1樓：易書科技
葫蘆瓜是一種夏令的瓜
菜。祖國醫學認為，葫蘆瓜性偏涼、味甘淡，入肺、胃、腎、膀胱經，具有消熱解毒、利水消腫、生津止渴、潤肺止咳的功用，適用於肺炎、高血壓、尿路結石、黃疸及各種原因引起的水腫、心煩口渴、小便短赤等病症。
據現代醫學研究發現，葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高機體的免疫能力，發揮抗病毒及抗腫瘤的作用。但是，這種干擾素誘生劑不耐高溫，故不宜將葫蘆瓜煮得太熟。
葫蘆瓜性偏涼，易生寒濕，因而脾胃虛寒者不宜多食。
扶手瓜有什麼營養
2樓：人生巔峰你同行
1.佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。
2.佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。
3.據國家營養協會報道，鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助於提高智力。
4.中醫認為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
5.佛手瓜苗硒的含量每100克高達30.58-53.
01微克，是多種蔬菜不能比擬的。現代醫學證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個**每日的攝取量應為30-50微克，硒元素具有較強的抗氧化作用，可以保護細胞膜的結構和功能免遭損害等。
6.佛手瓜對男女因營養引起的不育症，尤其對男性性功能衰退有較好的療效。據國家營養協會報道，鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助於提高智力。
中醫認為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
3樓：匿名使用者
是佛手瓜吧。
佛手瓜又名合手瓜，拳頭瓜、洋絲瓜、菜餚梨、萬年瓜、福壽瓜等，它既是一種營養豐富的蔬菜，又是一種很好的蔓性園林花卉，房前屋後栽種一兩棵，既可食用又可觀賞。它適應性強、生長迅速，基本上無病蟲害，被稱之為「保健蔬菜」、「超級蔬菜」。
佛手瓜主要食用果實，另外其嫩蔓及根莖也可食用，其嫩瓜清脆多汁，味美可口，據測定分析，它富含維生素、氨基酸及礦物元素。佛手瓜的醣類和脂肪含量較低，蛋白質和粗纖維含量較高，高蛋白低脂肪低熱量是其特性，具有良好的保健價值，可預防心血管方面的疾病、含有豐富的氨基酸、種類齊全、配比合理，並且，在各種氨基酸中谷氨酸含量最高，谷氨酸具有健腦作用，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織中氨的排除，有防癲癇、降血壓等作用。谷氨酸與鈉離子結合形成谷氨酸鈉(味精主要成分)，所以其味道鮮美。
還含有豐富的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、錳、銅等。其含鈣量比黃瓜、冬瓜、西葫蘆高2倍，含鐵量是南瓜的4倍，黃瓜的12倍。鈣鐵對人體健康的作用，已普遍被人們所重視。
尤為可貴的是含鉀量特別高，每100 g鮮瓜含鉀340.4 mg。是其他蔬菜無法相比的，鉀是人體生理活性十分活躍的離子，能利尿排鈉、擴張血管、降低血壓。
此外含鋅量亦較高，鋅對人的智力發育、減緩老年人視力衰退等有明顯作用，對因缺鋅引起的兒童智力發育不良，男女不育症，尤其對男性性功能衰退等有一定療效。
佛手瓜「兩低兩高」(熱量、鈉量低，氨基酸、鉀量高)的特性，是一般食物不能同時具備的，其營養價值和藥用價值都是較高的，不愧有「保健蔬菜」之稱。
4樓：民呼
佛手瓜屬葫蘆科植物、原產於墨西哥、中美州、2023年引入中國、又教洋瓜、合手瓜、等。佛手瓜具有理氣和中、疏肝止哎之功效、含辛高、對兒童發育、男女不孕、提高性功能、提高老年人視力有療效、佛手瓜可多種吃法、如涼拌、爆炒等
瓜拉納的營養功效
瓜拉納 能活化纖維蛋白溶解作用和在體內代謝中，能消耗合成cholersterol所需之coa，故顯示出明顯的血管擴張作用，使各部組織特別是頭 頸及各部位之氧氣 及應用量大量增加，有效改善腦部血管和血管阻塞症所引起的各種病變，並能刺激心跳，強壯心臟有效預防心肌梗塞和心臟衰弱。瓜拉納可主動補充人體各部細...
哈密瓜有什麼營養價值？哈密瓜的營養價值
哈密瓜具有延緩衰老 潤腸通便的功效。哈密瓜具有以下幾個作用 1 哈密瓜含有豐富的胡蘿蔔素，具有具有保護視網膜，預防近視和白內障的作用。2 哈密瓜中鉀離子的含量比較高，具有調節神經功能 緩解緊張的作用。3 哈密瓜中的活性成分，可以降低血液黏度，具有預防血栓形成，減少心腦血管疾患發生的作用。4 哈密瓜中...
網紋瓜的營養價值與功效，營養與保健學到有什麼用處？
1 補血。網紋瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發燒 中暑 口渴 尿路感染 口鼻生瘡等症狀。2 防晒。網紋瓜瓜瓤的橙黃色源於胡蘿蔔素，這是一種強大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助於維護 健康。3 網紋瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人...