1樓:匿名使用者
主料麵粉
100克
雞蛋du
1個輔料
糖10克
油適量zhi
步驟dao
1.準備材料,在碗裡放專入麵粉一百克。屬
2.加入大約一百克的水,雞蛋乙個。攪拌均勻3.攪拌均勻後加入三勺白糖。
4.這是拌勻後的狀態。稀一點病的狀態會比較鬆軟。做出來的餅也很薄。可以適量的加入水或麵粉改變稀綢。
5.熱鍋放入適量的油,以防粘鍋。油微熱後,調至小火,6.倒入後可調至中火。一次不要倒太多。到多的話餅會很厚一塊。
7.可以轉動鍋,使餅不會煎的很厚,無明顯液體後可翻面,控制不住火可小火煎。平底鍋和普通鍋都可使用。
8.煎至有氣泡出現,可關火裝盤。共可煎二至三塊餅。煎第二塊餅時需重新加油。以防粘鍋。
9.成品
甜味雞蛋餅的做法步驟圖,甜味雞蛋餅怎麼做
2樓:最愛幻雪寶兒
主料 麵粉100g 雞蛋1個
輔料 糖10g 油適量
步驟 1.準備材料,在碗裡放入麵粉一百克。
2.加入大約一百克的水,雞蛋乙個。攪拌均勻3.攪拌均勻後加入三勺白糖。
4.這是拌勻後的狀態。稀一點病的狀態會比較鬆軟。做出來的餅也很薄。可以適量的加入水或麵粉改變稀綢。
5.熱鍋放入適量的油,以防粘鍋。油微熱後,調至小火,6.倒入後可調至中火。一次不要倒太多。到多的話餅會很厚一塊。
7.可以轉動鍋,使餅不會煎的很厚,無明顯液體後可翻面,控制不住火可小火煎。平底鍋和普通鍋都可使用。
8.煎至有氣泡出現,可關火裝盤。共可煎二至三塊餅。煎第二塊餅時需重新加油。以防粘鍋。
甜味雞蛋餅的做法,甜味雞蛋餅怎麼做好吃,甜味
3樓:匿名使用者
蔥花雞bai
蛋餅·雞蛋打散,du放入蔥花,加少量牛
zhi奶,放適量麵粉。反正,喜dao歡蛋專味重的就少放面。然後加入鹽屬和雞粉調味,打成面液。
·平底鍋放少量油,油熱後倒入面液,輕晃鍋,讓液體均勻平鋪。
·一面煎熟後翻身煎另一面。
香甜雞蛋餅的做法步驟圖,香甜雞蛋餅怎麼做
4樓:舉酒欲引
用料雞蛋bai 2-3個
麵粉du 半碗zhi
白糖 2勺
水 少半碗
香甜雞蛋餅的做法
將雞蛋打dao散,內倒入麵粉、清水,攪勻。容放入白糖(2勺已有絲絲甜味,太甜不就不香了),繼續攪拌致沒有麵粉顆粒,形成麵糊,攪拌到越細膩越好。
熱平底鍋放一點點油,燒熱,倒入三分之一麵糊。
將麵糊在平底鍋中攤開,小火攤1分鐘左右,翻面攤1分鐘。告成。小貼士
甜味雞蛋餅的做法步驟圖，甜味雞蛋餅怎麼做
主料 麵粉100g 雞蛋1個 輔料 糖10g 油適量 步驟 1.準備材料，在碗裡放入麵粉一百克。2.加入大約一百克的水，雞蛋乙個。攪拌均勻3.攪拌均勻後加入三勺白糖。4.這是拌勻後的狀態。稀一點病的狀態會比較鬆軟。做出來的餅也很薄。可以適量的加入水或麵粉改變稀綢。5.熱鍋放入適量的油，以防粘鍋。油微...
雞蛋炒餅的做法，雞蛋炒餅怎麼做好吃，雞蛋炒餅的家常
步驟雞蛋炒餅的做法步驟11.準備好所有的食材。雞蛋炒餅的做法步驟22.燒餅切小塊。雞蛋炒餅的做法步驟33.雞蛋打散加少許清水拌均勻。雞蛋炒餅的做法步驟44.再把餅塊放入蛋液中拌均勻。雞蛋炒餅的做法步驟55.炒鍋到油燒熱。雞蛋炒餅的做法步驟66.倒入餅塊，稍等片刻。雞蛋炒餅的做法步驟77.再翻炒，加入...
雞蛋灌餅怎麼做好吃，雞蛋灌餅怎麼做才好吃？
作為一名80後家庭主婦，如何讓家人既吃得營養全面又美味是首要任務。所以平時做飯也是盡量的多樣化，今天做乙個比較常見但非常美味的雞蛋灌餅，和大家分享一下。和大家分享做法 一碗麵粉，一半用開水一半用冷水和面，軟硬程度和包水餃的面差不多就行。揉勻，醒麵20分鐘。取兩湯匙麵粉用食用油調和成糊狀。四個雞蛋打散...