木瓜的種類

2021-04-30 09:46:53 字數 968 閱讀 2741

1樓:匿名使用者

1  薔薇科木瓜屬植物木瓜

本屬植物有木瓜(木瓜海棠)、貼梗海棠(皺皮木瓜)等,幾種是原產中國的溫帶木本植物,其果實可供食用、藥用,同時花色美麗,也供觀賞;它們還是傳統文化、詩歌中所提到的木瓜,如《詩經》中的名句「投我以木瓜,報之以瓊琚」。

2 熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)

為番木瓜科番木瓜屬植物,原產東南亞,大概17世紀明朝後期時傳入中國,因外形與中國木瓜相似,故名「番木瓜」,同樣可以食用和藥用,但不供觀賞。

3 一種矮小的植物結出的果實(形狀類似菇娘)

原產地不詳,在雲南大部分地區可以發現。一年生,株高不超過一公尺,果實形似「菇娘」。經過壓榨,過濾,點石灰水一些處理可以得到透明,像果凍一樣凝固體,可以食用,但是沒有特別的味道。

加入紅糖水、玫瑰糖可以增加口感——木瓜涼水,是雲南四處可見的特色飲品。製作方法起源不可考,可以算是中國人最自己的果凍。由於製作方法繁瑣等原因,只有雲南人才知道這種植物及其使用方法。

引進現代加工工藝之後,市場上可購買到「木瓜粉」,只要加入70℃以上的熱水或果汁,攪拌均勻,晾涼後即可凝固,省去了繁瑣的製作過程。

2樓:搖旗吶喊華姐

木瓜的種類: 1. 海棠木瓜 別名毛葉木瓜、木桃。為同屬種。

落葉小喬木。 2. 皺皮木瓜 別名貼梗海棠、野木瓜。為同屬種。

灌木高二公尺。 3. 日本木瓜 為同屬種。矮灌木。

高1公尺。 適宜環境: 溫帶樹種。

適應性強,喜光,也耐半陰,耐寒,耐旱。對土壤要求不嚴,在肥沃、排水良好的黏土、壤土中均可正常生長,忌低窪和鹽鹼地。

木瓜的種類?

3樓:m敏敏

同屬常見種及變種

1. 海棠木瓜 別名毛葉木瓜、木桃。為同屬種。落葉小喬木。

2. 皺皮木瓜 別名貼梗海棠、野木瓜。為同屬種。灌木高二公尺。

3. 日本木瓜 為同屬種。矮灌木。高1公尺。

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