1樓:道一之道
可以兩邊用油擦一下放到冰箱裡,晚上或早上做湯用,加點波菜或油菜,在放個雞蛋,營養就都有了。
沒吃完的餃子皮怎麼煮
2樓:匿名使用者
皮可以做餃子皮蔥油餅,很好吃。
餃子皮蔥油餅
食材版主料
餃子皮蔥油餅食材
適量餃子皮
10張權
蔥花適量鹽少許
餃子皮披薩食材
適量餃子皮
若干披薩醬
1大勺牛油果
半個小番茄
2個牛肉粒
50克馬蘇里拉芝士
適量餃子皮棉花糖食材
適量餃子皮
4張果醬
適量棉花糖
適量輔料油適量
步驟1.砧板塗油,放上一片餃子皮,刷上薄油,撒鹽,鋪上蔥花,蓋上第二片餃子皮,撒鹽和蔥花,重複此動作直到蓋上第5片。
2.用擀麵杖擀薄。
3.用少許油兩面煎黃。
4.鍋中抹油鋪上餃子皮,刷一層披薩醬,鋪上牛油果片,小番茄片和用微波爐叮熟的牛肉粒。
5.撒上芝士,沿鍋邊倒入一小碗水。
6.蓋鍋蓋小火燜5分鐘直到吸乾水,芝士融化。
7.將烤盤刷油,放上餃子皮175度烤5分鐘,拿出來後抹上果醬8.然後再放上棉花糖。小貼士
沒有包完的餃子皮怎麼辦 5
3樓:
皮可以拿來炸呀 酸辣鹹甜醬任你挑
可以加上一些其他的煎餅 可以煮麵湯
餡可以拿來蒸肉餅 可以和著其他菜炒
4樓:小可依人
陷多了就做肉丸子湯!
皮多了可以放冰箱裡留著下次用,或者做麵片湯~
5樓:王風火家人
哈哈,把它們活到一起做麵條,烙餅,麵片或者在和一些面做花卷饅頭啊。做法好多。最好是多少面多少餡,一樣多。就不會剩麵了。
6樓:匿名使用者
哈哈,把它們活到一起做麵條。麵片啊。
7樓:匿名使用者
直接把餃子皮和餃子一起扔下去,這樣味道也不錯哦!~
8樓:肥仔公尺
可以切片煮來吃,很好吃的
9樓:了悟珍惜
做麵葉湯啊 !味道不錯的!
如何儲存包剩的餃子皮
10樓:凹凸小田螺
只需要用保鮮抄袋把餃子皮包起來,然後放在冰箱冷藏室內就行了,放個3-5天應該沒問題。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低,這樣能儲存的久一些。只要不讓餃子皮結冰就行了。
主料:麵粉300g,水170g。
輔料:鹽1/4小勺。
步驟1.準備用料。
2.將所有材料倒入盆中。
3.手工攪拌成絮狀。
4.交給攪拌機攪拌。
5.最後攪拌成光滑麵團,取出。
6.放入盆中,封好保鮮膜,鬆弛15分鐘左右。
7.取出,案台上撒薄面,將麵團搓成長條。
8.切成大小均等的劑子。
9.按扁。
10.一手捏著麵皮邊緣,一邊旋轉麵皮一邊用另一手滾動擀麵杖,將麵皮擀薄。
11.成為中間厚邊緣薄,厚度適宜的餃子皮。
水餃皮沒用完,可以做甚麼其它用途?
