小蘇打和檸檬酸混合會產生汽泡,為什麼

2021-03-04 08:57:30 字數 3614 閱讀 3500

1樓:匿名使用者

小蘇打分 子 式是nahco3 ,是一種鹼,而檸檬酸是酸,酸鹼中和反應,使得產生二氧化碳氣體,二氧化碳易分解從溶液中溢位,形成了氣泡

2樓:匿名使用者

小蘇打和檸檬酸混合會生成碳酸,碳酸分解成水和二氧化碳,從而會看到氣泡。

小時候我們也是這樣調配汽水的

3樓:匿名使用者

碳酸氫鈉遇到酸生成二氧化碳

4樓:古道西風瘦牛

小蘇打分子式是nahco3 ,和檸檬酸會反應產生二氧化碳,氣體往外冒,就產生氣泡了。

檸檬酸和小蘇打加在一起為什麼會**

5樓:匿名使用者

兩者反應產生二氧化碳,當足夠量的這兩個物質在同一密閉容器中反應產生的二氧化碳不斷增多,氣壓上公升,當氣壓值超過容器的抗壓值是才會發生**,,就像吹氣球吹到一定體積時,氣球本身承受不了過多的氣體發生**是乙個性質,並不是說兩者反應會發生**(這不是火藥),而是反應產生的氣體在容器中積壓過多會**,只要不是密閉容器或者容器的抗壓能力足夠高,發生**的可能性不大

6樓:維和步兵

小蘇打,即碳酸氫鈉,是一種酸式鹽(注意,碳酸氫鈉是鹽,不是鹼。但是它的水溶液呈弱鹼性,與檸檬酸反應生成二氧化碳氣體,反應劇烈時,短時間內放出大量氣體,導致**

7樓:123456789水果

小蘇打分 子 式是nahco3 ,是一種鹼,而檸檬酸是酸,酸鹼中和反應,使得產生二氧化碳氣體,二氧化碳易分解從溶液中溢位,形成了氣泡,兩者劇烈反應,生成大量的co2短時間內生成大量氣體,導致**

8樓:匿名使用者

只是產生二氧化碳而已,跟你吹氣球一樣。「**」兩個字都是火字旁,基本上是不沾邊了。當然如果你認為吹爆氣球也算**,那確實會**。

9樓:匿名使用者

小蘇打碰到檸檬酸加水產生劇烈運動後就會**。

10樓:匿名使用者

兩個東西加起來就會變成二氧化碳

11樓:pxf闖天涯

因為兩者之間產生二氧化碳。

12樓:影魂c龍

。。大概是酸鹼中和劇烈反應吧

13樓:匿名使用者

名仁蘇打水的配料就是啊

14樓:匿名使用者

是因為產生了化學作用。

15樓:

真兩者不能發生**。

醋裡的醋酸含量很低,而且,醋酸是弱酸。小蘇打,弱鹼。兩者相遇只會溫和的中和。

碳酸氫鈉(nahco₃)(sodium bicarbonate),俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。是一種工業用化學品,低毒。

固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。

碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。

小蘇打和檸檬酸產生什麼反應

16樓:王王王小六

小蘇打和檸檬酸會發生化學反應,生成二氧化碳。

小蘇打又稱碳酸氫鈉,是強鹼與弱

酸中和後生成的酸式鹽,其25℃新鮮配製的0.1mol/l水溶液ph值為8.3,因此溶於水時呈現弱鹼性。

而檸檬酸是一種酸性物質,從結構上講是一種三羧酸類化合物,與其他羧酸有相似的物理和化學性質。檸檬酸與小蘇打反應,碳酸氫根與檸檬酸中的氫離子反應,會生成二氧化碳和水,產生的現象是出現氣泡。

擴充套件資料

小蘇打的化學性質:

1、穩定性:小蘇打受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成co₂,在100℃ 全部變為碳酸鈉。

2、小蘇打在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點時全部分解。

3、小蘇打可以和氫氧化鈉反應生成氯化鈉。

4、小蘇打可以和氫氧化鈣反應生成碳酸鈣白色沉澱。

17樓:匿名使用者

c6h8o7+3nahco3=c6h5o7na3+3h2o+3co2 由於製備檸檬酸鈉的原料基本**於糧食,因而絕對安全可靠,對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制,可認為該品屬於無毒品。

為什麼食用鹼和檸檬酸才能去汙?乙個鹼乙個酸,完全相反

18樓:匿名使用者

小蘇打是鹼性、檸檬酸是酸性,只要能知道汙垢的酸鹼性質,就能很容易很輕鬆地做好清潔囉!而小蘇打與檸檬酸的酸鹼中和能產生發泡作用,能去除許多汙垢及兼顧抗菌清潔效果!

