1樓：匿名使用者
葛薯，是因為葛根長的像紅薯，粉薯是粉質紅薯，完全不同的兩種生物
2樓：匿名使用者
山葛薯（學名：dioscorea chingii prain et burkill）又名：三百捧、山葛薯等，屬百合目，薯蕷科纏繞草質藤本。
根狀莖橫生，粗壯，圓柱形，莖左旋，光滑**。單葉互生，莖基部葉通常為卵狀心形，花單性，雌雄異株。蒴果三稜形，每稜翅狀，花期4-7月，果期8-10月。
分布在越南以及中國大陸的廣西等地，生長於海拔600公尺的地區，一般生於山坡灌叢陰處以及岩石石縫中。
中文學名 山葛薯 拉丁學名 dioscorea chingii prain et burkill 別 稱 三百捧、山葛薯 界 植物界 門 被子植物門 綱 單子葉植物綱 目 百合目 亞 目 百合亞目 科 薯蕷科 屬 薯蕷屬 種 山葛薯 又 名 三百捧、山葛薯等
粉薯是一種比較少見的食材、學名：竹芋、又名、冬筍薯、沙谷公尺、也叫東京薯、外形似竹荀、淺黃色、長5至7釐公尺、肉白色富含澱粉、根莖部幾乎全是澱粉
中文學名 冬粉薯 界 植物界 門 被子植物門 綱 單子葉植物綱 科 竹芋科 屬 竹芋屬
葛是薯類嗎？
3樓：富克納斯包裝製品廠
不是。葛是豆科多年生草本植物(puerarialobata),莖長二三丈，纏繞他物上，花紫紅色。莖可編籃做繩，纖維可織葛布。根可提製澱粉，又供藥用。
葛薯有什麼作用
4樓：匿名使用者
葛薯可**咳嗽、痰、腫、解毒，**老年人慢性支氣管炎和潰瘍。「南寧藥志」：解毒、殺蟲、**毒瘡。
廣西藥用植物名錄：解毒、化膿、消腫。內服：
煎劑，3～5錢（每日2劑）。
葛薯形態特徵：直立半灌木狀草本，高30-50釐公尺。有紡錘狀塊根。莖圓柱形，幼時被緊貼的毛。葉互生，三出複葉，葉柄極短。
託葉卵狀披針形，長5-8公釐，被疏毛及縱脈紋；小託葉線狀錐尖；小葉革質，葉片長圓形，頂端1片長7-9釐公尺或更長，寬2-5.5釐公尺，先端鈍，有一小銳尖，基部鈍，側生小葉較小，上面**，下面密被緊貼、銀灰色絲毛。
花成對生於葉腋或成極短的總狀花序；苞片卵形，小苞片卵狀長圓形，均被疏長毛及條紋；萼膜質管狀，長15-18公釐，5裂，被疏長毛，裂片披針形，長7-9公釐。
5樓：神奇的王
【功用主治-山葛薯的功效】止咳祛痰，消腫拔毒。 治老年慢性氣管炎，瘡腫。 ①《南寧市藥物志》：
消腫拔毒，殺蟲，治毒瘡。 ②《廣西藥植名錄》：解毒，拔膿，消腫，治瘡癰。
【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢(每日2劑)。 外用：
搗敷。 【臨床應用】**慢性氣管炎取山崗莢塊根3錢，煎服，亦可製成糖漿服用，每日2次，10天為一療程。 共治505例，一療程後近期控制178例(35.
3%)，顯效146例(28.9%)，好轉149例(20.6%)。
延長療程，療效可有所提高。 據觀察，少數病人在服藥後有頭暈及腹痛、腹瀉等胃腸症狀，一般不需處理，可自行消失。 **過程中曾進行血象檢查，發現白細胞有不同程度下降，紅細胞總數有所增高，血紅蛋白無明顯變化。
心電圖檢查提示藥物對心肌無損害。 服藥後呼吸、脈搏有不同程度減慢，心律、心率、血壓無明顯改變。
葛薯與哪些食物互斥
6樓：吧吧吧啦吧吧哦
忌與柿子同吃；不能和甜食一起吃（不能和香蕉、石榴等甜食）。
葛薯的功效與作用
止咳祛痰，消腫拔毒。治老年慢性氣管炎，瘡腫。
①《南寧市藥物志》："消腫拔毒，殺蟲，治毒瘡。"
②《廣西藥植名錄》："解毒，拔膿，消腫，治瘡癰。
7樓：匿名使用者
地瓜忌與柿子同吃；不能和甜食一起吃（不能和香蕉、石榴等甜食）。 地瓜含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。地瓜還含一種氧化酶，在胃腸道裡會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
有胃潰瘍、胃脹等病症的人更是不宜吃地瓜，地瓜的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對於胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
請問有一種薯跟山藥，木薯很像的學名叫什麼？我家鄉叫葛薯（諧音） 5
8樓：南嶺少俠
也許是大薯吧，塊狀的根，味道跟山藥像，但是更多的粉，湖南很多地方發音 面徐
有一種從地里挖出來的東西，看起來像紅薯，生吃起來像涼薯一樣清甜爽口。是什麼東西？
9樓：匿名使用者
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。表皮是黃色的，削完皮之後過了一段時間就會變黃，裡面的肉甜甜的很爽口，可以配合豬骨頭豬肉煲湯喝，超級甜，也可以降火。
10樓：離岸
山藥吧？
山藥略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15～30cm，直徑1.5～6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及須根痕，偶有淺棕色外皮殘留。
體重，質堅實，不易折斷，斷面白色，粉性。無臭，味淡、微酸，嚼之髮黏。光山藥呈圓柱形，兩端平齊，長9～18cm，直徑1.