11樓:一面清香
當然不能扔。可以繼續包甜餡的餃子呀,比如紅糖,白糖,豆沙,甜公尺,水果粒……
還可以做蝴蝶面。
還可以做燒賣。
包包子炸蔬菜卷……
12樓:柏拉圖的淚水
每一層塗點油灑點鹽 然後疊在一起 用擀麵杖擀一下烙千層餅
當然要放油 弄好之後就像平時烙餅一樣就可以
或者撕開下面片湯
13樓:匿名使用者
這樣的千層餅我沒吃過,因為面沒有經過發酵,怕太硬.麵片湯,就是直接把剩下的麵皮煮熟了回不要湯乾撈答出來放碗裡,上面放點蔥薑蒜末鹽辣椒麵味精花椒粉.用熱油潑,趁熱拌入公尺醋醬油,也可以把麵皮撈出來帶湯放碗裡,然後蘸著吃餃子的汁就好了.
蝴蝶面就是直接用兩根筷子把麵皮對中間夾一下成蝴蝶結的形狀,煮熟吃法同上面的麵片
包子和燒麥要發面會好點,我覺得還是前面兩種方便,和餃子一起一鍋煮了也可以,只是比餃子放得稍晚一點而已,一起出鍋,一起上桌
14樓:匿名使用者
加色素後做花式餃子,風乾後做擺設。
擀成薄薄的麵皮,切來做麵片湯。
練習刀功,包捏餃子包子等。。。
15樓:匿名使用者
把他改刀切細了做麵條吃!
做餃子沒用完的面要怎麼儲存
16樓:植物衛士
用薄膜包裹麵塊放到冰櫃裡。麵塊放到冰櫃保鮮,用薄膜包裹是防止麵塊乾皮。注:不能放到冷凍箱裡。
17樓:小丑的靈魂奢侈
可以抄擀麵條啊,也可以做油餅,不能做湯圓(做湯圓要用糯公尺面,也就是粘公尺麵)
放碗裡拿保鮮膜包起來就好了吧?放冰箱裡也行。
我們在家吃餃子有時候就是早晨上班走之前把麵和好,在面盆裡面拿個蓋子蓋好,
讓面醒著,中午下班回來直接包餃子。隔夜也是一樣的吧。
18樓:匿名使用者
做餃子沒用完
的面可以用保鮮膜包嚴實速凍起來,等下一次包餃子回的時候提前拿出來答解凍後,跟新合的面揉在一起繼續擀餃子皮兒用;
也可以擀成麵皮兒,切成麵條;
有一次包餃子剩下的面忘了放進冰箱,天氣又熱,第二天就發起來了。把它揣上鹼,放在蒸公尺飯的鍋裡蒸成了饅頭,也挺好的。
19樓:匿名使用者
放冰箱裡就是,用保鮮膜包起來,明天趕快包。
20樓:匿名使用者
用乙個食品袋裡裝好,密封,放冰箱裡,
21樓:匿名使用者
把剩下的麵團,按bai照使用份du數分好,放zhi在保鮮袋
中,將保dao鮮袋中的空氣擠壓出專來,用壓
邊條將屬口封好,不要留存空氣,然後放入冰箱保鮮層,溫度調至0-3度,可保鮮1-2天。
或是將剩餘的麵團放入冰箱冰凍層儲存,可以放置半個月。不過建議最好一週內用完,否則,麵放久了,味道會減弱,麵團最好是當天用完。
擴充套件資料:
餃子是我國一大發明,做餃子主要功夫在餃子餡,餡中除了肉以外,還有各種蔬菜作料,有葷有素。從營養角度來講,葷素搭配,有利於各種營養的均衡吸收,多種作料的組合,滿足了食者的味覺享受;加之餡料切剁細碎,食之有利於消化。
餃子最大的優點就是營養豐富:它既是主食,又兼副食;既有葷菜,又有素菜,可以提供多種營養。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡,一般都剁得很精細。
麵粉做的皮,含多種維生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的維生素、礦物質和膳食纖維含量豐富。豬肉或牛羊肉可補充優質蛋白。
