當前養豬業的發展趨勢如何,目前養豬發展前景怎樣

2021-03-04 06:33:15 字數 4952 閱讀 8995

1樓:中國農業出版社

中國養豬業正面臨著由農戶養豬向集約化和產業化轉型的市場劇烈動盪期,專業化、規模化和工廠化養豬,表現出高效優質、綜合效益好的特點,但也正面臨著豬病極度困擾和食品安全問題。引導養豬產業實行市場轉型,實施豬病淨化和多點式安全生產,實施綠色豬肉和品牌戰略,實施養豬環保與農業互動可持續發展戰略已成為重點。

總結養豬業的發展規律,審視養豬業生產發展的現實,結合國民對豬肉食品的需求,可以從中分析得出未來養豬業的趨勢:

(1)養豬主體工廠化 農戶分散養豬比例下降,工廠化養豬比例上公升。2023年後,工廠化養豬比例將超過50%。2023年後,工廠化養豬比例有望上公升到70%。

由農戶養豬主導的大起大落的養豬市場經濟將轉為較為平緩的由工廠化主導的養豬市場,再加上國家的環保和市場准入機制,協會進行的母豬基數調控,將使養豬業穩定、健康發展,養豬市場經濟由瘋狂逐漸變得理性。

(2)養豬產業化 在幾輪市場起伏中,吃虧的是養豬生產者,討好的是殺豬和賣肉的。俗語說:養豬的不如販豬的,販豬的不如殺豬的,殺豬的不如賣肉的。

長此以往,養豬人路在何方?唯有將賺錢與賠本環節結合為一體,才能使相關產業利益均霑,才能控制養豬風險,建立豬肉品牌,實現安全戰略。即發展從飼料生產到種豬繁育,到肥豬生產,到生豬屠宰,再到連鎖銷售的一條龍產業化生產經營,附加沼氣生產和復合糞肥生產加工。

產業化經營必將成為養豬業的重要部分。

(3)品種型別變化迅速 隨著人民生活水平的提高,人們開始要求吃更多的瘦肉,於是脂肪型豬已逐漸淘汰,瘦肉型豬得到普遍重視和發展。胴體脂肪量逐年下降,而胴體瘦肉量則逐年上公升。優良品種將逐漸取代地方土種,並向著外三元和專門化品系發展,向外來雜交組合結合中國優秀地方豬血液,改善肉質和繁殖效能,向著優質高產的風味肉方向發展。

(4)廣泛開展雜交利用 品種或品系間的雜交,能充分利用雜種優勢,進一步提高生產效能,降低成本。所以雜交已成為商品豬生產中最基本的技術措施之一,商品豬廣泛雜種化。例如,在英國,90%以上的商品豬是雜種,在繁殖母豬中,也約有一半是大約克豬與英國長白豬的雜種一代,雜種的產仔數、仔豬斷奶窩重均比純種好。

目前,雜種公豬的利用也已開始受到重視。

(5)培育專門化新品系,配套生產雜優豬已成為養豬業的新趨勢 以前,很多國家都用長白豬和大白豬作母本,杜洛克豬和漢普夏豬作父本,進行經濟雜交,推廣三品種雜種。為了克服傳統經濟雜交的弱點,目前,各國都培育出了專門化的父本品系和母本品系,並進行多品系的特殊配合力的測定工作,得到最優雜交組合,配套生產雜優豬。實踐證明,這些雜優豬比一般的雜種豬具有許多優點,商品豬一致性很高,適應現代化養豬條件,生長速度快,飼料利用率高,胴體品質好。

例如荷蘭的「亥波爾」豬、美國的「迪卡」豬,比利時的「斯格」豬等都是雜優豬。我國也培育出了多個專門化的父本、母本新品系。

(6)營養及飼料科學發展迅猛 世界各國都加強了營養需要的研究,制定和不斷修改豬的飼養標準,改進配合飼料的全價性,提高生長速度和飼料轉化效率。我國的養豬飼料也由青粗飼料、混合飼料向全價飼料過渡和發展,並研製了品種繁多的飼料新增劑、預混料和蛋白濃縮料。

(7)養豬裝置日益先進 目前,我國許多規模化、工廠化豬場都採用了封閉式溫控畜舍、漏縫地板、網上母豬分娩欄、仔豬培育欄、自動餵料、自動飲水、自動清糞等較為先進的養豬裝置和技術,給豬提供了更為舒適、衛生的生活環境,從而大大提高了養豬生產成績和勞動效率。

