1樓：快讀文學網
溫補，冰糖蓮子清涼，滋陰，洩火。蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
補脾健胃，養心安神。《本草綱目》記載蓮子『清心去熱』，除煩熱、清心火、養心安神，對於心火內熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。
蓮子作為保健藥膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子**的青綠色胚芽 ，味苦，有清熱、固精、安神、強心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可**高燒 引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症，也用於**高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠 蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精，養心安神等功效。蓮子除含有大量澱粉外，還含有β－固甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。
現代藥理研究證實，蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。據《太平聖惠方》介紹，蓮實30克研末，先用粳公尺100克煮粥後，再加入蓮子末，攪勻服食，可以補中強志、益耳目。用蓮子30克，加瘦肉30克，燉食；或用蓮子30克、百合30克，加冰糖適量，燉水飲，中老年人特別是腦力勞動者常吃，可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。
蓮子中的青嫩胚芽叫蓮子心。蓮子心味苦、性寒，有清心、去熱、止血、澀精功效，可以**心火亢盛所致失眠煩躁、**遺精等症。用蓮子心泡水飲或研末吞服，適於火旺之體。
蓮子和蓮心一起食用，可清心安神，健身延年。
2樓：匿名使用者
老母雞湯是溫補，冰糖蓮子清涼，滋陰，洩火
蓮子燉雞湯的功效
3樓：風景風景華
蓮子是生活中常見的一味藥材，有補腎健脾，養心安神，固精止帶的功效，經常應用到食膳當中，那麼蓮子可以和雞一起美味藥膳，很較高的保健養生價值，受到很多人的喜愛
蓮子燉冰糖的功效
4樓：匿名使用者
最主要的是清熱潤copy肺安神，是夏bai季的解暑良品
蓮子du心是去火的良藥，如果是女性，建議zhi經期不要服dao用。體質寒涼的人也不宜經常吃。
冰糖和蓮子一起燉，營養價值不但高，還可以安神去火，滋陰潤肺，補氣美容養顏。愛美的女性吃了不僅對身體相當好，還能讓你容顏煥發，留住美麗。
（冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。
而蓮子的功效是清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，**，遺精，目赤腫痛。適用於心悸、失眠，體虛、白帶過多、慢性腹症等症。
另外蓮子有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精的作用。）
5樓：笨笨的追夢人
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老母雞怎樣吃對身體有好處
6樓：翰林學庫
病情分析： 燉的時候加用黃芪 枸杞 黨參 白朮 熟地黃來頓，可以起到補氣，補肝腎，健脾胃的作用。
怎樣做老母雞湯，怎麼燉老母雞湯
老母雞宰殺後除去內臟洗淨，與豬排骨和蔥 姜 料酒 精鹽同時放入開水鍋內，用慢火燜煮 水不沸騰為宜，使雞肉和排骨肉中的蛋白質 脂肪等營養物質充分溶於湯中 約煮3小時，直至雞肉脫骨，加入味精，即可食用。板栗煲老母雞的做法 材料 剝了殼的板栗 切好的雞塊 掏了核的紅棗 薑片 花生油 把以上材料放進鍋裡，加...
老母雞補身體最好嗎,老母雞補身體嗎
但事實卻是 多年的老母雞含有過分的雞油，並且是時間越長，脂肪含量的比例越高，這同所有的動物，甚至同人類的身體發展規律都是一樣的，越老越會出現肌肉比例的下降，而脂肪比例的增加。老母雞肌肉比例下降同時伴隨肌肉的萎縮，其肌肉彈力纖維減少使肌肉的保水能力下降，雞肉粗韌，而結締組織老化使久煮難爛，從而不易被胃...
燉老母雞湯的做法，燉老母雞湯的做法最香是怎麼做
燉老母雞湯，記住這方法，出鍋雞湯無腥味還特鮮，就這麼簡單！常喝雞湯的人不僅壯身，而且益氣補腎的功效，可以說好處多多。這時候也許有人就奇怪了，為什麼自己燉的雞湯不鮮呢？其實燉雞湯並不複雜，只要前期清洗乾淨，後期燉的時候對於細節方面多多上心那就成功一大半了。下面話不多，今天就給大家分享這道燉雞湯的步驟和...