請問這是什麼蘑菇,請問專家這是什麼蘑菇?

2021-03-04 09:00:12 字數 1683 閱讀 3789

1樓:匿名使用者

這是馬勃,俗稱牛屎菇、馬蹄包、藥包子、馬屁泡;擔子菌類馬勃科。嫩時色白版

,圓球形如蘑菇,體型較大,權鮮美可食用,嫩如豆腐。老則灰褐色而虛軟,外部有略有韌性的表皮,頂部出現小孔,彈之有粉塵飛出,內部如海綿,黃褐色。 生於曠野草地上。

2樓:匿名使用者

這是牛肝菌也叫大腿蘑,大腳蘑。是一種可以食用的野生菌類,在北方山區多有分布,七,回

八月份是牛肝答菌的最佳生長期。牛肝菌肉質肥厚,細軟潤滑,味道鮮美,牛肝菌採回家後,把它切成厚厚的大片,用水焯後,可以炒肉片,炒尖椒,特別的好吃,美味。牛肝菌,也可以切片晾乾儲存,留作冬日之用。

牛肝菌營養豐富,含有豐富的蛋白質和多種的人體所需的礦物質,有一定的藥用價值,具有祛風驅寒,舒筋活絡,通腸利便,增加人體免疫力的奇特功效,總之,牛肝菌全身都是寶,經常食用有助於身體健康。

3樓:o0粗

拍攝時距離太近,沒對焦,看不清**,猜測是杏鮑菇。

請問這是什麼蘑菇?

4樓:獅子安安

尖頂這個雞樅菌呀,柄一直長到白蟻窩裡,和白蟻共生。

請問這是什麼蘑菇?

5樓:弒魂貓太子

如樓上所說的這就是羊肚菌。又名羊肚菜他的學名叫羊肚菌,別名羊肚菇、羊蘑,屬盤菌目羊肚菌科羊肚菌屬,是一種優良食用菌,主要分布於我國河南,陝西、甘肅等多個地區。 其子實體較小,菌蓋不規則圓形,長圓形,表面形成許多凹坑,似羊肚狀,淡黃褐色,柄白色,有淺縱溝,基部稍膨大。

一般生長於闊葉林地上及路旁,單生或群生,可食用,可藥用,味道鮮美,益腸胃,化痰理氣。分布區域為**,雲南,四川,新疆,山西,東北,河南,陝西,甘肅,青海。羊肚菌為馬鞍菌科羊肚菌屬珍稀的食、藥兩用真菌,早已被收錄在李時珍的本草綱目書中。

野生羊肚菌,子實體較小或中等,6-14.5cm,菌蓋不規則圓形,長圓形,長4-6cm,寬4-6cm。表面形成許多凹坑,似羊肚狀,淡黃褐色,柄白色,長5-7cm,寬粗2-2.

5cm,有淺縱溝,基部稍膨大。 羊肚菌由羊肚狀的可孕頭狀體菌蓋和乙個不孕的 菌柄組成。菌蓋表面有網狀稜的子實層,邊緣與菌柄相連。

菌柄圓筒狀、中空,表面平滑或有凹槽。羊肚菌是一種野生珍貴菌,由於它的菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,故名羊肚菌。在自然環境下生長,單體可達二百多克。

他是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌蓋部分含有 異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸7種人體必需的氨基酸,甘寒無毒,有益腸胃、化痰理氣藥效。羊肚菌的營養相當豐富,據測定,羊肚菌含 粗蛋白20%、 粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是 谷氨酸含量高達1.

76 %。因此,有人認為是「十分好的蛋白質**」,並有「素中之葷」的美稱。人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的,而羊肚菌就含有18種,其中8種氨基酸是人體不能製造的,但在人體營養上顯得格外重要,所以被稱之為「必需氨基酸」。

以上僅供參考

6樓:資艾管清妍

這個是牛肝菌,燒製出來後很滑膩顏色很深,因此得名

請問專家這是什麼蘑菇?

7樓:雲種養

應該是雞樅菌

水雞縱形似雞縱,味相似。

參考不好意思,剛才沒在

雞樅一般都是長在白蟻巢上的

具體沒有研究不客氣

請問這是什麼蘑菇,請問專家這是什麼蘑菇?

這個蘑菇好像是。花臉蘑。花臉蘑菇。是可以吃的。從 上看,這種蘑菇就是草地白蘑菇,這種蘑菇應該是可以使用的,而且味道鮮美。你好朋友,這個應該是白蘑吧?呼倫貝爾草原上特有的一種蘑菇嗯,當地人叫白蘑,謝謝。我覺得這個事高腳菇我們那裡山上也有這種不這是野生的可以煲湯包才正常在吃都可以 這應該是東北的草蘑,曬...

請問這是什麼蘑菇,請問這是什麼蘑菇?

黑柄炭角菌是一種珍貴藥材。黑柄炭角菌的子座中等大。通常單生,但有時分枝,分散或叢生於地上,常伴有白蟻窩。黑柄炭角菌,屬球殼目,炭棒科,拉丁名為xylaria nigrescens。子座中等大。通常單生,但有時分枝,分散或叢生於地上。中文學名 黑柄炭角菌 拉丁學名 xylaria nigripes k...

請問這是什麼蘑菇,謝謝,請問這是什麼蘑菇

你好 很高興為你解答 這野生蘑菇盡量不要吃 雖然有可能比較好吃 但是這個毒性有可能難以確定 所以建議盡量不要吃 請問這是什麼蘑菇 世界上的蘑菇千種萬種,你要發 才知道哪一種 沒有 如何辨認啊。沒看到啊,你發 三丁炒蘑菇 原料 鮮蘑菇1盤,胡蘿蔔半根,青豆 豬肉小塊 蒜瓣各適量。調料 鹽 糖 生抽 老...