(8)仔豬早期斷奶技術得以在生產中實際運用 隨著仔豬營養飼料技術的發展以及管理方式的改進,許多豬場已將仔豬的斷奶日齡提前到28~35日齡,有些條件較好的豬場甚至提前到21~28日齡斷奶,從而使母豬的年產仔窩數提高到2.2~2.4窩,母豬和畜舍的利用率都大幅度提高。

(9)肉食安全受到重視 多年來,**倡導、民眾期盼,但綠色豬肉食品仍然發展緩慢。究其原因是有些種豬企業引種要求不嚴,海關檢疫中對新發病不太了解,以至不斷引入「洋豬病」,導致國內豬病越來越複雜,任何一次疫情的出現都可能讓養豬者傾家蕩產。病多必然帶來藥殘,病多必然帶來生物汙染,因此實現豬病淨化,實施多點式養豬生產,實行標準化生產管理,實施健康綠色豬肉戰略是養豬業的必然。

目前,國內尚無嚴格意義上的綠色豬肉食品,但這一目標會在不久的將來實現,推動行業的綠色革命。

(10)養豬環保意識增強 在農戶養豬時代,養豬既提供肉品又積肥;工廠化養豬發展初期,養豬生產常造成水土汙染;未來的養豬業是養豬生產過程中達到環保與資源的綜合開發利用。飼料要按環保要求和營養標準合理配製,控制好重金屬用量,生產裝置和工藝要科學化,減少水和飼料的消耗,減少汙水的排放,實施汙水處理後排放和沼氣生產利用,實現豬糞的複合肥加工利用,實現飼料、糞肥與農業生產的良性互動發展。

(11)疾病診斷、監測和新型安全疫苗的研究和應用,特別是高效基因工程疫苗的應用,為養豬業的發展提供保障。

養豬業是農業範疇內的高投資、低利潤、高風險行業,是國計民生必不可少的行業,呼籲國家以免除稅收和動物檢疫收費,扶持養豬業發展,增設綠色食品和環保專案補貼,完善工廠化養豬環保設施。

目前養豬發展前景怎樣?

2樓:匿名使用者

挺好的,如果能形成一定養殖規模,並且和收購方聯絡好,賣豬時在養殖地直接**,節省運輸成本,很方便!而且這幾年豬肉**較高,選好合適的豬種貨源,飼料能把握好合適的進價,一年還是很有賺頭的,我們乙個親戚家,就是這樣,前幾年養了百十頭來豬,年收入60來萬吧!

不過養豬還是很有技術含量的,要求在豬舍衛生,溫度、濕度等各方面條件都很重要!需要專業人士指導!

當前養豬業的發展趨勢如何?

3樓:中國農業出版社

隨著養豬科學的發展,養豬已由傳統的家庭副業形式向專業化、規模化和工廠化方向發展,表現出高效優質、綜合效益好的特點,其發展趨勢主要體現在以下幾方面。

1.品種型別變化迅速

隨著人民生活水平的提高,人們開始吃更多的瘦肉,於是脂肪型豬已被淘汰,瘦肉型豬得到普遍重視和發展。豬的胴體脂肪量逐年下降,而胴體瘦肉量則逐年上公升。在市場上,肥肉與瘦肉的**差異日益增大。

2.廣泛開展雜交利用

品種或品系間的雜交,能充分利用雜種優勢,進一步提高豬的生產效能,降低成本,所以雜交已成為商品豬生產中最基本的技術措施之一,商品豬廣泛雜種化。例如,在英國,90%以上的商品豬是雜種豬,在繁殖母豬中,也約有一半是大約克豬與英國長白豬的雜種一代,雜種豬的產仔數、仔豬斷奶窩重都比純種豬好。目前,雜種公豬的利用也已開始受到重視。

3.培育專門化新品系,配套生產雜優豬已成為養豬業的新趨勢

以前,很多國家都用長白豬和大白豬作母本,杜洛克豬和漢普夏豬作父本,進行經濟雜交,推廣三品種雜種。為了克服傳統經濟雜交的弱點,目前,各國都培育出了專門化的父本品系和母本品系,並進行多品系的特殊配合力的測定工作,得到最優雜交組合,配套生產雜優豬。實踐證明,這些雜優豬比一般的雜種豬具有更多優點,商品豬一致性很高,適應現代化養豬條件,生長速度快,飼料利用率高,胴體品質好。

