1樓：欣欣自
獼猴桃和蘋果或者香蕉放在一起，會變軟。
因為蘋果或者香蕉能釋放出乙烯，而獼猴桃也是在這種乙烯的作用下能快速成熟變軟。
獼猴桃催熟方法：
1、利用高溫對獼猴桃進行催熟。
將其放在塑膠袋中密封，再放到陽台或者距離暖氣比較近的地方，兩到三天，獼猴桃就會自然變軟。
2、破壁法也可以對獼猴桃進行催熟。
用小刀或者牙籤在獼猴桃的表面上扎幾個小孔，然後再把它放在真空袋中密封，過一兩天獼猴桃也會變軟，這麼做能催熟也是因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯，和多種生命物質快速快動的原理而出現的。
2樓：暴走少女
為了加快成熟，可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起，這樣，熟水果散發出的「乙烯」天然催熟氣體，就會「傳染」獼猴桃，促使其成熟。
擴充套件資料：
「等等」才會好的吃的水果：
1、獼猴桃
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。
對於獼猴桃，果農中流行這樣乙個說法，「3天軟，7天爛，半月壞一半」。因此，購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。
但硬邦邦的獼猴桃並不好吃，其中的糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，因為果實裡含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。
常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。如果想儲存地更久，可將獼猴桃放進冰箱冷藏室，低溫可延緩其成熟程序。
2、香蕉
外皮顏色完全變黃，同時聞著有濃郁的果香，此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑，因此購買時可選擇稍微生點的。
一般來說，帶「青肩」的香蕉在室溫的條件下儲存，1~2天就可以吃了。 要想加速成熟，可將其與熟了的蘋果放在一起。
如果想存得久一點，可將其掛起來，保持通風良好，能讓產生的乙烯隨風散去，延緩香蕉衰老。
3、南國梨
用手指輕壓南果梨，如果能感到有彈性，聞起來有酒味的濃香，此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的「後熟」特徵，摘下後要經過一週多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。
需要注意的是，儲存南果梨時不能把塑膠袋繫得太緊，要給果實留下「呼吸口」，這樣才能保持南果梨的「活性」。將南果梨放進冰箱冷藏室，可減慢果實的呼吸，保持新鮮狀態。
4、柿子
「軟」、「不澀」是成熟柿子的重要標誌，但這樣的柿子不利於收摘、運輸和貯藏。未成熟的柿子裡由於含有大量的可溶性單寧質（鞣酸），單寧質有很強的收斂性，它能刺激口腔裡的觸覺神經末梢產生興奮，讓人產生「澀」的感覺。
如果將生柿子同空氣隔絕，其內部會產生乙醛、丙酮等有機物，這些有機物能將溶解於水的單寧質變成難以溶解於水的物質，這樣的柿子吃起來就沒有澀味。因此，生柿子放在塑膠袋內，把袋口紮緊，過幾天後，就可以脫澀，變得又香又甜。
5、牛油果
用手按捏牛油果的表面，如果感覺有彈性，果肉結實，則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多，說明牛油果越成熟，但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋，建議就不要買了；
說明有可能熟過頭而變質。 如果不是當天就吃，建議買比較生的牛油果，這樣的果實在室溫下放2～3天後會自然成熟，成熟後的牛油果在冰箱冷藏室可儲存一週左右。
3樓：肖肖樂
增加乙烯濃度，促進果實後熟。
方法原理：把獼猴桃鮮果裝入塑膠袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放乙個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。
經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
獼猴桃也可以和熟了的香蕉放在一起，這樣香蕉裡面的乙烯濃度也可以促進獼猴桃的催熟，注意，一定要放嚴實一點，不能敞開口，否則獼猴桃會熟的很慢。
4樓：匿名使用者
獼猴桃變軟是成熟的過程，自己可以完成，如果有外源乙烯的介入，這個過程可以加快。樓上的朋友說放在箱子裡，就是聚集它自身成熟過程中的乙烯來催熟。蘋果成熟過程中是有乙烯釋放的，把獼猴桃和蘋果放在一起然後密閉起來，很快就可以軟了。
補充：橘子應該也可以，可能效果沒那麼好吧，我沒試過。把獼猴桃裝在塑膠袋裡，也有促熟的作用。用香薰也可以，香蕉就是這樣催熟的。
5樓：乖乖瀦
與熟了的香蕉放在乙個方便袋裡紮起來，二三天就熟了
把獼猴桃和2、3個蘋果放在塑膠袋裡，2天後獼猴桃就變軟了，還很甜呢
放在公尺缸裡也可以的
6樓：烏鴉
可以和蘋果,梨這些水果放在一起，因為這些蘋果會釋放乙烯，它可以催熟水果，放在乙個密封的袋子效果會更快。
7樓：在雪地裡的飄浮
獼猴桃跟蘋果放在一起，會變軟。
8樓：獨秀點水
你可以把它和香蕉放一起，因為香蕉中含有一種乙烯的成分，具有催熟的作用，可以試試 啊
9樓：匿名使用者
獼猴桃和什麼水果放在一起，會變軟，這個問題很簡單，我來給你說說，哈哈哈
獼猴桃怎麼催熟？
1將較硬的獼猴桃和蘋果或香蕉，一起放在袋子裡，然後密封存放3-5天左右，獼猴桃就會變軟了。
這是利用的蘋果香蕉散發出來的一種氣體——乙烯起到催熟效果的。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，催熟越快。
2 不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，等獼猴桃變軟就行了。
因為變軟後的獼猴桃，不易儲存幾天就會慢慢變壞。獼猴桃如果比較多，分多份催熟比較好一些。
3獼猴桃千萬不要長時間敞口存放，這樣獼猴桃的表面水分會流失，就會導致果子表皮變皺，不易成熟。所以一定要注意哦
獼猴桃和什麼水果放一起熟的快啊？
10樓：
獼猴桃跟成熟的香蕉
、蘋果、西紅柿等放在一起熟得快。這是因為這些水果所釋放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。要想快速催熟，要用塑膠袋裝好，並把袋口繫緊，放在較暖和的地方，這樣軟化得更快，一般3-4天就能吃了。
