大夏天,早上煮的粥吃不完,中午翻煮一下,到了晚上不容易餿,這是什

2021-04-28 19:46:30 字數 1558 閱讀 2760

1樓:匿名使用者

這是利用「高bai溫殺菌」du的原理。

中午把粥重zhi新煮開鍋,可以把粥中可能存dao有的細菌殺死專

,這樣就能儲存更長時屬間不會餿。

這樣確實比放在冰箱裡更好。放在冰箱裡其實細菌是照樣在生長、繁殖。

煮透的粥會比放在冰箱裡能儲存更長時間不會餿。

2樓:斜陽紫煙

我們生活的環境中除了能看見的動植物外還有很大一類生物,叫微生物。當粥煮熟後用工內具盛粥就可能帶入大量微容生物。當放的時間稍長時這些微生物會大量繁殖,所以粥會變壞。

如果再次加熱後不動。微生物就會被高溫殺滅。所以粥就不會變質了

3樓:匿名使用者

原理就是殺菌作用。應該不如放冰箱效果好吧。

早上煮的粥吃剩下的中午晚上還可以熱著吃嗎 20

4樓:千山鳥飛絕

沒變質就可以。bai

食物du放置了8小時以上就算zhi隔夜dao,也有人認為隔夜食物就是放了一夜的

版食物,權專家認為這些說法並不準確。如果是夏天,有些食物可能在室溫下儲存4個小時就變質了。

因此,剩飯剩菜是否安全,不在於是否隔夜,也不在於儲存時間的長短,而在於食物在儲存過程中是否產生了有害物質或發生了變質。

5樓:匿名使用者

早上煮的粥到中午晚上,如果沒有變質的話,是可以熱著吃的。

如果是夏天,早內上煮的粥不放在冰箱容裡的話,可能會餿的,那就不能吃了,還有,如果不採取防護的話,被蒼蠅叮過的,也不能吃了,不衛生。

粥重熱的話,最好是放在微波爐裡加熱,在爐子上加熱的話,不容易熱透。

6樓:勤奮的大胡蘿蔔

自然是可以的,但是現在是夏天,一定要保證粥不變質。現在的室溫,只擱一天不到,

專應該沒屬問題。你可以試著,往粥裡加些水,放些薑絲,加入醃漬入味蝦仁,再臥個雞蛋,就是非常可口的鹹粥。或是放些百合、枸杞、赤小豆、薏仁公尺,做成甜粥。

7樓:馬坤

怎麼不可以,除非你能吃出來壞味,那你家現在得多熱啊?咱老農民出身,除非食物酸了,否則是全都吃掉的

早上煮了粥放保溫杯裡,下午食物會壞嗎?

8樓:匿名使用者

不會,雖然是夏天,但變質的速度也不會那麼快,如果早上的粥放到明天早上,那一定會變質的!

9樓:匿名使用者

不會的細菌沒有那麼快能滋生的

10樓:匿名使用者

可以的,褒粥一般都不會有問題的!!

11樓:匿名使用者

你用燜燒壺不是更好些

12樓:

不會的~~

一般熱天的話 中午煮的粥 晚上吃是最好的 呵呵

13樓:匿名使用者

應該說不會的啊!!!時間久了久不行啊!!!食物新鮮為好!!!

14樓:過期老鼠藥

這個的看天氣。。稍微熱點就不行的

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