5～3cm 。表面光滑，白色或黃白色。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
11樓：琉璃不在服務區
外形跟紅薯很像，但是皮明顯要單薄一些
它的塊根為長圓柱形，生根部有兩種形態的膨大物，一為用於繁殖的塊莖，其生長在接近地表的位置下，頂端會形成新的生長點，明年的枝葉會由這個生長點長出，形狀和菊芋的塊莖很像；二為儲藏根可以生長的比較大且長，可以食用；
儲藏根中含有菊糖，菊糖是一種很難消化的醣類，這意味著它的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低。
到10月前後，植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始採挖果實，南方可以留在地里越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，好像紅薯一樣儲存
薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。
如果跟以上描述一樣的話，那就是雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」
12樓：
雪蓮果吧！雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。
在台灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。
13樓：唐屍叄擺手
你描述的應該是：
「天山雪蓮果」
雪蓮果：
菊薯的商品名，原產於南美安第斯山，是長得像地瓜又像山藥的根莖植物，雪蓮果具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、礦物質。具有祛痰、抗菌活血、降血壓的功效。
形態特徵：雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯，許多人會認為它是某種紅薯，但實際上雪蓮果是菊科植物，而紅薯屬於旋花科
主要分布：南美洲的安地斯山脈，秘魯、阿根廷、中國雲南、台灣.湖南永州
採集方式：其為根莖植物，果實埋與地下，需要從土中將其挖出
營養價值：其具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
14樓：等待x並不可怕
您說的這個東西叫雪蓮果
15樓：南宮大俠
地瓜，剝完皮裡面是白色的，吃著很脆。
16樓：王健名之歌
你說的應該是雪蓮果，
17樓：匿名使用者
是馬鈴薯嗎= =，黃的看起來怎麼會像紅薯-或者可能是蓮霧，是紅的
18樓：黃瓜瓜一號
地瓜。水果地瓜那種，名字也叫地瓜。
19樓：戒z丶
雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果
20樓：人在心先死
我們家鄉就叫山地瓜，切開後會出白色液體，秋天很甜，夏天不好吃
這叫什麼薯。味道甜,紅薯味道髮甜的是哪一種
是植物的根莖的話，就是紅薯，到秋季收穫的話吃起來很甜，並且對人體有好處，如果放到春天更甜 紅薯味道髮甜的是哪一種?你是指紅薯的品種嗎 我覺得是紅心紅薯！其次是紫薯啦 要買這種的 紅心 看他的根比較帶紫紅色 求這個水果叫什麼，外觀像地瓜，裡面像百香果，味道是甜的 八月瓜八月瓜 學名 holboelli...
在鴉雀無聲的自習室吃薯片嘎嘣脆是一種什麼感覺？
這就要靠著自己的臉到底有多大來看了，吃了時候享受聲音的感覺，然後別人看著你的時候若無其事。就是小心翼翼的害怕全世界都聽到，但還是忍不住自己內心想吃的慾望，就這樣來回的糾結糾結。會有粉筆頭飛過來。聽見別人吃薯片的時候特別的生氣，心想，什麼人啊，可是自己吃的時候才知道原來這麼開心。吃薯片的時候就如同上課...
一種長在石頭上面像大薯一樣的果實，裡面是全紅的，藤有刺
薯莨 學名 dioscorea cirrhosa lour.是薯蕷科，薯蕷屬藤本植物，長可達20公尺。塊莖外皮黑褐色，凹凸不平，斷面新鮮時紅色，莖綠色，單葉片，革質或近革質，頂端漸尖或驟尖，基部圓形，兩面 表面深綠色，背麵粉綠色，網脈明顯 雌雄異株。雄花序為穗狀花序，蒴果不反折，近三稜狀扁圓形，種子...