1樓：匿名使用者
色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食用油，可用於生吃，因特別適合用於西餐“色拉”涼拌菜而得名。
什麼牌子食用油最健康
2樓：非常可愛
最健康的食用油品牌有：金龍魚、多力、福臨門、魯花、鷹嘜。
1、金龍魚
金龍魚隸屬於益海嘉裡食品營銷****，它成立於2023年，在食用油十大品牌排行榜中是一家實行壓榨、精煉、小包裝油、特種油脂和油脂化工等一體化業務模式於一體的企業。在不斷的發展過程中公司始終堅持最產品不斷的創新，注重新產品研究和開發，旗下的食用油在市場上是相當受歡迎的。
2、多力
多力這個品牌成立於2023年，在市場上一家致力於營養健康食品研發生產的知名企業，公司先後獲得iso9001質量認證企業、haccp認證、qs質量安全認證，自成立以來公司堅持創造出質量最好的產品，不斷的改進生產裝置，致力於給消費者提供健康高階食用油。
3、福臨門
中糧國際(北京)****成立於2023年，在行業中是一家主要經營調味醬、大米、白糖、雜糧、醬醋等系列廚房食品的企業，成立以來公司也先後獲得了“全國質量放心安全健康食品”稱號，在生產的過程中公司始終堅持創造出質量最好的產品，旗下的食用油都是經過精心的加工，在質量上是相當不錯的。
4、魯花
魯花集團****成立於2023年，是一家主要經營榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品類多元化發展的食用油產業企業。在生產的過程中，公司不斷的改進生產技術，旗下的食用油都是採用獨特的加工工藝，因而在市場上獲得了相當不錯的銷量。
5、鷹嘜
鷹嘜食品****成立於2023年，在食用油十大品牌排行榜中是一家專業生產銷售小包裝食用油的企業，同時也是國內較早推出生產小包裝食用油的企業之一。成立至今公司始終堅持品質第一的經營理念，致力於為消費者提供安全、健康的產品。鷹嘜花生大豆芝麻壓榨調和油。
擴充套件資料
選購技巧：
1、花生油是從花生中提取出來的油脂，含不飽和脂肪酸80%以上（油酸41.2%，亞油酸37.6%），除了缺乏α-亞麻酸外，花生油的脂肪酸配比可是說是較為合理的，所以很容易被人體消化。
2、大豆油中的亞油酸以50%~60%的比例佔據著絕對優勢（人體必需），而且α-亞麻酸含量是5%~9%（目前推崇食用的“明星脂肪酸”）。
3、玉米油來自於玉米胚芽，不飽和脂肪酸含量高達80%以上，其中維生素e的含量更是高於普通植物油，有抗氧化作用。
3樓：後雅潔杜葉
葵花籽油不錯，健康沒有味道。玉米胚芽油也好，有利於心血管~亞麻籽也ok，心血管，降壓啥滴。菜籽油好，但是燒了有味道散去難，調和油有些味道重，燒出菜不好吃~橄欖油適合涼拌，燒菜熱的會破壞功能。
4樓：溥秀愛甕靜
好的食用油應該顏色適中，味道清淡柔和。要知道，只有精心選料，合理加工，才能製造出外表金黃通透、內在營養豐富的優質食用油，才能有效地保留油脂中的有益成分。其次要注意保質期與生產日期。
生產日期越近，說明油質越新鮮；同時，購買時一定要注意該產品是在保質期內。同時要了解廠商信譽。
對身體好的一般都是橄欖油啊，山茶油啊，山茶油是東方的橄欖油，**實惠，莫老爺的山茶油挺不錯的。對身體各方面都比較有益處，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效。十大品牌網上面有食用油十大品牌排行榜的榜上名單如:
金龍魚,福臨門,魯花,盛洲等哦，你可以上去看下介紹，多對比參考下，
5樓：湘天華茶油
這個問題有點片面，沒有一個牌子的油最健康，應該是哪類食用油最健康，就中國人的烹飪習慣及食用油的營養價值來說，在中國，最健康的食用油，當屬茶油。
一、茶油不存在轉基因，中國人用了幾千年，不存在不確定的未來。