獼猴桃的營養價值如下：
1.獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉酸的含量較高。維生素c的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素c之王」。
2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。
3.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
5.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素e。
6.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
11樓：我要長高高
蘋果用食品保鮮袋，將獼猴桃與一、兩個蘋果一起紮緊存放，
三、四天就會熟了(放香蕉不行，放這幾天它就會爛了)。注意獼猴桃一次不要放多了，同時成熟的話會來不及吃的。
紅蘋果會釋放乙烯，是一種植物激素，具有催熟的作用。把幾個熟蘋果和獼猴桃有塑膠袋密封就好了
獼猴桃鮮硬是本身新鮮的就這樣，可採取下列方法催熟：
1．提高放果的環境溫度。 獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快；
2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑膠袋內， 再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放乙個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。
擴充套件資料：獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
獼猴桃所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
獼猴桃補充身體中的鈣質，改善睡眠品質。能促進腸胃?動，具有清熱降火、潤燥通便的作用。
獼猴桃抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
12樓：匿名使用者
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑膠袋裡，蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。
13樓：匿名使用者
只要和熟透了的水果放一起就好了，我喜歡用香蕉催熟
14樓：候詩呂波濤
和蘋果或香蕉或芒果放一起
獼猴桃和什麼水果放一起榨汁好
15樓：匿名使用者
1、芒果+獼猴桃+百香果
2、獼猴桃+青提
3、牛油果+獼猴桃
4、獼猴桃+雪梨
5、獼猴桃+紅火龍果+優益c
6、獼猴桃+牛油果+雪梨
7、牛油果+獼猴桃
8、芒果+橙子+獼猴桃
9、牛油果+紅心獼猴桃
參考資料獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為士多啤梨、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和醣類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
16樓：蝴蝶為花醉
獼猴桃菠蘿汁 、 獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁、獼猴桃橙汁、獼猴桃杏汁。
1、獼猴桃菠蘿汁
原料:獼猴桃2個，菠蘿1/4個，開水200毫公升。
做法:菠蘿去皮，切片，在鹽水中浸泡5分鐘。獼猴桃去皮，切片。將菠蘿片和獼猴桃片加開水打成果汁即可。
2、獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁
原料:獼猴桃2個，菠蘿半個，蘋果1個，蜂蜜少許，開水250毫公升。
做法:將三種水果去皮，切片(菠蘿浸鹽水五分鐘)，加水打成果汁。加入適量蜂蜜即可。
3、兩個獼猴桃、4只橙子、乙個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素c，補充體能而且美容。
4、4個杏乙個獼猴桃
由於杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養很好的方法，同時還可以給杏汁增加強力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁時保留獼猴桃的皮，因為它的皮裡含有許多有價值的營養素。
切忌與牛奶同喝，這樣會引起腹瀉等不良反應。
二、食用獼猴桃注意事項
1、獼猴桃好吃，但有些人對獼猴桃會過敏，表現為舌頭發麻、喉嚨發癢，這是過敏性咽喉炎的症狀，進而可能發展為口腔黏膜水腫，就會感覺呼吸困難、透不過氣，這是喉頭黏膜出現了水腫，嚴重者出現呼吸困難甚至死亡。
2、吃了獼猴桃別馬上喝牛奶。獼猴桃富含的維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，如果與牛奶同食，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
3、兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。根據科學調查研究顯示，兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應 ，甚至導致虛脫。這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。
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獼猴桃不能和什麼一起吃。獼猴桃不能和甲殼海鮮一起吃 可能引起中毒。很多的軟殼海鮮都含有五價的砷成分，而獼猴桃是高維生素c水果，維生素c和五價的砷會發生化學反應，生成物質為砒霜，具有毒性，雖說產生的量很少，但是也會對肝臟造成一定損傷，不適合一起食用。常見的甲殼海鮮有 蝦，蟹，貝類等。獼猴桃不能和高蛋白...
獼猴桃能和梨一起吃嗎,獼猴桃和梨能一起榨汁嗎
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