1樓：幼馴染是蹭得累
李錦記比較高階，海天比較平庸親民。
論口感而言李錦記的高階產品一級棒，甚至在國外都能買得到。至於海天，個人吃過幾次、尤其是蠔油豉油：雖然實惠，但口感還是有些差距，鮮香不足。
出國留學但凡是會做飯的，李錦記一套都是不二之選，很多公尺其林餐廳都是由李錦記提供的原料自製。海天我就不知道了，只是聽有些人總說海天金牌醬油還不錯，但是個人覺得一般。
2樓：匿名使用者
個人推薦海天醬油，我吃過兩種醬油，覺得海天醬油味道更鮮、香味更淳厚，做菜也更好吃
3樓：雁過留聲
兩家都不是小作坊，一家內地，一家香港，都具一定的規模及名氣。兩家都是可選擇的品牌。但本人在二選一的情況下會選李錦記（實際上也是這樣），理由是，它的產品處於相對內地較完善、嚴厲的法制監管環境之下，相對放心。
你說得沒錯，它的產品曾出過問題（所採購的原料某些成分超標）而全球下架。也就是說，即使偶爾出問題也會盡力、盡快整改。反觀內地，尤其是名企、國企出現問題，在此不多說了，大家都懂。
所以在可選擇的情況下「摘優錄取」。
4樓：匿名使用者
如果說紅燒的海天較好，涼拌的李錦記較好。
5樓：匿名使用者
我覺得李錦記得好一點，個人感覺不一樣，不知道檢查過不合格呀
6樓：匿名使用者
兩個牌子都不錯的啊，李錦記的確有過不合格產品
7樓：匿名使用者
海天醬油偏顏色重，李錦記偏鹹。湘潭龍牌醬油自然醬香，從小吃到大，世博會獲獎品
8樓：品渡
不排除買的是不真！
我一般都是買海天的。生抽，老抽，蠔油，，，，，，，，，，，，。
9樓：匿名使用者
個人覺得海天比較好 從小吃到大 30幾年了 李錦記沒吃過
10樓：沈貞君
對我來說都一樣，除了這二個，還有個廚邦。
11樓：圍欄邊的小笨豬
海天金標，一直用這個
12樓：匿名使用者
海天醬油是好，但是希望品質如一。說到做到，我個人是海天的小小的業務員。無足輕重，但現在經典的金標，和草菇，個人感覺都多多少少出了問題。
因為聽說有一批金標特別鹹。然後兩天前，我介紹給的飯店。草菇老抽，他們說上色不如便宜的美味鮮老抽
13樓：匿名使用者
這兩個都上榜了，具體哪個好還是要看你想做什麼用，這才是關鍵！
14樓：下了一場糖果雨
李錦記是老牌子，質量方面絕對比剛出來幾年的海天好太多，李錦記的味道也是一級棒，家裡的調料不能差，吃的更是要講究，別買什麼便宜貨，重要的是健康又有性價的，李錦記更好！
15樓：匿名使用者
李錦記醬油是我吃過的世界上最差最差的醬油了，我說真的，原因：
1，李錦記醬油兌水太多，我吃過的口味最淡的醬油了，，連點鹹味都沒有，簡直就是淡如水，國家質檢部都提出警告了。
2，李錦記醬油傳出有小蟲。
3，李錦記醬油廠就在江門的一條小河邊生產的，我親自去看過（被騙去看無限極傳銷「他們說是直銷」），他們用現代的10公尺多高的大鐵罐子晾造醬油，都不是用傳統的大泥缸來晾造，沒有經過太陽直接暴曬，怪不得他們的醬油味道不香濃，有股金屬味道，所以李錦記醬油的質量很差。
16樓：匿名使用者
李錦記和海天都是可信賴的品牌，就目前市場來講，海天的占有率非常高，根據相關報道，海天2023年完成85億的銷售目標，在調味品行業來說是非常不錯的業績。海天目前的年產量是國內調味品行業第2名至第5名的總和。
或許您會問，為什麼海天的占有率相對較高？原因很簡單（我是這麼認為的）
1、醬油是普通調味品，是傳統調味品，是和老百姓生活息息相關的。人民幣在公升值，但你還是感覺物價一年比一年高，作為人們生活必需品，不僅質量要過硬，而且**要公道，買瓶醬油花個幾十元，蒸一條魚用了大半，你說這日子如何過？海天通過規模化和現代化做到了這一點，這就是很多人幾十年堅持選擇海天的原因之一。
