1樓：匿名使用者
裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖類37.
81g，灰分18.93g，還含有多種維生素，粗蛋白質含量高於海帶，其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.
1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.
25克，鐵0.15克，以及胡蘿蔔素 0.57毫克，硫胺素（維生素b1）0．69毫克，核黃素（維生素b2）0．36毫克，尼克酸 16毫克，能發出 262幹卡熱量。
與菠菜、油菜相比，除維生素c外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3～5％0，多可達7～10汛。
從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬
紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素b12、b1、b2、a、c、e等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍；維生素a約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素c為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素c、碘等。
它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。化，降低膽固醇與脂的積聚。
纖維素都很豐富 為了讓飲食更豐富多樣 建議你可以換著吃
2樓：生活全知了
海帶和裙帶菜的區別有以下三點：1、外觀不同。海帶長為1.
5至3米，裙帶菜長1至2米；2、生長週期不同。海帶是多年生大型食用藻類，而裙帶菜為1年生的海藻類植物；3、營養成分不同。裙帶菜含碘量比海帶多，且具有熱量低的特點，是許多女性喜愛的菜餚。
3樓：市淵明朗
海帶是我國人民喜愛的食用海藻。海帶為帶狀體，分為固著器、柄和帶片三部分。固著器呈分枝的根狀，它在大海中起固著植物體的作用。
柄沒有分枝，圓柱形或扁平，起連線固著器和帶片的作用。帶片生長於柄的頂端，不**，沒有中脈，呈扁平帶狀，通常是我們經常食用的海帶。
裙帶菜也是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀，故得名裙帶菜
裙帶菜與海帶一樣，也是一種大型的褐藻。裙帶菜的藻體呈褐色，長約2m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。
裙帶菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙帶，所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀，兩側相對生長出形狀像木耳的東西。
這是裙帶菜的孢子葉，是專門產生孢子囊的地方，孢子囊內生有孢子。裙帶菜的葉狀體有明顯的中肋，邊緣呈羽狀**。裙帶菜能夠忍受較高的水溫，因而在有暖流的海水中生長得很好。
裙帶菜在我國各地沿海都有分佈，其中以嵊泗海區為最多。裙帶菜是一年生的褐藻，可供食用，也可以用來提取工業原料。
4樓：汩汩寶寶
喜歡吃的排名是紫菜、裙帶菜、海帶
裙帶菜與紫菜，海帶的區別？
5樓：哈哈欠為你違逆
裙帶菜和海帶的區別是：外觀不同、生長週期不同、營養成分不同。
1、外觀不同。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯區別，海帶的帶片生長於柄的頂端，不**，沒有中脈，呈扁平帶狀。一般長為1.
5至3米。而裙帶菜與海帶的不同之處在於帶片葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。裙帶菜長1至2米。
2、生長週期不同。裙帶菜為1年生的海藻類植物，而海帶是多年生大型食用藻類。
3、營養成分不同。裙帶菜含碘量比海帶多，且具有熱量低的特點，是許多女性喜愛的菜餚。
6樓：匿名使用者
1、裙帶菜這種海藻的葉片呈羽狀裂，也很象裙帶，所以稱為裙帶菜。裙帶菜在歐美一些國家經常被稱為“海中的蔬菜”。與陸上植物的纖維素、半纖維素、果膠等有所不同，裙帶菜光合作用合成的主要產物是褐藻酸和藻聚糖等多糖類，這些多糖類在降低膽固醇、降低血壓及預防**病等方面具有良好的療效。
2、海帶是我國人民喜愛的食用海藻。海帶為帶狀體，分為固著器、柄和帶片三部分。固著器呈分枝的根狀，它在大海中起固著植物體的作用。
柄沒有分枝，圓柱形或扁平，起連線固著器和帶片的作用。帶片生長於柄的頂端，不**，沒有中脈，呈扁平帶狀，通常是我們經常食用的海帶。
3、紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。
紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。
葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。
種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。
富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
裙帶菜和海帶的區別：
裙帶菜也是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀，故得名裙帶菜。裙帶菜與海帶一樣，也是一種大型的褐藻。
裙帶菜的藻體呈褐色，長約2 m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。裙帶菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙帶，所以把它叫做裙帶菜。
裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀，兩側相對生長出形狀像木耳的東西。這是裙帶菜的孢子葉，是專門產生孢子囊的地方，孢子囊內生有孢子。
裙帶菜的葉狀體有明顯的中肋，邊緣呈羽狀**。裙帶菜能夠忍受較高的水溫，因而在有暖流的海水中生長得很好。裙帶菜在我國各地沿海都有分佈，其中以嵊泗海區為最多。
裙帶菜是一年生的褐藻，可供食用，也可以用來提取工業原料。
7樓：匿名使用者
海帶葉很寬有的一尺寬，呈深褐色，葉邊緣有皺褶，裙帶菜梗大約1寸左右寬，葉子皺皺巴巴象條長裙，紫菜不大，大都長在礁石上，葉很薄。
紫菜是不是海帶？裙帶菜是海帶還是紫菜？
不是，紫菜，紅藻門原紅藻綱紅毛菜目紅毛菜科，紫菜屬的統稱。紫菜含有高達29 35 的蛋白質以及碘 多種維生素和無機鹽類，味鮮美，除食用外還可用以 甲狀腺腫大和降低膽固醇，是一種重要的經濟海藻。廣泛分布於世界各地，但以溫帶為主。現已發現約70餘種。自然生長的紫菜數量有限，產量主要來自人工養殖。壇紫菜 ...
海裙帶怎麼吃？裙帶菜是不是海帶
海裙帶的吃法切絲切塊涼拌，夏天吃先放冰箱半小時，很爽口。做法 先焯熟，然後加上鹽，過濾掉水，加上用乾辣椒和紅色花椒做的辣椒油和麻油，拌好，最後上面撒上芝麻，很好吃的一種涼拌菜。1 半乾的裙帶菜就用清水浸泡，並且多洗幾遍。2 鍋裡放適量的清水，燒開後，放入裙帶菜焯水。3 裙帶菜非常容易熟，一焯水就撈出...
散裝裙帶菜怎麼清理？鹽漬裙帶菜怎麼處理
鹽漬裙帶菜怎麼處理 將鹽漬裙帶菜放入清水中清洗後浸泡10 15分鐘再清洗乾淨。浸泡的時間不宜過長，過長容易將裙帶菜泡爛，時間到了就可以撈出，將水瀝乾。在選購裙帶菜時，要注意觀察菜的表面是否帶有蟲洞和破損，的裙帶菜顏色呈現墨綠色，分布較均勻，表面泥沙較少。將鹽漬裙帶菜放入清水中清洗後浸泡10 15分鐘...