在真空中小蘇打和檸檬酸能產生二氧化碳嗎

2021-03-03 23:05:07 字數 3473 閱讀 8058

1樓:超酷的巴斯光年

可以,在101.3kpa情況下表現不劇烈...但你可以做乙個小實驗:

把蘇打和檸檬水放到同乙個瓶子裡,塞住瓶口!看看現象吧!很好玩的,本人做過!

但是蘇打和檸檬酸要適量!給你個**看看吧!http:

2樓:基力安虛

可以的呀,這和大氣壓沒關係的,而且產生的更快

小蘇打和檸檬酸能反應出二氧化碳嗎

3樓:笨笨熊**輔導及課件

小蘇打和檸檬酸反應,生成檸檬酸鈉,水和二氧化碳。

小蘇打和檸檬酸能產生二氧化碳嗎 5

4樓:匿名使用者

小蘇打可以,小蘇打是碳酸氫鈉,檸檬酸是酸,不能表示二氧化碳

小蘇打和檸檬酸產生什麼反應

5樓:王王王小六

小蘇打和檸檬酸會發生化學反應,生成二氧化碳。

小蘇打又稱碳酸氫鈉,是強鹼與弱

酸中和後生成的酸式鹽,其25℃新鮮配製的0.1mol/l水溶液ph值為8.3,因此溶於水時呈現弱鹼性。

而檸檬酸是一種酸性物質,從結構上講是一種三羧酸類化合物,與其他羧酸有相似的物理和化學性質。檸檬酸與小蘇打反應,碳酸氫根與檸檬酸中的氫離子反應,會生成二氧化碳和水,產生的現象是出現氣泡。

擴充套件資料

小蘇打的化學性質:

1、穩定性:小蘇打受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成co₂,在100℃ 全部變為碳酸鈉。

2、小蘇打在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點時全部分解。

3、小蘇打可以和氫氧化鈉反應生成氯化鈉。

4、小蘇打可以和氫氧化鈣反應生成碳酸鈣白色沉澱。

6樓:匿名使用者

c6h8o7+3nahco3=c6h5o7na3+3h2o+3co2 由於製備檸檬酸鈉的原料基本**於糧食,因而絕對安全可靠,對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制,可認為該品屬於無毒品。

檸檬酸.小蘇打和水的比例主要製作二氧化碳汽水 5

7樓:花降如雪秋風錘

理論上比例是2.5克檸檬酸,1克小蘇打,1l水。在實際操作中會存在一定的偏差。

c6h8o7.h2o+nahco3 = nac6h7o7+co2+2h2o。c6h8o7.

h2o是一水檸檬酸鈉,nahco3是小蘇打,nac6h7o7是檸檬酸鈉。理論上一水檸檬酸2.5克與小蘇1克,反應生成0.

52克co2氣體,co2 氣體密度2克/公升。

市面購買的檸檬酸與小蘇打純淨度不統一,自製汽水需多次實驗 並用 ph 試紙檢測酸鹼度,檢測檸檬酸與小蘇打其中一項是否已反應消耗盡 ,酸鹼度超標是無法正常飲用的。

8樓:tao濤

1.取乾淨的塑料可樂瓶乙個,依次加入適量的白糖(或食鹽)、果汁、1.5克小蘇打、冷開水(不要將瓶子裝得太滿)和1.5克檸檬酸後,立即將瓶蓋旋上,以防汽水衝出。

2.輕輕搖動可樂瓶,觀察現象。 發現瓶中產生大量氣泡。由於瓶蓋旋得很緊,產生的氣體無法逸出。約經15分鐘,自製的汽水即可飲用。

汽水,泛指碳酸飲料汽水是英國化學家兼牧師約瑟夫·普里斯特利(jj.joseph priestley, 1733-1804)發明的,他比較為人所知的是發現氧氣(另外有乙個說法是乙個叫馬和的中國人發現的)。汽水其實只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料,咖啡因),把大約2~3大氣壓的二氧化碳密封在糖水裡,就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。

9樓:匿名使用者

c6h8o7.h2o一水檸檬酸

+ nahco3 小蘇打 = nac6h7o7 檸檬酸鈉+co2氣體+2h2o

一水檸檬酸2.5克 與 小蘇打 1克 反應生成 0.52克 co2氣體。

僅需要注意co2 氣體 密度 2克/公升 ,產生過多的氣體會脹破簡易容器 !