酸性汙垢→用小蘇打,例如:油汙、皮脂汙垢、茶垢、咖啡垢、黴菌、嘔吐物、廚餘臭、腐敗臭、汗漬等。

鹼性汙垢→用檸檬酸,例如:尿垢、水漬、魚腥味、香菸味...等。

檸檬酸特色說明

天然成分。酸性分子,能中和鹼性汙垢、水漬、皂垢、尿垢等,輕鬆清除。能溶解水中鈣質、防止水垢產生。

有效去除菸味、魚腥味及廁所臭味!抑制微生物繁衍、降低細菌滋長。還可於洗衣時柔軟衣物。

與弱鹼性小蘇打運用,可發揮更多功效!

檸檬酸五大功效

1、滲透、溶解:可滲入汙垢加速分離,便於清潔。對於鹼性汙垢具強力去汙效果。

2、抗菌:可抑制微生物繁衍,降低細菌滋長。

3、 除臭:可中和消除廁所臭味及菸味等鹼性異味。

4、中和:酸性的檸檬酸與鹼性物質(ex小蘇打)混合可發揮良好清潔效果。

5、還原:可防止金屬生鏽。

小蘇打與檸檬酸的使用方法

1、熱水瓶清潔:裝水加入一小匙檸檬酸,沸騰後靜置2小時再倒掉沖淨。

2、廁所汙垢可直接粉粒刷洗,馬桶尿垢直接倒入靜置一晚刷洗。

3、水漬、皂垢:洗手台及浴缸水漬及皂垢噴檸檬酸水靜置後刷洗。

4、水龍頭水垢:可包紙巾噴檸檬酸水靜置後清除。

5、淋浴拉門水垢:可用久就會水垢霧霧的,噴灑

6、地板:每週可噴檸檬酸水後擦淨以清除腳底皮脂油汙及殺菌。

7、排水孔:先清除堆積雜物,將蘇打粉約100g倒進排水孔內,以一匙檸檬酸溶解於200ml,50度c溫水中倒入排水孔,混合後產生二氧化碳氣體會將汙垢浮出。

8、洗衣機皂垢:要去除皂垢則將水注滿倒入1小杯檸檬酸,運轉數分鐘後靜置一晚,再注水沖淨。要去除附著的霉斑,洗衣時加入1/2杯~1杯小蘇打粉,還可去除衣服汗臭味、幼兒尿臭味。

9、霧化的玻璃杯:盆中裝水加入檸檬酸一匙溶解,玻璃杯放入泡個幾小時後衝擦即可恢復光亮。

10、餐桌:噴檸檬酸水後用抹布擦乾,除菌抗菌。

11、鏡子:噴檸檬酸水再用乾布擦拭,即可光亮如新。

12、熨斗水漬:熨斗汙垢積在蒸氣孔會造成下次燙衣時弄髒衣物,一旦有焦漬就用檸檬酸水噴在抹布上擦拭乾淨。

19樓:束邁巴冰菱

期待看到有用的回答!

食品中可以把檸檬酸和小蘇打一起新增嗎?

20樓:

小蘇打與檸檬酸在一起綜合便產生二氧化碳氣體,喝時二氧化碳越多,口感的「辣」和煞口。這種感覺越強,就越夠味,這即是汽水的效果。這就是說做汽水要盡可能地使用權汽水中多產和多儲存一些二氧化碳。

檸檬酸與小蘇打產生二氧化碳和明礬與小蘇打產出的二氧化碳用與草

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小蘇打加檸檬酸產生的是什麼東西?危險嗎?可以食用嗎

主要產生二氧化碳和檸檬酸鈉,檸檬酸鈉在食品中作穩定劑 風味劑,少量可是食用的。這兩個物質在一起可以做汽水哦!檸檬酸鈉和二氧化碳,應該不危險,可以食用 小蘇打和檸檬酸產生什麼反應 小蘇打和檸檬酸會發生化學反應,生成二氧化碳。小蘇打又稱碳酸氫鈉,是強鹼與弱 酸中和後生成的酸式鹽,其25 新鮮配製的0.1...

為什麼檸檬酸和小蘇打制的汽水不能喝

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