二、中國人喜歡煎炸煸等，這會讓油長期處於高溫狀態，大家都知道，油一但起煙，就會產生致癌物質苯並芘，對人極不健康，一般食用油的煙點（起煙時的溫度）在190度以下，而茶油可達到220度以上。同時食用油起煙後，會被我們吸入肺部，對肺形成極大的傷害。橄欖油的煙點在160左右，而茶油基本無煙，烹飪食物更健康。
三、一個油的好壞，主要指標為，油酸的含量多少？也就是不飽和脂肪酸的含量，茶油的不飽和脂肪含量高達90%以上，為食用油之首，食用茶油，更適合現代都市人，易消化，不長胖。
四、營養豐富，茶油更含有維生素e、角鯊烯、茶多酚等物質，能延緩衰老降三高。
五、茶油能去腥提嫩，讓菜更好吃。
六、茶油還有更多的美容價值與醫用價值。
注：購買茶油時，一定要諮詢：是不是純茶油，如果是調和茶油，那就失去了它的價值。
6樓：蓋辰皓倪維
食用油談不上最健康，但現在亞麻籽油很熱門。亞麻籽油中含有ω-3脂肪酸。是其它食用油中所沒有的。
而且α-亞麻酸的含量很高。不含膽因醇。大中型超市都有賣。
我們家一直買的是大同華建亞麻籽油。感覺還不錯。阿里巴巴上訂購也很便宜。
每次訂購都是周圍鄰居一起訂一箱。
7樓：潭睿達市清
一般而言，最健康的食用油應該是內含有較多的不飽和脂肪酸。當然，如同時含有多種其他營養成份則更好。目前，含有不飽和脂肪酸量較多的首推橄欖油，其次是堅果油（包括花生油）及芥子油等。
而營養成份搭配較好的是那些多種食用油按適當比例摻和的調和油。
8樓：匿名使用者
食用油比較健康的，最好的是橄欖油，
但是我們不太適用，我們國人用的較好的是花生油，花生油膽固醇含量相對較低，味道柔和，**偏貴一些。
市場上用的最多的是大豆油，大豆油相對價效比好一些，使用面廣，轉基因大豆油便宜量大，但是不可控因素多。
9樓：和藹的秦嶺
一般而言，我們日常食用的傳統食
用油都是非轉基因食用油，最健康的食用油應該是內含有較多的不飽和脂肪酸。當然，如同時含有多種其他營養成份則更好。目前最健康的食用油主要有核桃油、橄欖油、芝麻油、花生油等等，而營養成份搭配較好的是那些多種食用油按適當比例摻和的調和油。
下面來看看判斷健康食用油的三大基本標準吧。
飽和脂肪酸含量越低越好
飽和脂肪酸是人體需要的，植物、動物食品都含有飽和脂肪酸，而動物食品含得更多，平時我們吃蛋奶肉魚已經吃進去很多，所以食用油要選飽和脂肪酸含量少的。如果攝入的飽和脂肪酸過多，會增加血液的膽固醇、甘油三酯。
單不飽和脂肪酸越高越好
食用油裡的單不飽和脂肪酸，主要是油酸，它像車子一樣拉著膽固醇、甘油三酯去參加生化反應，從而代謝掉。膽固醇也有好壞之分，好的叫高密度膽固醇，壞的叫低密度膽固醇，而油酸只拉走壞的，不拉走好的。所以，食用油的單不飽和脂肪酸含量越高越好。
亞油酸與亞麻酸之比4∶1
亞油酸、亞麻酸是人體不能合成的，但又是必需的，那麼只要均衡飲食，保持雜食性，就可滿足。它倆之間必須有個最佳比例，這個最佳比例就是4個亞油酸∶1個亞麻酸。若達不到最佳比例也不能相差太遠，不然會增加身體炎症、過敏等反應。
10樓：迮鵬鵾麻今
最新的醫學研究表明，食用油以橄欖油，野茶油和柯羅納油這三種最適合人體需要，也最健康。由於這三種油之間微量元素不同，所以最好是三種油換著吃，那就完全補充了人體需要的營養物質。
更多的健康食用油知識，你可以去賣油嘍**看看。
搜尋“賣油嘍”，就可以找到**了。
11樓：
昌吉市豐葵源油脂****的食用油**優惠,採用優質油菜籽為原料,**優惠,讓您吃出健康!本公司引進先進的精煉技術，達到冷凍拖蠟、二次脫蠟、保香脫水、無水脫藻一次完成。使產品在保持原汁原味、營養健康的基礎上達到了較高的衛生標準、新產品完全去除了**中蠟、膠、藻、水等雜質，色澤更鮮亮，營養更均衡，優質食用油首選豐葵源,值得您放心購買!