2、中國人很聰明，買車也是，買醬油也是，你要看著，多人買的一定不會差到**去，海天一年100多萬噸的醬油被國人買走了，說明產品質量不錯的，不會有質量問題。就如大眾的捷達一樣，十多年經久不衰，原因不難而知。
我在這裡不是誇海天，也不是貶低李錦記，我覺的他們都行，但是我會選擇質優價廉的，畢竟我還沒全面進入小康社會。
17樓：匿名使用者
海天 醬油好 知名度高
18樓：匿名使用者
經常都支援海天啦，懂得推陳出新啊嘛！
19樓：高能誒送
戲術 蟄龍 小髻 金永年 夏雪 美人首 車伕 楊疤眼鼠戲
20樓：匿名使用者
我家一直用的是海天醬油，我感覺就挺不錯的
海天醬油、千禾醬油、李錦記這幾個牌子哪個好吃？
21樓：神機軍師
醬油的品種和種類有很多，不同的醬油也有不同的特性，口味和用法要看你具體挑選哪一款。像海天和李錦記都是不錯的，牌子有保障，一般飯店廚房都在用這種。
個人感覺李錦記更好一點。
22樓：匿名使用者
千禾最好吃，醬香最濃，不加味精、防腐劑等新增劑，海天和李錦記都新增味精和防腐劑，醬油不濃，味精味道濃。
海天,千和,大王,李錦記這幾個牌子醬油哪個好?
23樓：僑廣英釁緞
一分價錢一分貨!!
李錦記的是比較香啦!!
但是如果用健康標準來衡量的話
去年李錦記很多不合格
都被報道出來了
24樓：匿名使用者
其實醬油製作工藝都是一樣，用料也是一樣，國家有標準，只是看誰廣告做得好，牛吹得大，中國人就喜歡扎堆，跟風，才有了這些廠家的炒作空間。其實這些醬油我認為都不好，防腐劑很多，沒有小時候我們當地醬油廠做的好吃，原味，比現在的醬油好聞多了，但那時沒有防腐劑，容易生白黴花。建議同種產品標準，誰便宜選誰。
25樓：匿名使用者
大王好，老牌子，純天然釀造
26樓：匿名使用者
大王好：老牌子----太和號！！！！
27樓：曇花塘中現
海天醬油和廚邦醬油是中國醬油品牌的兩大巨頭，千禾醬油這些醬油只能說是在四川賣得比較好，但總銷量連海天和廚邦的50分之一都達不到！海天醬油一年銷量是100多個億，廚邦也是80多個億，千禾才2個億，不能比的
28樓：苦命的港灣
首選千禾哦，質量***，吃起來更放心。
29樓：寧小橙
千禾，他們家的零新增的醬油，味道是真的好，在零新增裡算價效比最高的，我家都用了5、6年了。
海天醬油和海鮮醬油有什麼區別，哪個更好用？
30樓：匿名使用者
海鮮醬油的主料是特級生抽醬油，味道有鮮有甜，可以用來炒、拌、蒸、蘸，使菜餚鮮上加鮮，風味更濃郁。海天醬油是以非轉基因大豆為原料。要說選哪個還真不好說，都是海天的產品，樓主可以根據烹飪和自己的口味來選擇。
海天醬油和千禾醬油哪個綜合實力更強？
31樓：去問驅蚊器
海天醬油綜合實力比較強。精選原料，天然曬製而成，醬液紅褐鮮豔有光澤，豉香濃郁，0%新增香精香料，口感自然醇厚有回味。
醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及鹹味搭配和諧，是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜，是現代生活調味首先佳品。可直接用於點蘸、涼拌、烹飪菜餚。只需幾滴，便能嚐到與眾不同的鮮美味道。
海天目前已建有面積達60萬平方公尺、全國最大規模的天然曬池，曬池高度和玻璃蓋斜度經科學預算，充分利用陽光，保證了天然曬製過程中的完美和醬油風味的穩定。
海天醬油具有國際領先水平的全自動生產線，每小時最高可包裝4.8萬瓶，使海天人均年產醬油300噸，超過日本等國家水平。設施一流的大型自動化輸送中心，建立起先進的現代物流管理模式，及時、準確地將海天產品送往世界各地。
