我買的匯源100橙汁有點苦,這是怎麼回事呢

2021-05-05 00:30:56 字數 3156 閱讀 2886

1樓:匿名使用者

匯源100%橙汁有苦味是正常的。因為匯源100%橙汁,選用的都是好水果,天然綠色好橙子,之所以產生苦味,是因為橙子含有的天然苦味物質-檸檬苦素和橙皮苷。因為匯源100%橙汁中不新增糖和其它新增劑,因此它有橙子固有的苦味,雖然在口感上不那麼甜,但絕對是綠色-健康的。

2樓:匿名使用者

匯源百分百橙汁就應-該是有點微苦的,我都喝了好久了,這是因為它沒有任何新增劑和蔗糖,保留了橙子的天然苦味,這是正常的啦!

3樓:洛洛

苦味可能是橙皮帶出來的,100%的天然橙汁應該就會這樣

4樓:嘿

連橙子皮都打了啊?!

5樓:韶華休笑本無根

就是有點苦的,我喝的也是。正常吧

6樓:匿名使用者

橙汁就喝掉,橙汁飲料就丟掉

7樓:匿名使用者

看看過期了嗎,沒過期的話可能就那樣,畢竟是100%

8樓:匿名使用者

橙汁的苦味**於兩種苦味物質——檸檬苦素和柚皮苷。這兩種苦味物質普遍存在於柑橘類水果中,在西柚和橙子中含量尤為豐富。因此,我們在吃西柚和橙子時能感到有明顯的苦味。

有研究表明,在飲料中新增蔗糖可使苦味物質的苦味閾值發生變化,從而使苦味下降。100%橙汁中不另外新增糖,因此它有橙子所固有的苦味,而果汁含量較低的果汁飲料(如10%、30%橙汁飲料等)因為其中橙汁含量本來就少,又新增了白砂糖,所以苦味就不是很明顯了。

買的匯源100%橙汁倒出來怎麼覺得顏色有點發黑發暗?略帶苦味。會不會壞了?離保質期5個月

9樓:匿名使用者

還是我給你回答吧。

1、顏色發暗並不意味著變質,因為匯源100%這款產品是用濃縮橙汁加水所製。我們叫還原橙汁。顏色深是濃縮橙汁在濃縮過程中溫度偏高或時間稍微變長所形成,並非變質。

2、你所說苦味是匯源所選用原料果品種、加工過程中環節控制(如上條所說溫度、脫苦工序)等影響,並非變質。

3、這款產品從其加工過程、灌裝方式、成品形式多方面來看,距離保質期還有5個月是不可能變質的,除非包裝有破損。這款產品別說距離保質期5個月,儲存方式正常的情況下,就是過了保質期兩三個月都不會變質。

10樓:匿名使用者

應該是壞了,如果是當天,可以憑小票直接退,如果轉天以後,估計退不了,倒掉吧。

11樓:幻紫cx冰晶

您好,有可能是因為漏氣後氧化導致的顏色變化,通常來講,果汁在空氣中暴漏時間久了,就會出現變味甚至與顏色變深的情況,如果是這樣的結果,就不能用保質期來衡量是否過期了,建議您不要喝了,以免造成腹痛腹瀉的情況。

希望對你有用,望採納~

12樓:做什麼車

那就別喝了有可能存放不當

買的匯源100%橙汁倒出來後顏色有點發黑發暗,略帶苦味但是離保質期還有5個月,是什麼原因?

13樓:匿名使用者

還是我給你回答吧。

1、顏色發暗並不意味著變質,因為匯源100%這款產品是用濃縮橙汁加水所製。我們叫還原橙汁。顏色深是濃縮橙汁在濃縮過程中溫度偏高或時間稍微變長所形成,並非變質。

2、你所說苦味是匯源所選用原料果品種、加工過程中環節控制(如上條所說溫度、脫苦工序)等影響,並非變質。

3、這款產品從其加工過程、灌裝方式、成品形式多方面來看,距離保質期還有5個月是不可能變質的,除非包裝有破損。這款產品別說距離保質期5個月,儲存方式正常的情況下,就是過了保質期兩三個月都不會變質。

14樓:一路相伴

我也買了也太難喝了吧,倒出來的顏色有點發黑,感覺像是過期的一樣

15樓:幻紫cx冰晶

您好,有可能是因為漏氣後氧化導致的顏色變化,通常來講,果汁在空氣中暴漏時間久了,就會出現變味甚至與顏色變深的情況,如果是這樣的結果,就不能用保質期來衡量是否過期了,建議您不要喝了,以免造成腹痛腹瀉的情況。

希望對你有用,望採納~

匯源100%橙汁 是不是特別酸。。。沒喝過 以為是壞了。。。。

16樓:匿名使用者

其實真正的純橙汁是又酸又苦的,那種喝起來很甜的,絕對是加了糖的,我喝過鬼佬喜歡的果汁,都不如國產的甜,其實就是外國的比較純。

17樓:匿名使用者

橙汁 就是比其他果汁要酸

18樓:匿名使用者

不怎麼酸,壞了。^_^

19樓:匿名使用者

跟你有同感,我喝的時候也以為是壞的

匯源橙汁為什麼有點苦?

20樓:齊品達真好吃

100%的原汁就是那樣的,國外的純橙汁都是這樣的,只不過大多數中國人接受不了這種哭酸味,喜歡喝那些加了香精的,很多新增劑調配出來的橙汁飲料。100%橙汁是冷凍濃縮汁還原而成,論營養還是nfc的橙汁好,國內在北京上海大城市賣的還是不錯的,**當然要比那些橙汁飲料貴很多。

因為在做橙汁時候連果皮一起弄成汁,苦是果皮味來的。

橙汁的苦味**於橙皮和種子中的兩種苦味物質——檸檬苦素和橙皮苷。根據營養學家多年來的研究,檸檬苦素在增強免疫力方面功效明顯,特別可以稱得上是能幫助腫瘤病人增強抵抗力的「功臣」。

匯源果汁100% 的橙汁為什麼是爛水果的味道?

21樓:霞霞

下午買了一大瓶,日期不過期,一股爛水果的味道

22樓:匿名使用者

沒過期吧,或者不會是假貨吧,不知道你喝的哪個口味的,我覺得水蜜桃的比較好喝,有乙個口味的聞起來是不怎麼好聞,希望能幫到你,望採納

匯源果汁沒過期為什麼是這種顏色?不是100%橙汁嗎?不是嚴格把控品質嗎?

23樓:首都低碳貝貝

除了自己榨的,我們喝的沒有純果汁。市面上果味飲品有兩種,一種是加新增劑調味的,其實裡面完全沒有果汁,還有一種就是用高濃度的果汁兌水(之所以用濃縮後的高濃度果汁兌水是為了生產和運輸方便,節約成本)。匯源果汁就是後者,而且匯源的濃度相對較高(兌的水少,最終濃度和現榨的差不多),所以市面上的果汁中,匯源算是很不錯的了。

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