1樓：心對仙池
因各地的**不同，我這個地方都是20元每斤，豬大腸能高二元
看到別人賣的那些豬耳朵豬頭肉雞爪雞翅豬肚等等，這些都是滷肉嗎？做法一樣嗎
2樓：虎畫美學研究
一般是的
做法有的一起燒
也可能分開烹調
要看口味是不是一樣的
一般五香的居多
3樓：浮萍是妖
這些都是滷肉。
只是加工手法不一樣的。
豬頭肉和豬耳朵的區別
4樓：我是假股神
豬頭肉，含動物性脂肪高，膽固醇也搞，因此很香很好吃，屬於肥多瘦少，下酒合適，豬油會起到一定的保護腸胃的功能，但是配以白酒的話，非常容易對肝臟形成負擔，
豬耳朵，含有脆骨，膠原蛋白，還有脂肪，相對好一些，口感比較脆，香氣不足，也很適合下酒
5樓：匿名使用者
豬耳朵雖然長在豬頭上，但它被增值了，切下來單賣。
6樓：東東
豬耳朵，含有脆骨，膠原蛋白，還有脂肪，相對好一些，口感比較脆，香氣不足，也很適合下酒
熟食（豬蹄，豬耳，豬頭肉）現在都賣多少錢一斤？謝謝大家知道的告訴我！
7樓：手機使用者
豬耳朵 18-20一斤
豬頭肉 應該便宜些吧。當地的物價是不一樣的。店裡標的**也不一樣的。
熟食裡的豬頭肉是怎麼做的，請問熟食豬頭肉的做法及配方
制法 1 醬豬頭肉的作法與醬肉 醬肘花基本相同。要用新鮮的豬頭 冷凍者次之，老母豬 老公豬的頭一律不用 要挖淨眼毛 耳根毛，除淨汙物 肉棗等雜物，劈為兩爿，刷洗乾淨，入清水鍋中煮沸，換湯再煮，以去除異味。2 煮時要根據豬頭的份量加上適量的食鹽 醬油 花椒 大料 茴香 桂皮 蔥 薑等調料 香料可裝紗袋...
有人把上供的豬頭送給人家好嗎,過年上供豬頭貢需要找日子嗎？
不好，你這樣會讓別人感到恥辱，這是一種侮辱 羞辱的行為，建議不要這麼做，你怎麼會萌發出這麼愚蠢的想法？為什麼拿豬頭上供?古代祭祀需要三牲六畜，既牛馬羊豬狗雞，但是要湊齊這六種家畜，除了有錢人家，一般的小民百姓的不太可能拿的出了的，畢竟牛馬羊之類的普通人家也養不起，即使養得起也是用來生產買賣，不會拿來...
很像豬頭的石頭，有人可以幫看看嗎
黃蠟石又名bai龍王玉，因石表du 層內蠟狀質感 zhi色感而得名dao 一說此石原產真臘國，故稱臘回石 屬矽化安答山巖或砂岩，主要成份為石英，油狀蠟質的表層為低溫熔物，韌性強，硬度6.5 7.5。由於其地質形成過程中滲雜的礦物不同而有黃蠟 白蠟 紅蠟 綠蠟 黑蠟 彩蠟等品種。又由於其二氧化矽的純度...