1樓：匿名使用者
蜂蜜結晶是正常現象，但是此結晶和糖結晶完全不一樣。
可以憑口感區分鑑別，將結晶放到舌頭上迅速和上顎摩擦，蜂蜜結晶很快融化掉，並且不會感到
是硬的顆粒，糖的結晶融化較慢，並且感到是硬的顆粒，這個感覺一般在三秒鐘就能感覺出來，
時間不能太久，超過五秒糖的結晶就可能融化掉了。
2樓：匿名使用者
按你下面所說的，應該是真的蜂蜜
3樓：匿名使用者
蜂蜜放置一段時間就會出現少量的結晶，屬於正常現象，放心食用。
4樓：道法自然合道者
蜂蜜結晶屬正常現象，但如果結晶成很硬的大塊，並且不是細顆粒狀那就有可能是假蜂蜜
5樓：我愛德巨集
白糖沉澱出來了，你這個蜂蜜不是真的，是別人加了白糖，下層白糖，上層蜜
6樓：百度使用者
天冷，沒事的，正常現象
這是什麼蜂蜜，是真的嗎
7樓：工蜂自釀蜜
任何人都直觀判斷不了。
8樓：這是誰的麼麼噠
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多醣轉變**體可直接吸收的單醣葡萄糖、果糖，水分含量少於23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
蜂蜜塵下面是什麼原因
9樓：celeste雅
準確的說，不是沉澱，是結晶，絕大多數蜂蜜都會在一定的溫度時結晶，不過，結晶是物理現象，不影響品質和食用。
蜂蜜變成這樣了，是什麼情況
10樓：網易書魂
比較好的蜂蜜含有蜂蠟，冬天寒冷時就會這樣。只要沒變質，就可以吃。
11樓：永遠的女主人
如果沒有變味道，應該是因為時間問題，正常
蜂蜜化凍時 怎麼分別上面的是真的 還是下面的是真的
12樓：匿名使用者
只要是純正的蜂bai蜜，是不會du上凍的，只會
zhi越來越稠，界限明顯dao的是上面部分是內沒結晶下面部分結晶了，若懷疑容裡面兌了白糖，可把結晶的部分取出一點兩手指之間捻幾下，手感光滑、很快就化的（人體體溫的熱量），若手感很擱手、沾粘，捻了結晶粒不易化則是白糖蜂蜜（白糖化的溫度比蜂蜜高），再乙個就是蜂蜜存放常溫、陰涼、避光，有人放在冰箱裡是沒必要的
為什麼這個蜂蜜是這樣
13樓：筱筱木馬
很明顯是用白糖弄的 時間長了就會這樣 說明純度不夠 真品首先是顏色偏重 再乙個結晶
14樓：陽光慢牛
這個是假蜂蜜，純來
正的蜂蜜是自不會結晶的，現在假蜜比較多，買蜂蜜的時候要多注意，真正的蜂蜜倒一些到瓶子裡和水搖一搖會有很多氣泡的，而且蜂蜜有刺鼻的果香味，當你裝罐子裡密封時會自己有氣體起到加封滅菌的作用。
這個蜂蜜怎麼變成顆粒狀的了，它會不會是假的啊？
15樓：天邊一朵雲水平
如果是變成固體（軟的那種）那是因為天氣冷不是假的，熱他舊融了。結成白色的話就是好的蜂蜜了，帶黃的都是不怎麼好的，有雜質的
我家養蜂
16樓：匿名使用者
要想辨別真假的話拿張餐巾紙，弄一點蜂蜜上去，看看那蜂蜜會不會很快就滲透到紙巾裡，如果不會的的，那就是真的
17樓：fly偶滴神啊
蜂蜜結晶是蜂蜜的一種物理現象，其化學成份，營養價值都未發生變化，更不會影響蜂蜜的質量，結晶的晶體是葡萄糖，並非蜂蜜中摻入了白糖，其實真正摻入白糖的蜂蜜不易發生結晶現象，易於結晶的蜂蜜才是純正的蜂蜜，結晶並非影響蜂蜜質量。
18樓：百度使用者
有變成顆粒狀說明是真的
19樓：
是蜂蜜結晶了，一般蜂蜜低於15度就會結晶，我舅舅就是養蜂的，絕對真的，不過市場假蜂蜜也很多，需要辨別
20樓：匿名使用者
沒事 應該放太久了 結晶了
21樓：鐵血男兒
裡面含有糖分，加之溫度低，凝結而成的
22樓：百度使用者
天冷了，氣溫降低，物態變化，正常反應，應該不用擔心
蜂蜜水放乙個晚上就變成這樣了，是真蜂蜜嗎
23樓：清清新新無悔
我還第一次見這樣的蜂蜜呢，我是長期喝蜂蜜的忠實吃者。
24樓：另類獨行客
我可以很負責的告訴你，這tam真是蜂蜜，我之前一罐蜂蜜放冰箱裡凍住之後沉澱分層了，下面是黃的，上面就是類似你這種顏色，我以為壞了就扔了，後來別人告訴我，其實沒壞。。。
25樓：風封雨
真的蜂蜜比較重《用白色紙點一滴，不深陷，味酸，蟻族不喜，隔至三個月後也不會變質(己經試驗了)》
買的蜂蜜怎麼變成這樣了？難道買的是假的？ 20
26樓：太陽上的人
我家的蜂蜜放在冷藏室都沒這情況。。不知道你的了，呵呵，可能假的
27樓：
沒壞，天冷了，蛋白質結晶
28樓：奔打
把蜂蜜滴在紙巾上，真蜂蜜很難散開，假蜂蜜很快被紙巾吸進去
29樓：mc安安
這是正常的蜂蜜結晶，越多說明蜂蜜越好
30樓：六慰帝皇丸
蜂蜜摻水很正常。現在基本買不到純蜂蜜了。而且很貴
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