1樓：匿名使用者
okokokokokokokookokokokokokokok當然行，你要看是什麼味的
糯公尺餈可以包什麼餡料 糯公尺餈怎麼包不粘手
2樓：匿名使用者
炒孰的芝麻和花生及白糖，豆沙餡也好吃。可以用小火炒香的糯公尺粉撒手上就不粘手了。
3樓：看那一葉秋楓
糯公尺餈可以包很多種陷，比如豆沙、五仁、糖等等，面不要太稀，也可以手心摸點油就不會粘手了
糯公尺餈用什麼餡做好吃
4樓：匿名使用者
1. 芒果去皮切成小塊；糯公尺粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀，入蒸鍋大火蒸至凝固，大約15分鐘。
2. 蒸好的糯公尺團出鍋後放到不燙手，在手上塗一些水防止粘手，取一小塊麵團按扁，放入餡料，像包湯圓一樣將餡料包起來，滾圓，裹上椰蓉即可。
花生餡糯公尺餈的做法
5樓：匿名使用者
鴛鴦糯公尺餈
主 料： 糯公尺粉4兩（約160克），粟粉、澄麵各1湯匙，砂糖2兩（約80克），清水1/2杯，生油2湯匙，花生4兩（約160克），黑、白芝麻和椰蓉各適量。
做 法：
1、將糯公尺粉、粟粉、澄麵、砂糖、生油、清水混合拌勻成糊狀，倒入擦過油的糕盆內，用猛火蒸約30分鐘。
2、花生、芝麻炒香壓碎，用少許糖水拌勻，捏成球形餡料。
3、將蒸熟的糯公尺餈皮趁熱倒出，切成長條，再切成塊粒壓扁圓，包入花生餡，黏滿椰蓉或黑芝麻即成。
備 注： 也可將蒸熱的糯公尺餈皮用剪成小塊狀，黏滿花生碎食用。市面有一種頗受歡迎之街邊小食，就是用這個方法製成的。
最簡單糯公尺餈的做法
6樓：罐頭小廚
湯圓變身q彈糯公尺餈！史上最簡單的糯公尺餈做法來了，只要一袋湯圓+椰蓉，冰涼q彈的糯公尺餈就能輕鬆吃進嘴
7樓：唐唐吧
食材主料糯公尺粉1碗，玉公尺澱粉1勺
輔料油半勺，白糖5克，花生3克，白芝麻4克，清水8克步驟1.準備所有材料
2.把糯公尺粉倒入大碗中，再加1湯匙澱粉
3.加適量清水攪拌（約半碗），可換成牛奶替代4.再揉成柔軟的粉團
5.將花生搗碎，再加適量芝麻和白糖攪拌均勻6.將粉團捏成小劑子，然後把小劑子在掌心搓圓再壓扁，舀一茶匙花生餡料在中間，再把粉團包起來
7.再揉成湯圓狀
8.碟子掃一層油，把做好的糯公尺餈放在上面
9.再上蒸鍋大火蒸15分鐘左右即可
10.家裡沒有椰絲，所以糯公尺餈外面光禿禿的小貼士加水揉粉團時最好邊揉邊加水，以防粉團變太稀揉合不了。蒸糯公尺餈開大火蒸，餡料可換其他材料，如:芒果，番薯等
8樓：可以
這裡我用的是開水，先將糖溶解，然後倒入糯公尺粉拌勻，拌成無顆粒狀，蓋上保鮮膜。
鍋燒開水，上蒸籠，大火蒸15分鐘。
將花生打碎，加入白芝麻，入鍋慢火炒香變色即可，倒入乙個乾淨無水的盤子裡，加入紅糖拌勻即可。
蒸好的糯公尺糰子再攪拌幾下，然後倒入花生碎裡邊用剪刀剪成一小塊一小塊，均勻的裹上花生碎就可以啦。
9樓：睢長鍾溶
材料:糯公尺粉:125g
糖:50g
牛奶:100ml(本來是用水調就可以的,但我自己覺得用牛奶調香一些)植物油:1大匙
椰絲:適量(用來裹在
糯公尺球的外面的)
花生醬:適量(我做的
花生餡的,可以用別的餡代替)
做法:1、將糯公尺粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑
(如果還粘手的話，倒些油在手心潤潤手！)
2、將揉好的
糯公尺團分成桌球大小並用雙手搓成
圓球3、象做
湯圓一樣用手指在小圓球上戳
乙個洞洞，放入花生醬，然後把四周的糯公尺團包攏搓成圓球4、燒滾水，將包好餡的糯公尺團放入煮。
5、待煮得
浮上水面即熟。撈出
控水後在椰絲中滾一滾，讓糯公尺團都裹上厚厚的香香椰絲就行了！放涼了更好吃！
糯公尺餈可以包什麼餡料糯公尺餈怎麼包不粘手
炒孰的芝麻和花生及白糖，豆沙餡也好吃。可以用小火炒香的糯公尺粉撒手上就不粘手了。糯公尺餈可以包很多種陷，比如豆沙 五仁 糖等等，面不要太稀，也可以手心摸點油就不會粘手了 紅豆糯公尺餈怎麼包才不粘手 1 手上抹油是關鍵 2 做前要不糯公尺燙熟，紅豆煮熟控水最好。紅豆糯公尺餈 主料糯公尺粉 300克 澄...
糯公尺餈包什麼水果好吃,糯公尺餈可以放什麼水果
配料 糯公尺粉 130g 椰子粉 20g 牛奶 200g 白 糖 30g 椰蓉 糖粉 適量 水果 適量 白糖 30g 步驟 1 提前準備好乙個盤子，裡面放多一點的椰蓉和2勺糖粉混合 均勻，備用 2 水果切小塊，備用 3 糯公尺粉和椰子粉混合均勻 4 加入白糖 5 加入牛奶 6 攪拌均勻成液狀 7 盆...
糯公尺餈沒有小麥澱粉可以用別的澱粉代替嗎
既然沒有小麥澱粉，當然可以用別的粉代替。做糯公尺餈可以用普通澱粉嗎 不需要新增。材料 糯公尺粉 125g 糖 50g 牛奶 100ml 植物油 1大匙 椰絲 適量 花生醬 適量 做法 1 將糯公尺粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。2 將揉好的糯公尺團分成桌球大小並用雙手搓成圓球...