誰知道《薯願》薯片到底是不是非油炸的

2021-03-04 08:56:41 字數 3714 閱讀 4319

1樓:blackpink_羅捷

《薯願》薯片來

確實是非油炸的,自但是成分則含有氫化bai植物油,du以及馬鈴薯、增稠劑、zhi乳化劑、膨dao松劑、白砂糖、澱粉、全脂乳粉、玉公尺粉、食用鹽等。

產品配料:

品牌: 好麗友 規格:(重量) 104g

包裝: 盒 (內含袋裝兩小包)

口味:紅酒牛排味、香烤原味、香焗番茄味、烤雞沙拉味、蜂蜜牛奶味保質期: 270天

儲藏方法: 存放於陰涼乾爽處,避免陽光直射商品形態: 固態

2樓:葉澤業

非油炸的食品並不bai等於du裡面沒有油,但凡想得zhi

到香脆的口感,dao沒有油是不可能的內。非油炸薯片是屬容於焙烤的食品,看食品的配料表就可以看出來,這裡面是含有植物油的。更應該注意的是,工業化生產非油炸類食品中使用的油脂多為精煉植物油、植物起酥油、部分氫化棕櫚油或氫化植物油。

3樓:匿名使用者

是非油炸,是烘烤製成。

4樓:匿名使用者

是油炸 油少而已

好麗友的非油炸薯片真的比其他薯片健康???

5樓:第八秒記憶

噱頭而已,培烤溫度與油炸差不多,而且培烤之後都會塗油,因為要保持鬆脆

而且非油炸食品必須要新增更多新增劑才能打到油炸食品的口感。

非油炸薯片的牌子

6樓:夕陽下的大西瓜

好麗友牌薯願 非油炸的

7樓:匿名使用者

好麗友的薯願,但是雖然是非油炸,但是還是會噴油的,攝入的脂肪也只是比油炸的少一點點而已

8樓:衣玉花賽醜

我從家裡用微波爐做過不用油炸的薯片,自己感覺不錯,你試下哦~1、挑選表面光滑、個頭大一點的土豆,切片,盡量薄一點。

2、在土豆片上根據個人口味撒少許食鹽。

3、在烤盤或其他可以放在微波爐裡的容器中抹油(一點點就可以,主要為了防止做好的薯片佔到盤子上),把土豆片平鋪在盤子裡,盡量不要重疊。

4、開大火3~5分鐘(根據切的土豆片薄厚而定,看著微黃就ok了),拿出來,給土豆片翻個身,繼續開大火3~5分鐘(仍然根據土豆片薄厚而定)。

5、出爐的時候發現土豆片是濕濕的?不要緊,涼了以後就酥脆嘍~

非油炸薯片會發胖嗎

9樓:平常心凌

會發胖的

非油炸主要指噴淋食用油後熱風烘乾。噴淋食用油熱風烘乾工藝是非油炸食品的專業稱呼,它與油炸的區別是同一種產品,油炸是用油熱乾燥工藝處理,油炸食品油脂含量較高,水分含量較低。中國疾控中心營養與食品安全所研究員付萍教授說,非油炸食品的原理和烘焙相似,從風味口感上來說,油炸的食品口感會更好一些。

從營養角度來說,烘乾過程中由於溫度較油炸低,損失的營養素要小一些,所含熱量也相對低得多,油少、水分含量明顯高於油炸,油溫降低,丙烯醯胺含量相對低得多。

非油炸薯片真的是健康食品嗎?以下揭曉對非油炸薯片健康問題的一些誤區。

誤區一:非油炸薯片=無油

非油炸薯片≠無油。營養專家提示,非油炸的食品並不等於裡面沒有油,但凡想得到香脆的口感,沒有油是不可能的。非油炸薯片是屬於焙烤的食品,看食品的配料表就可以看出來,這裡面是含有植物油的。

更應該注意的是,工業化生產非油炸類食品中使用的油脂多為精煉植物油、植物起酥油、部分氫化棕櫚油或氫化植物油。名稱不同,但其本質都是氫化油。它會生成反式脂肪酸,大量攝入會增加患糖尿病、冠心病、代謝症候群等慢性病的機率。

誤區二:非油炸薯片=熱量低

非油炸薯片≠熱量低。所謂的非油炸食品,它是從工藝上避免了高溫油炸的種種弊端,甚至最大限度地避免了致癌物質的產生。非油炸食品相對油炸食品來說,還是要健康一些。

但這並不代表所有非油炸食品的含油量就比油炸食品少,對於需要限制總能量的人,還是應該參看食品的配料表,而不應該被表面的廣告宣傳所迷惑。

誤區三:非油炸薯片=不含致癌物丙烯醯胺

非油炸薯片≠不含致癌物丙烯醯胺。丙烯醯胺這種物質會在含碳水化合物的食物油炸和燒烤時出現,無論是什麼製作工藝的炸薯條、炸土豆片,油炸和非油炸澱粉類食品都含有致癌物丙烯醯胺,平均含量高出穀類油炸食品4倍。

誤區四:非油炸薯片=無危害食品

非油炸薯片≠無危害食品。首先,薯片的各種口味都是靠甜味劑、谷氨酸鈉、鹽等調製而成。僅食鹽一項,長期過量攝入就會引起心血管病。

其次,有些膨化食品會加入含有硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨鬆劑,長期食用可能會造成體內鋁超標,進而引起進食者神經系統病變,骨軟化症等。

