西瓜是水果還是蔬菜,西瓜屬於水果還是蔬菜

2021-04-10 12:57:51 字數 4621 閱讀 9687

1樓:匿名使用者

西瓜屬水果 ,西瓜(watermelon)葫蘆科,一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。

果皮可醃漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。

西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。

幾不含澱粉,採後貯藏期間甜度會因雙醣水解為單醣而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥,功能清暑解熱。

2樓:旅行季

西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族西瓜屬,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。

3樓:l貓丞丞兔飛飛

西瓜嚴格意義上講,是瓜類水果。

西瓜皮是可以炒菜吃的,當然,在西瓜小的時候瓜皮是最好吃的。最好吃的還是要把西瓜皮削掉,然後炒那個白色的瓤。我們經常吃

4樓:雲南土包子王

準確來說,既是水果又是蔬菜。西瓜的白皮可以做冷盤

5樓:匿名使用者

悅勢有系統中的c軸使用過程?

匕你不再在意他人的目光,敬仰抑或鄙視,你只明白,遠離人群感

6樓:齋子鏡瓊怡

我覺得西瓜算水果,清涼解暑,我的最愛,可是從來沒有當菜吃過。

7樓:蓬蒼劇醉巧

當然是水果了,這還要問。你去菜市場買西瓜啊!不過西瓜也的確可以用來做菜的。哈哈!

西瓜一年生

蔓性草本植物

。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的

礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。

西瓜是水果還是蔬菜??

8樓:輝秀英狄亥

一般人都認為是水果。

西瓜為一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩,枯敗味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主握兆要的消暑果品。學名:citrullus

lanatus,英文:watermelon),屬葫蘆科,原產於非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物,形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。

它所結出的果實是瓠果,為葫蘆段敗租科瓜類所特有的一種肉質果,是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑,呈綠色或黃色有花紋,果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色)。

西瓜清熱解暑,對**腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可涼拌、醃漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。

9樓:旅行季

西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族搜耐西瓜屬,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生世伍春素,是夏季主要的消暑果品橘空。

10樓:甄青芬典雨

西瓜的肉是水果,但他的皮可以用來涼拌,也可以屬於蔬菜

11樓:元秀珍浮娟

西瓜粗則為夏季之水果,果

肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物巖談棚或菌類,蔬侍櫻菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品

12樓:夏侯連枝實春

水果的定義:

水果是指多汁且有甜味臘者的植物果實,不但含有豐富的輪森薯營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱春仿。

西瓜屬於瓜類水果

13樓:嚴嘉志隱藝

西瓜這個東西是很奇怪的

你說它是水果我偏說是蔬菜緩啟凱,因為它擾喚也可以煮來吃。

但是我旁慶們不要改變它的本質,它是水果。

14樓:行梅花銳珍

當然是水果為主,蔬菜為輔,算水果蔬菜,瓜瓤是果,瓜皮可涼拌做蔬菜

15樓:仲孫汀蘭業午

蔬菜,bai是指可以做菜du

、烹飪成為食zhi品的,除了糧食以外的其dao他植物(多屬專於草本植物)。屬告衝

蔬菜種類1.瓜類2.綠葉類3.

茄果類4.白菜類5.塊莖類6.

真根類7.蔥蒜類8.甘藍類9.

豆莢類10.多年生菜類11.水生菜類12菌類13

其他類。包括根菜類;莖菜類;葉菜類;花菜類;果菜類。

水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱.

水果只是蔬菜的襪兆殲乙個種類而已,所有的水果都可以稱之為蔬菜猜悶。

西瓜是一種水果,自然它也是一種蔬菜。

16樓:缾h阿豪z亥

可我零基礎。該如何下手倚永

清晨到日暮,青絲到白首,妝椿

西瓜是水果還是蔬菜?

17樓:house蜜糖棗棗

西瓜是水果。

水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。西瓜是一種夏天的水果,果肉味甜,有降溫去暑的功效。

西瓜果實大型,近於球形或橢圓形,肉質,多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數,卵形,黑色、紅色,有時為白色、黃色、淡綠色或有斑紋。西瓜種子含油,可作消遣零食;果皮可入藥,有清熱、利尿、降血壓之效。