12樓：你小子飛飛
從下面的**可以看出，最好的油是巴麻油，但這些小品種油脂**都相對較高。
大眾化推薦橄欖油、豆油、玉米油、花生油、菜籽油等等都是屬於含不飽和脂肪酸較高的油品。
附：食用油中的不同脂肪酸構成，對人體的健康也有不同的影響。脂肪酸構成有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，而多不飽和脂肪酸又分為亞油酸和亞麻酸。
飽和脂肪酸攝入過多可能引起三高疾病，多不飽和脂肪酸在某種條件下具有降脂降壓的作用等等。我們建議大家選用含不飽和脂肪酸較高的食用油，這樣更有利於健康。
13樓：在於
牡丹籽油最好，含有豐富的不飽和脂肪酸，其營養
價值遠遠超過被稱為“人類健康之油”橄欖油，亞麻酸含量是橄欖油的140多倍。多項指標也都高於其他油種。又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位。
正是這些成分使其在醫學和營養上發揮了重要作用而成為理想的食用油。可以看一下智華天寶牡丹籽油。
14樓：逍遙
食用油品牌太多建議買知名品牌
15樓：日常生活科普
論健康的食用油，當屬中國國寶級食用油——山茶油，山茶油是真正純天然綠色健康的食用油
山茶油的話我比較喜歡的是香雲河山茶油，是真正的純正物理冷榨的。
16樓：一
炒什麼菜，用什麼油
菜籽油適合煎炸 大豆油適合燉炒 橄欖油適合涼拌
17樓：刪改
金龍魚:主要調和油**搭配。 魯花:
花生油精練油。 長壽花:玉米油原料豐富。
多力:葵花籽油專業產品。 胡姬花:
傳統花生榨油，提練精練無。
刀嘜: 中轉站
18樓：曉妙招
常見的3種食用油，你知道哪種對身體最好嗎？這次終於搞明白了，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招
19樓：匿名使用者
食用油的話還是選擇一些比較有名度的吧.金龍魚,福臨門,魯花,香滿園/胡姬花,多力,海獅這些食用油的品牌都是可以選擇的,自己家裡要用肯定要買好的，好的油對自己身體也好，要是對食用油品牌不是很瞭解的話,可以到maigoo查十大品牌名單.
20樓：動感超任
魯花當然是最好的,而且花生油的營養結構最合理.
然後,其實多力,金龍魚,福臨門等等許多牌子都還可以的
中國食用油的十大品牌是哪些?
21樓：春風化雨時
1金龍魚
“金龍魚”是郭兄弟集團在中國的著名食用油品牌。嘉裡糧油商務拓展（深圳）****是馬來西亞郭兄弟集團在中國的全資負責營銷策劃的公司。 郭兄弟集團是亞洲非常具多元化、非常富有魄力的跨國企業集團之一.
2福臨門
上海福臨門食品****成立於2023年11月，是由東海糧油工業（張家港）****、北海糧油工業（天津）****、黃海糧油工業（山東）****、東洲油脂工業（廣州）****四方共同斥資組建.