另外,還有兩種大家看不到的危害,一是鉛。加工食品的金屬管道通常是鉛錫合金,高溫下鉛會被汽化,汙染膨化食品。兒童鉛排洩功能弱,容易蓄積在體內,造成慢性危害,影響終生健康。

10樓:匿名使用者

非油炸薯片≠無油。非油炸的食品並不是裡面沒有油,但凡想得到香脆的口感,沒有油是不可能的。非油炸薯片是屬於焙烤的,在烤之前都是要塗油的,再你看食品的配料表就可以看出來,裡面是含有植物油的。

更應該注意的是,生產非油炸類食品中使用的油脂多為精煉植物油、植物起酥油、部分氫化棕櫚油或氫化植物油。名稱不同,但其本質都是氫化油。它會生成反式脂肪酸,大量攝入會增加患糖尿病、冠心病、代謝症候群等慢性病的機率。

所謂的非油炸食品,它是從工藝上避免了高溫油炸的種種弊端,甚至最大限度地避免了致癌物質的產生。非油炸食品相對油炸食品來說,還是要健康一些。但這並不代表所有非油炸食品的含油量就比油炸食品少,也就是說其實二者的熱量攝入差並不大,如果大量食用,發胖是必然的

11樓:匿名使用者

土豆,主要是含有大量的澱粉,澱粉體內轉換麥芽糖,初中時候學過,這東西鬧飢荒時候能救命,所以吃多了會胖,高能量植物,油炸過只是變本加厲了。

12樓:鄭容和

雖然是非油炸薯片

但還是高熱量食品

不宜多吃

除了會造成發胖,對身體也會有一定影響

薯片本來就屬於不健康食品

13樓:極樂才子

吃多了會,不要相信商家的**宣傳語

14樓:戰神tiw是我

不會,因為裡面沒有油

吃非油炸的薯片發胖嗎?

15樓:江山笑

照樣會發胖的。

油炸薯片是進行了油熱乾燥工藝處理,而非油炸薯片則是噴淋食用油後熱風烘乾。非油炸的薯片就一定不會增肥嗎,就可以放心大膽的食用嗎?好麗友官方回應:

好麗友原味非油炸薯片比公司同品牌的油炸產品熱量低7.5%,而脂肪含量低27%。這是不是代表好麗友的原味非油炸薯片就不會增肥呢?

據專家介紹,在一定程度上非油炸薯片的確比油炸類薯片要健康,但是這並不能代表油炸類薯片就不會讓人發胖,薯片的脂肪含量或者熱量並不是導致發胖的唯一標準,因為薯片本身就是一種高澱粉的食物,所以好麗友非油炸薯片不會長胖的概念純屬誤導消費者。

非油炸薯片的熱量究竟幾何,據中國食品飲料網的小編了解,以一盒50g的薯片進行計算,油炸薯片的能量含量約等於4碗公尺飯的熱量,而市場所謂的同規格的非油炸薯片能量並沒有少多少。從工藝上看,非油炸雖然避免了高溫油炸,但是並不代表其熱量就比油炸的少,也並不代表非油炸就等於無油,要得到鬆脆的口感,必須加入植物油,我們在薯片的配料表中就可以看到,所以大家不要盲目的相信的被廣告宣傳所迷惑。

16樓:佼戈羊元旋

土豆,主要是含有大量的澱粉,澱粉體內轉換麥芽糖,初中時候學過,這東西鬧飢荒時候能救命,所以吃多了會胖,高能量植物,油炸過只是變本加厲了。

薯願薯片為啥比油炸的油還要多,誰知道《薯願》薯片到底是不是非油炸的?

可能是它的做法不好吧 包裝上寫明非油炸的比較好吃!那以後要少吃啊 我就買過一次薯願抱著嚐嚐的心態,結果也就成為了最後一次。沒有啊,我吃的時候都比油炸的油少,大概是因為你買的薯願薯片質量不好吧,而且我還覺得它比油炸的還好吃呢。誰知道 薯願 薯片到底是不是非油炸的?薯願 薯片來 確實是非油炸的,自但是成...

怎麼讓不脆的薯片變脆呢?是買來的

微波爐裡烤一下或放在炒菜鍋裡翻炒幾下 不放油 放到冰箱的冷藏室裡兩個小時,拿出來後趕快吃,又脆又涼口,絕對管用。薯片受潮變得不酥脆,有什麼辦法讓它再酥脆嗎?受潮的薯片可以放在冰箱的冷藏室裡面,不要與生肉等放在一起。等待一下就會恢復酥脆了。1.為了保持餅乾的酥脆,餅乾拆封以後應該裝進餅乾罐裡面,或者是...

做出的炸薯片怎麼是軟棉棉的?不脆呢

要做好炸薯片並不是一件太難的事,只要你按下面的方法去做 炸薯片有乙個竅門,你把多量的油燒熱,什麼叫多量的油?要看你用什麼鍋,如果你只有平底鍋,那就最好別做,一般家中不會捨得出這麼多油的,免得被老媽罵,要是有傳統的炒菜鍋,你的油要放到鍋的三分之一以上,什麼叫燒熱?多少度叫熱?估計你不知道,家中有麵粉嗎...