請問雞胗上有層黃皮對身體有什麼用?怎麼個吃法

2021-03-05 07:57:51 字數 5098 閱讀 9068

1樓:匿名使用者

那個是雞胃黏膜,一般是沒辦法按常規方法食用,不過我們老家的吃法是:洗淨,曬乾,用擀麵杖擀成粉末,然後和到麵裡加上芝麻,在平底鍋裡烙成博餅,可以幫助消化.

2樓:大茨園主

你還真是懶啊,這個問題隨便搜搜都有答案啦,不過我的回答大部分是原創哦。

你說的這個東西,名稱叫雞內金,可入藥。

先說說吃法吧,小時候吃雞內金,是放在火爐邊上,慢慢烤乾,然後用擀麵杖擀碎,用水沖服。現在沒有火爐了,就用烤箱或者微波爐烤吧,溫度不要太高,時間稍微長一點。

再說說療效,雞內金最顯著的效果就是促進人體的消化吸收,小時候我們一積食(消化不良)就要吃它了。

下面補充點學院派知識。

雞內金味甘性平,入脾胃膀胱經,具有健胃消食,化積排石,固攝縮尿等作用。現代藥理研究認為,雞內金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。

是一種很常用的中藥。

驗方:治小兒疳積症、營養不良性貧血、缺鋅、缺鈣,可用幹山藥100克,雞內金30克,共研細末,加入麵粉500克,用水共和成麵團,再加入適量白糖、黑芝麻,烙成薄餅10張,每天嚼食薄餅一張,10天為一療程,連用2~3個療程。

治飲食不節、食積胃脘、脘腹脹滿、噯腐吞酸、消化不良等,可用雞內金10克,檳榔10克,萊菔子12克,半夏10克,茯苓15克,連翹10克,枳殼12克,水煎服,每日一劑。

治小兒遺尿或**尿頻、夜尿多,可用雞內金10克,桑螵蛸10克,益智仁10克,煅龍骨15克,煅牡蠣15克,黃芪12克,甘草3克,水煎服,每日一劑。

治膽、腎、膀胱各種結石症,可用雞內金10~15克,金錢草30~60克,海金沙10~12克,鬱金10~12克,膽結石者加茵陳12克,枳殼15克;泌尿繫結石者加滑石12克,甘草梢6克,水煎服,每日一劑。

3樓:這世誰可相依

那個叫雞內金,可入藥,洗淨,曬乾。生用或炒用

消食健胃,澀精止遺。

4樓:御風吹簘

這層黃皮俗話叫雞食皮,有一定的硬度,象砂輪一樣粗糙。雞胗上的肌肉收縮舒張引起類似人的胃一樣蠕動,揉搓囊裡面的食物與黃皮之間的摩擦,同時食物裡面還混合有砂粒、小石子等幫助消化。黃皮對人有藥用價值,能促進消化。

一般是將其從雞胗上揭下來風乾,消化不良時把它在鍋裡焙熟,整碎,摻入飯中吃掉,效果不錯,是民間常用的方法。

5樓:匿名使用者

曬乾 磨成粉 沖水喝 治膽結石

6樓:飛揚

是一味中藥,具體食用方法要諮詢醫生。

7樓:匿名使用者

可以治胃病,取下來,洗乾淨,磨碎和酒一起吃。

8樓:匿名使用者

請問雞內膽的黃皮治胃炎嗎?

9樓:匿名使用者

雞的好像沒什麼用吧~鴨的有用些~

雞胗上有層黃皮對身體有什麼用

10樓:匿名使用者

中藥名為雞內金,性甘平,人脾,胃,小腸,膀胱經。功效:消食健胃,固精神止遺,化堅消石。

主要化學成份:胃激素,澱粉酶,蛋白酶,角蛋白及多種氨基酸。本品能使胃液分泌增加,酸度公升高,胃運動加強,排空加快。

本品浸泡液外用可治扁平疣。

11樓:森綺彤多琪

那個是雞胃黏膜,一般是沒辦法按常規方法食用,不過我們老家的吃法是:洗淨,曬乾,用擀麵杖擀成粉末,然後和到麵裡加上芝麻,在平底鍋裡烙成博餅,可以幫助消化.