3胡姬花
青島胡姬花，秉承近百年地道花生油木榨工藝精髓：從選料、炒料、碾碎、蒸胚、炒胚到壓榨，6大工藝樣樣融匯近百年地道花生油壓榨工藝的獨家心得，令每一滴胡姬花花生油都晶瑩剔透、鮮純飄香，幾十年如一日地完整保留了正宗地道的花生油風味.4魯花
山東魯花集團****，其前身是萊陽魯花濃香花生油****，花生油年生產能力為40萬噸，是中國目前最大的花生油專業生產公司,農業產業化國家重點龍頭企業。現擁有總資產24億元，職工5000人.
5香滿園
小包裝油》 香滿園
卓越品質 共同選用 香滿園壓榨一級花生油 香滿園花生調和油
香滿園五合一特香營養調和油(更多芝麻油) 香滿園食用調和油 香滿園深山茶籽調和油 6海獅
“海獅”牌精製食用油是“上海名牌產品”，由上海市油脂公司生產。該公司是集食用油脂、油料購銷、儲運、加工為一體的內外貿大型企業，率先榮獲國內食用油企業iso9002國際質量認證。“海獅”牌食用油是質優價廉的大眾油品.
7廚寶廚寶食用油 玉米油 花生油 調和油.8口福
口福系列食用油源自益海集團．本集團是全國最大散油生產基地，採取自榨，自煉，自灌裝．北京公司主要經營口福小包裝色拉油，調和油以及針對賓館，飯店，機關，食堂特供的20升中包裝色拉油，調和油．益海集團下屬12家榨油廠.
9滋採食用油
中糧集團 榮譽出品滋採，中糧集團歷時四年傾力推出的高階天然食用油品牌，也是中糧集團的核心品牌，要為人們提供更高品質的食用油品牌、創造更全面性的健康生活。滋採系列食用油，全部選用珍貴稀有的純天然原料.
10鯉魚
作為中國小包裝菜籽油的品牌，鯉魚品牌長期堅持風味菜油特色，以正宗為本、地道為統、風味為重的品牌理念，為千家萬戶帶來風味至尊的菜油享受。 鯉魚純香菜籽油集風味與健康於一體，集中了傳統菜油的風味和色拉油的衛生健康的特點.
色拉油是什麼油，怎麼在超市找不，色拉油一般在超市裡可以買到嗎？？
色拉油是從國外音譯過來的，指的是國外用來拌沙拉和冷盤的油，色拉油要求油的熔點比較低，低溫下面也不會凝結。於是廠家把高烹油進行測試，選擇那些熔點比較低的種類，比如大豆油等，就做成了色拉油。因此色拉油和高烹油本質上沒有區別，只是熔點不一樣。色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食用油，可用於生...
色拉油過期月還能吃嗎，色拉油過期3個月還能吃嗎
色拉油含有較多的不飽和脂肪酸，存放時間過長時易於發生酸敗，產生一些對人體有害的物質，所以是不能吃的。萬一吃了發生腹瀉，上趟醫院可就不值了。有那麼可憐嗎？都有網上，何必在乎50塊錢的一桶油呢？我真是想不通，萬一把你吃出個好歹，你說划算值嗎？萬一吃個毛病，上趟醫院，你算算醫院的費用能在50以下嗎？so還...
如何不用色拉油做蛋糕，做蛋糕可以不加色拉油嗎
蛋糕加工工藝大致分三種，1海綿 蛋糖打發後加入麵粉液態油少許又可以不放 戚風蛋糕 將雞蛋蛋黃蛋清分開，蛋白 糖 醋打發備用，水 糖 色拉油 攪拌到糖完全融化加入麵粉攪拌均勻加入蛋黃伴均，重油蛋糕是蛋糕中用油最多的，大概佔用總配方40 有是了就說這麼多，在烘焙上有什麼不懂可以相互交流，新年快樂。想在家...