在餡中加些蘑菇、海帶、黑木耳、蔥、薑等更好。因為菌類是抗癌食物,蔥薑等則有殺菌作用。
餃子皮凍結怎麼辦。我將沒做完的餃子皮放到冷凍室全凍結在一起,有什麼辦法化解它
22樓:匿名使用者
放在太陽下,在太陽的照射下,會化凍的。
倒入開水裡面,用很燙的開水煮,過一會兒也會慢慢的解凍。
放微波爐裡面加熱,把時間調久一點,也會解凍的。
用包裹裝起來,放入棉被下也會很快化掉的。
23樓:匿名使用者
餃子皮凍結,會導
來致餃子皮自的水分流失,變乾。
餃子皮的表面失水了,最好的方法就是讓他再繼續的吸水啊,方法是用乙個帶籠屜的鍋,把裡面裝適量的水,先把水燒熱,直到冒出蒸汽為止,然後把火關掉,把幹了的餃子皮放到籠屜上,把鍋蓋蓋上。讓它慢慢的吸收水蒸氣,過個大約5分鐘,餃子皮就會軟了,要是嫌上面有水太濕的話,可以再加點幹麵粉在上面,就可以再繼續包了。
沒包完的餃子皮怎麼吃
24樓:陌上_卿名酒酒
【材料】抄
餃子皮20個;豆腐皮1張;黃bai瓜1根;胡蘿蔔少許;木耳少許;撈汁du80毫公升;陳zhi醋20毫公升;油潑辣子dao1湯匙;鹽少許;糖少許;乾辣椒3個;花椒10粒;蔥少許;姜少許。
【做法】
1、準備材料。
2、豆腐皮切細絲。
3、黃瓜切細絲。
4、胡蘿蔔切細絲。
5、切好的豆腐皮放在鹽開水裡煮三分鐘撈出備用。
6、胡蘿蔔放水裡焯水1分鐘。木耳切絲焯水3分鐘。
7、炒鍋中加底油小火爆香花椒、乾辣椒、蔥、姜。
8、趁鍋熱時加入20毫公升陳醋20毫公升清水、糖煮沸關火晾涼。
9、碗中加入80毫公升撈汁,將晾涼的料水加入。(過濾掉蔥薑、花椒)10、加入油潑辣子,將調好的撈汁放在冰箱裡冷藏備用。
11、取一碗清水將沒有煮的餃子皮過涼水。(防止黏在一起)12、煮鍋中加水將過了涼水的餃子皮放到煮鍋中煮熟。
13、焯好水的各種菜擺入碗中。
14、將煮熟的餃子皮撈出過涼水,擺在焯好的菜上,澆上冰箱裡拿出來的撈汁即可。
25樓:迪智乾燥劑
做披薩吃~放在鍋裡煮~~
包餃子餡沒用完怎麼辦
26樓:匿名使用者
餡剩了就用來炒菜啦,滾湯啦,做餡餅,或者直接做成肉丸子都可以
27樓:匿名使用者
可以將剩下的餃子餡做成餅狀,放在盤子裡,注意在盤子上蓋上蓋子,放入蒸鍋內,蒸熟了就成了美味的蒸肉餅了!
28樓:匿名使用者
可以買些辣椒或者是茄子來包,或者油豆腐也行。做好了又是一番美味
29樓:匿名使用者
可以做陷餅,也可以做醬
30樓:匿名使用者
夾茄子裡 頓吃 也不錯
31樓:匿名使用者
做肉丸湯給孩子吃··
32樓:時尚愛設計
如果有公尺飯,直接可以炒著吃。
剩餃子皮怎麼處理?餃子皮剩下來怎麼辦的做法
首先將剩下的餃子皮放在碗中,加入乙個雞蛋,攪拌均勻,然後再撒上適量的蔥花,起鍋燒油,將其放入鍋中煎至兩面金黃色即可。我們可以把剩的餃子皮切成條,然後起鍋燒水,水開以後將雞放入鍋中煮熟即可,這樣做的麵條特別好吃。首先在碗中加入適量的麵粉,食鹽,白糖,芝麻,再加入適量的水,攪拌均勻,放到餃子皮裡面裹起來...
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