1樓：卸下偽裝忘勒傷
酵素發霉了不能再服用，對人體有害。
自製酵素的原理是發酵，但如果沒有經過正規處理方式來進行，也就是發酵不衛生的話，過程中可能形成黴毒素，飲用後反而會對人體造成傷害。
自製酵素是通過果蔬發酵分解產生酶，這樣會把水果中的大部分營養給分解掉。自製酵素要使用新鮮的材料，而各種水果、蔬菜所產生的酶種類不一，無法確定是否對人體有益，因此要慎用。
2樓：佳尼斯
酵素大多數酶是催化生物活性的蛋白質，其種類繁多，作用不一，有的對人體有益，也有的可能產生不良作用。
「水果酵素」，如果在製作過程中不夠衛生，黴菌同時大量繁殖，製作出來的所謂的「水果酵素」本身就受到嚴重的汙染，含有毒菌，喝了對人體更加有害無益。
3樓：匿名使用者
自製酵素上面出現白膜是正常的，白膜是菌膜，好菌不斷新陳代謝的過程，是水果皮的脂肪與蛋白質，是正常的沒壞掉。
酵素指具有生物催化功能的高分子物質。在酶的催化反應體系中，反應物分子被稱為底物，底物通過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動程序都需要酶的參與，以提高效率。
與其他非生物催化劑相似，酶藉著提供另一條活化能（用ea或δg表示）需求較低的途徑來使反應進行，使更多反應粒子能擁有不少於活化能的動能，從而加快反應速率。 大多數的酶可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍。酶作為催化劑，本身在反應過程中不被消耗，也不影響反應的化學平衡。
酶有催化作用（加快反應速率），也有抑制作用（減慢反應速率）。與其他非生物催化劑不同的是，酶具有高度的專一性，只催化特定的反應或產生特定的構型。
酵素發酵乙個月，發霉了怎麼辦
4樓：匿名使用者
那就不能食用了，發酵本身是提取有益生菌，發霉之後益生菌可能轉化為有害菌種。
做好的酵素怎麼發霉了
5樓：佳尼斯
酵素大多數酶是催化生物活性的蛋白質，其種類繁多，作用不一，有的對人體有益，也有的可能產生不良作用。
「水果酵素」，如果在製作過程中不夠衛生，黴菌同時大量繁殖，製作出來的所謂的「水果酵素」本身就受到嚴重的汙染，含有毒菌，喝了對人體更加有害無益。
自己做的酵素發霉了怎麼辦？
6樓：匿名使用者
變質了的東西才會發霉。而且，發霉的東西吃了對人體。有很大傷害。
自己做的東西。沒有把握好消毒關。有害細菌就會滋生。
所以，你做的酵素不能吃。
7樓：匿名使用者
食品發霉就不能吃，直接丟掉。
8樓：有水酵素
扔了吧，，，，，，，
9樓：希為康蜂蜜薑茶
丟掉，千萬別覺得可惜，你做的過程可能哪一步出錯了，可以拍查一下
你好，我酵素期間發霉了還能喝嗎？
製作的水果酵素發霉了 40
10樓：匿名使用者
廣東藥學院營養與食品衛生系主任王小波教授指出：如果用糖醃製新鮮水果能夠產生所謂的「水果酵素」，那也是一些無法確定種類的酶。
說它就能**養生，我覺得不靠譜！大多數酶是催化生物活性的蛋白質，其種類繁多，作用不一，有的對人體有益，也有的可能產生不良作用。
網上流傳的「水果酵素」的做法，如果在製作過程中不夠衛生，黴菌同時大量繁殖，製作出來的所謂的「水果酵素」本身就受到嚴重的汙染，含有毒菌，喝了對人體更加有害無益，又談何排毒、**。
11樓：燕子日化
看見肉眼可見的黴是不能食用
的，但是到最後黴是會分解的，先是腐爛發霉，然後是微生物環境分解黴。在化學反應的過程中會產生氣體，隔幾天能放點氣。大概夏季溫度高3個月左右能分解完全，而冬季至少需要半年。
水果做的酵素自己私人做因為很多東西不達標不建議食用。但是做**敷臉效果很好的
水果酵素發霉是不是壞了啊
12樓：du知道君
自製水果酵素的話，我建議還是不要喝，因為自製的水果酵素為了避免變質都會加入大量的糖，而且產生的酶的菌種無法控制，喝了很容易造成拉肚子腹瀉，危害到自己的身體。現在做酵素的廠家那麼多，找一家正規的購買喝喝就好了，好歹人家是通過質量認證體系的。買的話不要買太便宜的，新增劑太多。
買的時候查一下原料**廠商就能知道酵素的質量如何了。
酵素發霉了，還有救嗎
13樓：佳尼斯賀海軍
看是什麼黴，如果是白色的菌黴就沒問題，酵素催化的正常反應，如果是其他黴菌就不行了
酵素發霉了，還有救嗎,酵素發霉了怎麼處理
看是什麼黴，如果是白色的菌黴就沒問題，酵素催化的正常反應，如果是其他黴菌就不行了 酵素發霉了怎麼處理 酵素發霉了不能再服用，對人體有害。自製酵素的原理是發酵，但如果沒有經過正規處理方式來進行，也就是發酵不衛生的話，過程中可能形成黴毒素，飲用後反而會對人體造成傷害。自製酵素是通過果蔬發酵分解產生酶，這...
千s美纖體酵素吃了乙個星期為什麼還想吐
酵素其實就是生物酶，如胰蛋白酶 糜蛋白酶等，能催化蛋白質分解，此原理已用於外科擴創，化膿傷口淨化及胸 腹腔漿膜粘連的 等，都是專藥專用的，不可以隨便服用。你不適合 平時多運動喲。千s纖體酵素吃了乾嘔正常麼?別吃了，你可能胃不好，承受不了。建議吃安全可靠，有質量安全保障的東西。吃了千s美纖體酵素,是不...
眼睛大小怎麼處理,眼睛乙個大乙個小怎麼處理
好多明星都是王振軍那做的呢，也沒聽過有什麼問題 眼睛一大一小一般可以進行2種方法進行處理 如果大的眼睛是雙眼皮，可以對小的眼睛做雙眼皮，這樣2只眼睛就對稱了。大小眼睛都是單眼皮，根據2只眼睛形態比例進行雙眼皮或眼瞼加寬手術就可以獲得改善。我的眼睛乙個大乙個小，怎麼辦 你跟我一模一樣哦 我的差距也很大...