例如荷蘭的「亥波爾」豬、美國的「迪卡」豬,比利時的「斯格」豬等都是雜優豬。我國從「七五」開始,歷經十年,也培育出了多個專門化的父本和母本新品系。

4.營養及飼料科學迅猛發展

世界各國都加強了營養需要的研究,制定和不斷修改豬的飼養標準,改進配合飼料的全價性,提高豬的生長速度和飼料轉化效率。我國的養豬飼料也由青粗飼料、混合飼料向全價配合飼料過渡和發展,並研製了品種繁多的飼料新增劑、預混料和蛋白質濃縮料。

5.養豬裝置日益先進

目前,我國許多規模化、工廠化豬場都採用了封閉式溫控畜舍、漏縫地板、網上母豬分娩欄、仔豬培育欄、自動餵料、自動飲水、自動清糞等較為先進的養豬裝置和技術,給豬提供了更為舒適、衛生的生活環境,從而大大提高了養豬生產水平和勞動效率。

6.仔豬的早期斷奶技術在生產中得以實際運用

隨著仔豬營養飼料技術的發展以及管理方式的改進,許多豬場已將仔豬的斷奶日齡提前到28~35日齡,有些條件較好的豬場甚至提前到21~28日齡斷奶,從而使母豬的年產仔窩數提高到2.2~2.4窩或以上,母豬和畜舍的利用率都大幅度提高。

7.豬場飼養規模越來越大

養豬規模的提高有利於先進技術的採用和生產成本的降低,獲得「規模效益」。目前,規模化豬場都利用了較為先進的機械化、半機械化的飼養裝置,採用了分段飼養、流水作業、全進全出的生產工藝流程,獲得了良好的經濟效益。最近幾年,我國湧現出了一大批規模化、工廠化豬場。

預計以後養豬的戶數會越來越少,但飼養規模會越來越大。

中國養豬業的發展前景?

4樓:匿名使用者

我國養豬行業經過20年的發展,已經步入成熟期,國內人均豬肉占有量已經超過世界平均水平,行業由快速增長期基本結束。..豬肉**具有明顯的週期性,與經濟週期相獨立,週期的長短和豬的生長繁育週期有關,國內外豬價波動週期基本接近,豬價的乙個完整的週期約3年。

截止2023年9月,生豬**已連10周以上回公升,這表明新的上公升週期已經開始,上公升週期也應該在1年半左右。2023年下半和2023年是養豬業的上公升週期。

養豬行業的整體利潤率在17%以下,是比較高的利潤水平,在行業低谷也不會發生深度虧損。由於行業規模巨大,養豬業在中國是乙個非常有發展前景的行業,我們看好資金和管理良好的生豬養殖類上市公司。

生豬養殖類上市公司的業務較雜亂,公司治理存在不少問題。但隨著行業好轉和規模化養豬的發展,這些公司有好轉的可能。3家重點養豬類公司:

羅牛山、新五豐、正邦科技,目前只有正邦科技產業路線較為清晰,給予謹慎推薦評級。

養豬業的市場前景怎麼樣?

5樓:儀高義鈔翮

我國養豬行業經過20年的發展,已經步入成熟期,國內人均豬肉占有量已經超過世界平均水平,行業由快速增長期基本結束。..豬肉**具有明顯的週期性,與經濟週期相獨立,週期的長短和豬的生長繁育週期有關,國內外豬價波動週期基本接近,豬價的乙個完整的週期約3年。  截止2023年9月,生豬**已連10周以上回公升,這表明新的上公升週期已經開始,上公升週期也應該在1年半左右。

2023年下半和2023年是養豬業的上公升週期。  養豬行業的整體利潤率在17%以下,是比較高的利潤水平,在行業低谷也不會發生深度虧損。由於行業規模巨大,養豬業在中國是乙個非常有發展前景的行業,我們看好資金和管理良好的生豬養殖類上市公司。

  生豬養殖類上市公司的業務較雜亂,公司治理存在不少問題。但隨著行業好轉和規模化養豬的發展,這些公司有好轉的可能。3家重點養豬類公司:

羅牛山、新五豐、正邦科技,目前只有正邦科技產業路線較為清晰,給予謹慎推薦評級。

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