雞胗上的那層黃皮 《雞內金》有什麼藥用功效?對腎結石有什麼幫助忙

12樓:水鄉小舟

雞內金是中藥材,它的功效主要是調理脾胃虛弱而引發的系列症狀,即消化系統疾病,對**腎結石,它無能為力。祝你好運!

13樓:黃埔風雲力金

假的,我之前結石是吃的排石顆粒,然後從6樓延樓梯走道一格一格的挑下來,堅持了1個禮拜後來去做b超結石就沒有了

雞胗裡面的黃皮怎麼吃?有啥作用?

14樓:舞璇瀅

一、、雞胗裡面的黃皮就是雞內金,可以用來泡茶,但是需要洗淨,乾燥才能使用。

二、雞內金的作用:

1、雞內金有消食化積,**小兒疳積的作用。

2、雞內金可以加速排尿功能。

3、雞內金在通過體液因素興奮胃腸壁的神經肌肉的同時,對組織結構類似的膀胱括約肌也有興奮作用,可以**小兒遺尿。

擴充套件資料

不宜食用雞內金的人群:

1、脾弱便溏的人:因為雞內金中含有豐富的油脂,有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用雞內金後,會加重腹瀉,不利於疾病恢復。

2、高脂血症的人:因為雞內金中含脂肪較高,高脂血症病人食用後,會使血液中的脂肪公升高,而血脂公升高,往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。

3、跌打瘀腫的人:因為雞內金中含有一種促凝血因子,跌打損傷、血脈瘀滯者食雞內金過多,會出現血液不散,加重瘀腫。

15樓:奔跑吧洋洋洋

雞胗裡面的黃皮名叫雞內金,雞內金是味中藥,歸脾、胃、小腸、膀胱經。雞內金的主要作用是健胃消食,澀精止遺,通淋化石。

16樓:守直播

雞胗上的黃皮中醫稱雞內金,是雞的沙囊內壁。

研粉服用是雞內金最常用也是最有效的服用方法。這是因為雞內金內含的消化酶不會因為長時間高溫水煮而失去活性,從而降低療效。

雞內金氣微腥,味微苦,性味甘、平,歸脾、胃、小腸、膀胱經。健胃消食,澀精止遺,通淋化石,用於食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精,石淋澀痛,膽脹脅痛。

擴充套件資料雞內金為脊椎動物雉科家雞的砂囊角質內膜。俗稱雞肫皮。具有消食積,止遺尿的功效。

臨床上廣泛應用於食積不化、小兒疳積、遺尿、遺精,又可用於膽結石、尿路結石等病症的**。

17樓:你幾睡啦

雞胗裡面的黃皮是雞內金。

炮製方法

1、雞內金:洗淨,乾燥。

2、炒雞內金:取淨雞內金,依燙法(藥物與熱砂同炒的一種炮製方法)炒至鼓起。

3、醋雞內金:取淨雞內金,依燙法(指藥物與熱砂同炒的一種炮製方法)炒至鼓起,噴醋,取出,乾燥。

作用:健胃消食,澀精止遺,通淋化石。用於食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精,石淋澀痛,膽脹脅痛。

雞內金,中藥名。為雉科動物家雞gallusgallusdomesticus brisson的乾燥沙囊內壁。殺雞後,取出雞肫,立即剝下內壁,洗淨,乾燥。

18樓:匿名使用者

這個名叫雞內金

雞內金是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用於研磨食物,該品為傳統中藥之一,用於消化不良、遺精盜汗等症,效果極佳,故而以「金」命名。