擴充套件資料
產品特點
特級品質
海天「小小鹽」醬油，非水份稀釋鹽分，而是在釀造過程中以「適度」科技控制鹽分。這在國內外都屬於領先科技，同行業內暫無其他廠家可以趕上，屬於醬油行業的乙個突破性技術。
適當限鹽
海天「小小鹽」醬油比普通醬油的鹽分減少了20%。通過適當的限鹽，減少醬油中的鹽分，一方面保留了人們每日所需的鹽分，另外一方面也減少了鹽分的攝入，更有利於人們每日食鹽量的控制。「小小鹽」醬油，適度限鹽剛剛好。
鮮味不減
儘管海天「小小鹽」醬油減少了鹽的含量，但是依然保持傳統釀造工藝，鮮味依然保持不變。而鹽分的相對減少，使得味道更為鮮甜，也更符合大眾消費者的口味。
綠色醬油
近年來，海天越來越關注消費者的需求與健康，將推出一系列的健康綠色醬油。其中海天「小小鹽」醬油就是海天代表性的健康產品之一。「小小鹽」醬油推崇低鹽概念，引導消費者少吃鹽、吃對鹽，更有利於人們的健康。
也符合現代健康生活觀念，更為環保，也更有利於人們的品質生活。
32樓：眷戀
兩個都用過，海天雖然名氣大，但現在都講究無新增，你看看海天醬油的新增劑有多少，現在海天也出無新增的了，但是相對來說我會買千禾的，千禾雖然名氣不大，但是都是無新增的，貴是貴點，海天無新增比千禾的還貴。
海天醬油和李錦記醬油哪個調味品更好？
33樓：畸心的豬
每個人口味不一樣，個人覺得海天醬油好一些。
34樓：匿名使用者
個人覺得李錦記的醬料更勝一籌
哪個品牌的醬油比較好吃？海天醬油？千禾還是李錦記？
35樓：匿名使用者
海天醬油和李錦記復的醬油感覺差不多，
制兩個品牌的**也差不多。我一般是到超市看到哪個品牌做**就購買哪種，只要家裡把醬油的分類做好就可以，生抽老抽， 還有蒸魚豉油，蠔油這些都是有鹹蛋味道，但作用不太一樣，老抽顏色重但不是很鹹，生抽拌菜使用顏色淺，但相對會鹹一點。
36樓：dark留給你
飯店一般用東古的比較多一些，你可以試試
37樓：夏津耳聾助聽器
海天醬油還有李錦記的都可以。
海天醬油和李錦記醬油的區別是什麼？
38樓：
兩種醬油的區別：一牌子不同，二食味不同，海天醬油帶點甜。
海天醬油金標跟銀標區別,海天醬油的金標和銀標有什麼區別？哪個更好？為什麼在超市裡的價格是一樣的呢？
看到過金標，沒看到過銀標，醬油的質量主要是看氨基酸態氮的含量，你可以看一下金標和銀標是不是存在這個物質含量方面的差異，另外還可以看看鈉的含量，一般情況下，鈉含量少的話說明含鹽量少，鈉多的話說明新增的鹽比較多，鹽多的醬油無形之中會增加人體攝入鹽的量。海天醬油的金標和銀標有什麼區別？哪個更好？為什麼在超...
哪個牌子的蠔油好吃李錦記和海天的哪家好
蠔油生菜 用海天的 原料 生菜600克，蠔油30克，清油60克，醬油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒麵1克，鹽1克，水澱粉10克，味精3克，香油5克，湯適量，蒜末3克。製作過程 把生菜老葉去掉，清洗乾淨。坐鍋放水，加鹽 糖 油，開後放生菜，翻個倒出，壓乾水分倒盤裡 坐勺放油，加蒜炒一炒，加蠔油 ...
新包裝的海天金標生抽醬油和舊包裝有什麼不一樣的
新包裝的醬油瓶蓋上有三顆黃豆的鏤空穿插，辨識真偽產品更方便，大家購買的時候一點要真準這一點的，這個是模仿不來的。海天醬油有幾種？這幾種醬油的區別是什麼？總的說分為兩種 老抽和生抽。1 高階醬油系列 零新增頭道醬油 365高鮮頭道醬油 淡鹽頭道醬油 第一道頭道醬油 2 經典醬油系列 金標生抽 草菇老抽...