中國各地均有栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,金、元時始傳入中國。

擴充套件資料

常見種類

1、小天使西瓜

小天使西瓜成熟果實為橢圓形,果型指數1.3左右;平均單瓜重1.5千克,最大可達3千克以上。

2、春雷西瓜

春雷西瓜果實橢圓形,果形指數1.25。果皮薄且韌、厚僅0.6釐公尺,果面底色翠綠,均勻分布墨綠色細條紋帶。

3、京秀西瓜

京秀西瓜早熟,果實發育期26-28天,全生育期85-90天。植株生長勢強,果實橢圓形,周正美觀,綠色,有鋸齒形窄條帶。

18樓:旅行季

西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族西瓜屬,一年生蔓性草本植物,果瓤脆嫩味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。

19樓:匿名使用者

西瓜肯定是水果的

我覺得最大的區別在於要不要炒

水果一般不需要炒

而蔬菜一般需要炒熟易於吸收

希望能幫助到你

20樓:阿豪n鐘x錠

盜膠可以公升級到這安卓7.0嗎?

再不必惆悵,再不必嘆息,人生到此已圓滿。痘感

21樓:俺乃黑鬼是也

是水果,也沒用西瓜做過菜,如果有用西瓜做菜的,我也想知道是怎麼做的,求推薦

22樓:匿名使用者

水果啊,煮熟的西瓜一定味道很怪異吧

西瓜是水果還是蔬菜?

23樓:養生寶

瓤當水果皮做菜,健身美容兩不誤。

24樓:匿名使用者

一年生為蔬菜,多年生是水果

西瓜屬於水果還是蔬菜

25樓:遙望天空樹之家

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品

26樓:勝

水果 的定義:

水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。

西瓜 屬於瓜類水果

27樓:楊不悔

當然是水果為主,蔬菜為輔,算水果蔬菜,瓜瓤是果,瓜皮可涼拌做蔬菜

28樓:匿名使用者

習慣當然屬於水果了!!

29樓:計清竹城環

西瓜(xigua)(citrullus

lanatus)葫蘆科,西瓜屬。一年生草本,莖蔓生,密生細毛。卷鬚分兩叉。

葉柄被長柔毛,葉片灰綠色,3~5深裂,裂片又羽狀或2回羽狀淺裂至深裂,葉片兩面被短柔毛。花單生,黃色。瓠果,大形,圓或橢圓狀,表面平滑,皮色濃綠、淺綠、墨綠,常有各種條紋。

瓤多汁而甜,深紅、淡紅、黃色或白色。採種子用的品種,果小味淡,子多而大。性喜炎熱、乾燥和充足陽光,不耐寒。

原產於非洲熱帶地區,我國除少數寒冷地區外,南北均有栽培。為夏季優良果品,解渴消暑,種子含油,可榨油或炒食。中醫學上以瓜汁和瓜皮(稱西瓜翠衣)入藥,功能清暑解熱,利小便。

樹上結果,順藤摸瓜,西瓜是有藤的,所以,西瓜應該是瓜,而非果,如果你還不清楚,建議你查字典去看一看「瓜」和「果」的意思

30樓:邊染竇雲

都屬於這就相當於5既大於4也大於3

水果的包含範圍沒有瓜果的包含範圍大

黃瓜屬於瓜果就不屬於水果

其實只要能吃就好

西瓜屬於水果還是蔬菜,西瓜是水果還是蔬菜?

西瓜是蔬菜bai 瓜類 水果。接近正解的du還zhi是瓜類水果。瓜類蔬菜除南瓜dao 內金瓜容屬溫性外,其餘如苦瓜 絲瓜 黃瓜 菜瓜 西瓜 甜瓜等,都屬於涼性蔬菜。番茄 茄子 芹菜 菊花腦 落葵 紫角葉 生菜 蘆筍 豆瓣菜 涼薯等,也屬於涼性蔬菜 水果 指多汁且有甜味的植物果實.是對部分可食用的植物...

西瓜屬於水果還是蔬菜,西瓜是水果還是蔬菜?

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑 種子含油,可作消遣食品 果皮藥用,有清熱 利尿 降血壓之效。蔬菜,是指可以做菜 烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品 水果 的定義 水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可...

西瓜是水果還是蔬菜,西瓜是蔬菜還是水果

一般都把西瓜當做水果,其實西瓜皮也可以做菜的,以前做過,很好吃,前段時間找金採農業配送過一袋西瓜,我們單位幾個同事都是找他們配送蔬菜的,所有的蔬菜都比較安全。西瓜是水果,但是西瓜皮可以醃製鹹菜 水果,偶爾也有來做做菜吃,夏天解暑必備。西瓜是蔬菜還是水果?西瓜是水果且是瓜類水果,為葫蘆族西瓜屬,一年生...