用啤酒泡蝦能去腥味嗎,吃蝦能喝啤酒嗎

2021-03-04 09:01:36 字數 762 閱讀 2529

1樓:小浣公

可以,但是少量,料酒更好

2樓:深圳酒一搜文化傳媒

可以,醃漬10~15分鐘

吃蝦能喝啤酒嗎

3樓:紅棗

食蝦時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會產生過多的尿酸,而引起痛風。

4樓:匿名使用者

切,吃蝦不喝啤酒,天誅地滅,特別夏天的時候。

5樓:虢姮娥慈啟

不能蝦的營養價值很高,其蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍,同時含有專豐富的能降低人體血清膽固醇的屬牛磺酸和鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素a等成分。蝦雖好吃,但有些食物不能與蝦同時吃,否則會影響身體健康。

另外,吃蝦時不要大量喝啤酒,因這樣會產生過多尿酸,引起痛風。吃蝦時宜喝乾白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌去腥的作用。

死蝦和變質的蝦最好不要吃。蝦一旦死亡,體內的組胺酸會被細菌分解成為對人體有害的物質。同時蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死後在體內極易腐敗變質,特別是死亡時間較長的蝦,其體內積累的毒素更多,吃了會出現中毒現象。

如果購買時是鮮活的,只因放在袋中被悶死,且在短時間內食用,就不會存在這種問題。

怎麼用啤酒去魚腥味?

6樓:易書科技

清蒸腥味較重的魚類菜時,可先將魚放入啤酒中醃浸大約10~15分鐘,然後取出放入蒸鍋中蒸熟,這樣既能大減腥味,吃起來又鮮嫩味美。

吃蝦為什麼不能喝啤酒,吃蝦能喝啤酒嗎

沒有不能的,只是長期吃會增加尿酸的濃度,會得痛風,偶爾吃吃啥事沒有,我夏天時不時就這麼吃,沒事。吃蝦時最好不要喝酒,因為兩者混吃產生的利害不是短期會表現出來的。吃海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症,易發生尿路結石。因為海鮮中富含嘌呤 苷酸兩種成分,與啤酒中的維生素b1相結合,會使血中的尿酸含量增加。一旦...

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