛變質或遭受凍害。
為了安全貯藏，確保花生品質，收穫後應該將帶莢果的花生植株倒植在田間晾晒2~3天，以促進後熟和風乾，然後摘果，並及時將果晒乾。
當莢果晒到口咬發脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮容易脫落時，含水量一般已經在10％以下，這時候就可以入庫貯藏了。
花生種子含有大量的蛋白質、碳水化合物等親水物質，在貯藏過程中，它很容易吸收空氣中的水分而受熱發黴乃至變質。試驗證明，花生貯藏期間氣溫在9℃左右、種子的含水量超過11％時，堆垛底部就會發熱，這種情況下貯藏的花生的出油率會明顯降低；當種子的含水量超過13％、溫度超過17℃時，所貯藏的花生就會生長黴菌；溫度如果超過20℃花生就會黴壞變質。
花生種子的含水量在安全貯藏水分界限之下，在氣溫低於－25℃時就會受凍。花生種子的含水量如果超過安全貯藏水分的界限，一旦氣溫降低到－3℃以下，所藏的花生就會受凍變質。因此，花生在貯藏期間，必須乾燥、通風。
發現種子含水量超過安全界限或種堆溫度升高，就應該及時翻倉晾晒，以確保花生種子的安全貯藏。
3樓：專注生活小技巧
儲存新鮮花生只需簡單一招，這樣存放，一年四季都能吃到煮花生
4樓：打打殺殺
洗去浮土之後裝在塑料袋裡放冰箱冷凍室了，現在大概三週了不發黴不變色。花生一般庫溫控制在15~20度之間 含水率8%以下 能存10個月到1年，如果是新鮮的花生，因為含水量比較多，如果放在普通的冷庫中，時間久了也會變質。一般建議不超過2-3個月。
新鮮花生怎麼煮好吃又入味，花生怎麼煮才好吃又入味？
花生好吃又入味的做法如下 1 首先把花生倒入 中，加清水反覆搓洗乾淨花生表面的泥土，洗到水清為止。2 把香葉 桂皮 八角 花椒 草果洗淨，生薑去皮洗淨切成薄片備用。3 把花生倒入鍋中，放入八角 桂皮 乾辣椒 香葉 薑片 花椒 草果。4 放入一勺食鹽，一勺冰糖調味，倒入清水沒過花生，加蓋煮20 30分...
新鮮花生發的芽能吃嗎,花生芽的營養價值花生芽能吃嗎
可以吃。如果是馬鈴薯發的芽就不能吃了，有毒的 只要不是壞的種子發出的芽都可以吃的 花生芽的營養價值 花生芽能吃嗎 我國民間曾流傳著這樣一句話，說 發芽的花生有毒，不能吃！因此人們面對新型芽苗菜中的佼佼者 花生芽進入蔬菜市場 走上賓館 飯店的餐桌時不禁有所疑慮。實際上民間流傳的 發芽的花生 是指花生果...
怎麼儲存放竹竹筍，新鮮竹筍怎樣存放
筍放冰箱無論是冷藏還是冷凍都會影響筍的口感 我朋友的家鄉就是產筍的，這是當地人的經驗。給你舉個例子吧，筍是冬筍最好吃 黃顏色的，就是在挖出來前還是在土裡的沒有長出地面 出土後味道就差多了，就是因為受到了大自然的空氣及受凍。這和你說的問題是異曲同工的道理。採回來後如何儲存最新鮮，告訴你乙個最好的辦法，...