10樓:匿名使用者

關鍵的問題是你要有足夠結實的耐壓容器,否則很危險

兩克檸檬酸加兩百克小蘇打可以產生多少二氧化碳

11樓:代任岑安安

很明顯,這腦急轉彎問題,500ml的瓶子加完200克小蘇打和200克檸檬酸後,再加入200ml水早就滿了(水都加不完),由於瓶子已充滿液體,二氧化碳就不可能有了。

所以瓶子中沒有二氧化碳,有的只是碳酸、小蘇打、檸檬酸等。這個瓶子不開啟,也不會有二氧化碳壓力。

12樓:情緣魅族

兩克檸檬酸摩爾數為2/192.14=0.0104摩爾,兩百克小蘇打摩爾數為200/84.

01=2.38摩爾,故應按照檸檬酸來計算,一摩爾檸檬酸含有三個可以反應的羧基,則生成二氧化碳摩爾數為0.0104 x 3 = 0.

0312摩爾,質量為0.0312 x 44 = 1.3728克

檸檬酸和小蘇打加在一起會變成什麼?能喝嗎?我嚐了嘗特別酸!

13樓:快樂小子

小蘇打與檸檬酸在一起綜合便產生二氧化碳氣體,喝時二氧化碳越多,口感的「辣」和煞口。這種感覺越強,就越夠味,這即是汽水的效果。這就是說做汽水要盡可能地使用權汽水中多產和多儲存一些二氧化碳。

問題也就在這裡,一方面是合適的比例,另一方面是製作時少損失;a,原料配比如下;1000克冷開水;檸檬酸7~9克;小蘇打6~7克;白糖、果子露等根據自己喜愛而定。b,方法;當然主要是做的步驟,水、白糖、小蘇打先放入潔淨瓶中,**溶化,再放入果子露,最後放入檸檬酸,此刻立即加蓋,最好及時入冰箱冷藏。 要注意兩點; 一是水溫,做汽水的水溫最好掌握在10度左右為宜,因為二氧化碳在水中的溶解度是隨著溫度的公升高而減少的。

水溫在0度時,二氧化碳的溶解度要要比在20度時大一倍以上。 二是要選擇好小蘇打,小蘇打極易在空氣中變質,即失效,致使與檸檬酸綜合時不能完全分解,只能產生少量的二氧化碳,現時導致所做汽水質量低下,甚至有少量的苦味。

14樓:孟飛

檸檬酸和小蘇打加在一起會變成檸檬酸鈉和二氧化碳,可以喝,這就是汽水的製造原理。

15樓:匿名使用者

檸檬酸是三元羧酸,根據加入小蘇打的量不同,會變成檸檬酸一鈉、二鈉或者三鈉,或者他們的混合物。可能蘇打水濃度低,檸檬酸沒有反應完。

小蘇打加檸檬酸產生的是什麼東西?危險嗎?可以食用嗎?

16樓:匿名使用者

主要產生二氧化碳和檸檬酸鈉,檸檬酸鈉在食品中作穩定劑、風味劑,少量可是食用的。

這兩個物質在一起可以做汽水哦!

17樓:匿名使用者

檸檬酸鈉和二氧化碳,應該不危險,可以食用

檸檬酸與小蘇打產生二氧化碳和明礬與小蘇打產出的二氧化碳用與草

個人覺得明礬小蘇打比較好,產氣量大,而且關鍵是明礬小蘇打在壓力達到一定值後反應停止,壓力釋放後繼續反應,比較安全和可控。草缸檸檬酸加小蘇打制co2比例 溶質1 1 溶劑1 2.3 如 100克小蘇打 150毫公升水。100克檸檬酸 350毫公升水 明礬與水混合 再與小蘇打 反應生成2二氧化碳 可以魚...

小蘇打和檸檬酸混合會產生汽泡,為什麼

小蘇打分 子 式是nahco3 是一種鹼,而檸檬酸是酸,酸鹼中和反應,使得產生二氧化碳氣體,二氧化碳易分解從溶液中溢位,形成了氣泡 小蘇打和檸檬酸混合會生成碳酸,碳酸分解成水和二氧化碳,從而會看到氣泡。小時候我們也是這樣調配汽水的 碳酸氫鈉遇到酸生成二氧化碳 小蘇打分子式是nahco3 和檸檬酸會反...

小蘇打加檸檬酸產生的是什麼東西?危險嗎?可以食用嗎

主要產生二氧化碳和檸檬酸鈉,檸檬酸鈉在食品中作穩定劑 風味劑,少量可是食用的。這兩個物質在一起可以做汽水哦!檸檬酸鈉和二氧化碳,應該不危險,可以食用 小蘇打和檸檬酸產生什麼反應 小蘇打和檸檬酸會發生化學反應,生成二氧化碳。小蘇打又稱碳酸氫鈉,是強鹼與弱 酸中和後生成的酸式鹽,其25 新鮮配製的0.1...