1樓：西科維納
羅勒bai又名蘭香，葉子呈橢圓尖du狀，花朵為 紫白色zhi，蒸餾dao其葉子及花朵可
專得透明無色的精油，香味很像屬丁香、松針之綜合體。是乙個龐大的家族。不同種的羅勒因特色或獨特香氣而命名 羅勒全株被稀疏柔毛,不同種、變種或品種在植物學特徵上略有差異，高度60-70釐公尺，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。
莖為四稜形，多分枝密被柔毛;葉對生，有柄，葉片卵圓形，長2-7釐公尺，寬1-4釐公尺，全緣或有疏鋸齒，背面有腺點;頂生的穗狀輪散花序上，也間隔生長著總狀花，6-8個花輪生，花分層輪生，每層有苞葉枚，花6朵，形成輪傘花序;每花莖一般有輪傘花序 6-10層。花萼筒狀，宿萼，花冠唇形，白色、淡紫色或紫色，雄蕊 4枚，柱頭1枚;每花能形成小堅果4枚，果黑褐色，橢圓形，遇水後種子表面形成粘液物質，千粒重1.25g左右，發芽能力可保持 8年種子卵圓形，小而黑色。
種子遇到水分膨大粘質包裹。花期通常7-9月，果期9-12月。耐熱但不耐寒，耐乾旱，不耐澇，對土壤要求不嚴格。
九層塔是用來做什麼菜的？？怎樣吃的，是不是象香菜一樣只是做調料的？？
2樓：匿名使用者
羅勒非常適合與番茄搭配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁 和沙拉的調料。羅勒還可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在熱狗、香腸、調味汁或比薩醬裡味道十分醇厚。
許多義大利廚師常
3樓：匿名使用者
我的羅勒是檸檬味的，基本是煎魚什麼的最後撒一點，或者醃肉時候放老媽來送老家的水蜜桃呆了幾天，她拿來下麵條。。。好像味道也不錯@30$
4樓：匿名使用者
九層塔，我們這邊叫魚香子，是專門用來炒田螺的。也聽過有人用來炒蛋。還有一種叫紫蘇的，味道跟九層塔差不多，也是用來炒田螺的。
5樓：匿名使用者
九層塔比紫蘇的味道更濃，都可以做香料。個人更喜歡紫蘇的香味。
6樓：匿名使用者
看得我都餓了，雖然才剛剛看見發芽而已，已經在想象吃到嘴裡的味道了。
在飯店吃的一種菜叫滿口香，是炸很細的土豆絲，然後跟花生公尺香菜拌的一種菜，想知道做法
7樓：三三點點
滿口香所需調料和做法如下：
準備材料：土豆1個、洋蔥1／4個、香菜2棵、花生公尺適量、食鹽、香醋、生抽、白糖
製作步驟：
1、土豆刨成絲，內洗去澱粉，晾乾或吸乾水分；
2、洋蔥切絲；香菜切小段；
3、花生入烤箱烤8分鐘待凉些去皮；（炒香或微波皆可）4、土豆絲在油鍋裡炸好；
5、撈出瀝油；
6、土豆絲、洋蔥絲、香菜段和花生一起容放盤裡；
7、加適量鹽、少量醋和白糖，加點醬油拌勻即可；
8、成品圖。
8樓：幻紫cx冰晶
您好，那個菜的名字是三絲一果也叫做滿口香，給您分享一下做法，希望對你有用，望採納~
1、將土豆去皮洗淨，用擦絲板擦成細絲（也可以用刀切），絲越細越酥脆
2、將擦好的絲放入清水，用手揉搓後，將土豆絲表面的澱粉搓掉，再用流水將土豆絲淘洗至水清不混，土豆絲撈出用兩手握一下，去掉多餘的水分，然後放在漏勺或者能漏水的小盆裡控水。備用
3、將鍋放入植物油燒至5成熱（土豆絲放入有密集的泡泡），抓一把土豆絲放入油鍋，中火炸至酥脆，顏色淡金黃色就可以，我因為忙著拍照炸得顏色有些深了
4、將圓蔥切細絲放入碗內，香菜也切成段放入圓蔥碗，再放入花生公尺和調料（鹽、糖、生抽、醋、香油）拌勻
5、放入炸好的土豆絲拌勻即可，菜的味道是酸甜中帶著微微的鹹香
花生公尺的做法：可以用油炸。我一般都是將鍋裡倒少許油，放入花生公尺，**，小火炒香即可（涼鍋涼油）
9樓：垂直起降
香油、芝麻、辣椒末。我約莫著可能會是這樣的。
這是什麼植物？味道有點類似薄荷，清香，葉子狹長。可以用來泡茶喝
我就去在找這個草的名字，老家祖祖輩輩喝這個泡水。就是不知道學名 地膚 kochia scoparia l.schrad.別名 地麥 落帚 掃帚苗 掃帚菜 孔雀松。株叢緊密，株形呈卵圓至圓球形 倒卵形或橢圓形，分枝多而細，具短柔毛，莖基部半木質化。莖分支很多，葉子線狀披針形，單葉互生，葉線性，線形或條...
這是什麼草？有一種香菜的味道能吃嗎
香菜，學名芫荽，是一種有特殊香氣的植物，一般用作食用。中文學名 芫荽拉丁學名 coriandrum sativum l 別稱香菜 界植物界 可以吃的 這就是香菜，只不過是長老了 香菜，我們這裡人都叫他芫須，長老了快開花了就是這樣子，葉子很細 有一種和香菜長相一樣的草叫什麼草能吃嗎 不屬實。事實正好相...
這是什麼植物？靠近了味道很衝,這是什麼植物？根有很強的氣味
豆瓣綠，小型的草本植物，原產於西印度群島 巴拿馬 南美洲北部。後來傳入中國，一般作為盆栽裝飾用，以其明亮的光澤和自然地綠色受到廣泛歡迎。這是什麼植物？根有很強的氣味 管花馬兜鈴，別名獨一味 闢蛇雷 馬兜鈴科 馬兜鈴屬草質藤本 根圓柱形，細長，黃褐色，內面白色 莖 乾後有槽紋，嫩枝 葉柄折斷後滲出微紅...