消食健胃助消化,澀精止遺。可以促進胃液分泌,提高胃酸度及消化力,使胃運動功能明顯增強,胃排空加快。澀精止遺。

【炮製】

1.生雞內金:將雞內金淨制,除去非藥用部位。

2.醋炒雞內金,醋用量100:10,將淨制過的雞內金用文火炒至表面顏色加深,噴淋食醋,待醋被完全吸進雞內金。

3.焦內金:用武火炒至表面焦黑內部焦黃,噴淋食醋,吸乾後出鍋晾涼。

【用法用量】 煎服,8~10g;研末服,每次1.5~8g。研末用效果比煎劑好。

【宜食】 適宜消化不良、面色萎黃、不思納谷、小兒疳積、形體消瘦、腹大腹脹、脾胃虛弱、食積脹滿、腸結核、骨結核等病症患者食用。

19樓:風色漸老

雞內金,中藥名。為雉科動物家雞gallusgallusdomesticus brisson的乾燥沙囊內壁。

炮製方法

1、雞內金:洗淨,乾燥。

2、炒雞內金:取淨雞內金,依燙法(藥物與熱砂同炒的一種炮製方法)炒至鼓起。

3、醋雞內金:取淨雞內金,依燙法(指藥物與熱砂同炒的一種炮製方法)炒至鼓起,噴醋,取出,乾燥。

用法用量

煎服,3~10g;研末服,每次1.5~3g。研末服效果優於煎劑。

20樓:馬峰之歌

雞胗裡面的黃皮咋樣吃對孩子大人有好處

雞胗皮可以吃嗎?

21樓:金牛座的性格

可以的雞胗裡面的黃皮就是雞內金,可以用來泡茶,但是需要洗淨,乾燥才能使用。

雞內金的作用:

1、雞內金有消食化積,**小兒疳積的作用。

2、雞內金可以加速排尿功能。

3、雞內金在通過體液因素興奮胃腸壁的神經肌肉的同時,對組織結構類似的膀胱括約肌也有興奮作用,可以**小兒遺尿。

22樓:

你說的東西是雞胗上黃色的膜狀物,中藥上稱之為「雞內金」。

雞內金是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用於研磨食物,該品為傳統中藥之一,用於消化不良、遺精盜汗等症,效果極佳,故而以「金」命名。全國各地均產。殺雞後,取出雞肫,立即取下內壁,洗淨,曬乾。

生用或炒用。

【名稱】 雞內金、雞肉金

【別名】 雞肫皮、雞黃皮 、雞肫、雞胗【性昧歸經】 甘,寒。歸脾、胃、小腸、膀胱經。

【功效】  消食健胃,澀精止遺。

23樓:匿名使用者

可以。是一味中藥 雞內金。

雞內金是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用於研磨食物,該品為傳統中藥之一,用於消化不良、遺精盜汗等症,效果極佳,故而以「金」命名。

24樓:匿名使用者

可以的 那是民間傳統的健胃方法

雞珍上的那層黃皮叫什麼,應該是藥引子

25樓:匿名使用者

雞內金是中藥材,它的功效主要是調理脾胃虛弱而引發的系列症狀,即消化系統疾病,對**腎結石,它無能為力。

雞錚裡面的黃膜叫什麼

26樓:死靈之咒紅神

這層黃皮俗話叫雞食皮,有一定的硬度,象砂輪一樣粗糙。雞胗上的肌肉收縮舒張引起類似人的胃一樣蠕動,揉搓囊裡面的食物與黃皮之間的摩擦,同時食物裡面還混合有砂粒、小石子等幫助消化。黃皮對人有藥用價值,能促進消化。

一般是將其從雞胗上揭下來風乾,消化不良時把它在鍋裡焙熟,整碎,摻入飯中吃掉,效果不錯,是民間常用的方法。

吃黃皮果對身體有什麼好處,吃堅果對身體有什麼好處?

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這個主要就是促進它的消化吸收,另外就是對它的腸道也是一種改善效果,還是比較不錯的,你可以放心的進行使用。這個的話可以有助於雞的指甲的乙個磨損的,對雞的乙個身體健康,還是非常的有幫助的呀。這個是可以起到對他們消化系統,還有壓著乙個鍛鍊作用,有利於他們後期的發育。對你起到保溫的好處啊!因為鳥都喜歡那些樹...

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