1樓：咿婷
主料波士頓龍蝦 洋蔥
輔料蒜黃油
鹽 白葡萄酒
白胡椒粉 大蔥
波士頓龍蝦 的做法步驟
1. 將大蔥切斷下鍋，加入少許鹽。
2. 處理波士頓龍蝦，一刀倆斷，將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點鹽。
3. 烤箱進行預熱，3分鐘上下火180°的溫度。
4. 下油鍋，放入蒜和洋蔥，煎製龍蝦。1~2分鐘。之後，加入一小塊黃油。
5. 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。
6. 焗龍蝦上火調到200°，下火100°左右。即可食用。
如何做波士頓龍蝦才好吃
2樓：匿名使用者
美國復人吃龍蝦有三種做法制
：1）放在乙個大鍋中和蛤蜊以及整個的嫩老玉公尺棒子一起煮，煮熟後蘸融化的熱黃油吃（美國人認為龍蝦中缺乏油脂）。
2）龍蝦僅取肉多的尾部，中間切開，不切透，也不去皮，添進一些小蝦、扇貝肉（現在中國人莫名其妙地叫帶子）、麵包削以及胡椒、羅勒等香料在烤箱中烤熟。
3）龍蝦煮熟後把蝦鉗的肉拆出，加蛋黃醬、碎洋蔥、碎酸黃瓜等拌好，夾入長麵包中，涼吃。這個叫做龍蝦卷。
唐人街的中國餐館則主要是：
1）蔥薑龍蝦
2）豆豉龍蝦
3）咖哩龍蝦
主料波士頓龍蝦 洋蔥
輔料蒜 黃油
鹽 白葡萄酒
白胡椒粉 大蔥
波士頓龍蝦 的做法步驟
1. 將大蔥切斷下鍋，加入少許鹽。
2. 處理波士頓龍蝦，一刀倆斷，將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點鹽。
3. 烤箱進行預熱，3分鐘上下火180°的溫度。
4. 下油鍋，放入蒜和洋蔥，煎製龍蝦。1~2分鐘。之後，加入一小塊黃油。
5. 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。
6. 焗龍蝦上火調到200°，下火100°左右。即可食用。
龍蝦芝士焗伊麵怎麼做如何做好，波士頓龍蝦伊麵怎麼做
龍蝦芝士焗伊麵 主料小龍蝦4只 伊麵一大片 馬蘇里拉芝士一袋 鹽2茶勺 大蔥一把 油適量 薑粉半茶勺 水3到4杯 玉公尺澱粉兩勺 龍蝦芝士焗伊麵的做法步驟 1.烤箱上下火預熱150度。龍蝦切塊，加入兩勺澱粉，兩小勺鹽，一小勺薑粉，用手抓勻了，放入滾油中煎炸 2.龍蝦變色後撈起，繼續用大火，放入大蔥炒...
紅燜小龍蝦怎麼做如何做好吃，紅燒小龍蝦的做法步驟圖，紅燒小龍蝦怎麼做
主料小龍蝦 1000克輔料姜 1塊乾辣椒適量蒜 1頭八角 1個香葉 2片冰糖 5粒紅燒醬油 2湯匙料酒 3湯匙鹽 適量十三香 1茶匙花椒 10粒步驟 1.原料圖。小龍蝦用刷子刷洗乾淨。2.鍋裡放菜籽油，中火煸炒蔥薑蒜八角乾辣椒花椒香葉。3.倒入龍蝦和十三香大火煸炒。4.蝦六成變紅依次加料酒，冰糖，紅...
如何做生魚片 製作生魚片的正確方法
製作方法如下 1 羅非魚肉用白醋浸泡一下，再用清水洗淨醋味，用消毒乾淨的刀具和墩板將魚肉切成薄片，放在盛有冰塊的淨盤中。2 生菜洗淨切成絲放在盤中。3 醬油 醋 香油 芥末調成味汁。4 生魚片 芥末調味汁 生菜葉一同上桌，以魚片蘸味汁食用即成。如何做生魚片 製作生魚片的正確方法。生魚片又稱魚生，古稱...