我是做餐飲生意的,請問怎麼才能生意火爆

2021-03-04 06:16:05 字數 1294 閱讀 5388

1樓:就愛看熊出沒

做餐飲,最重要的就是味道,味道好,服務號,口碑宣傳出去了,自己再做一下宣傳,不用愁沒有好生意

我想問一下,我做餐飲的,生意不好怎麼辦

2樓:大小不住

如果新開的餐館生意不好你短期內想讓生意要轉很難。但是只要細心分析,有耐心,有恆心,生意就會慢慢好起來。這需要冷靜的分析。

我們從下面幾個方面來**影響生意好壞的原因,要細心找出飯店生意不好的原因:主要從隔壁或者附近的生意火爆的餐廳入手。先了解你的競爭對手。

了解問題從這個幾個方面下手:一是、對手餐廳門面裝修、店面服務員素質、特色菜品、優惠活動、入手。二是要從當地顧客的消費習慣、收入水平、傳統口味接受,定位適當的消費者顧客人群。

三是要從自己店面裝修、外部內部,服務員素質,本地特色菜和後廚的成本控制入手(廚師不高興,想讓老闆不賺錢,少掙錢的方法多的是,老闆要對餐飲後廚有一定的了解才行)

3樓:彩雲之南

生意不好,先查詢原因,才能解決問題。先查詢內因。第一,衛生是否合格。

做餐飲的,不光大堂要乾淨,最主要的是,廚房裡更要乾淨。顧客一旦發現廚房裡衛生不達標,以後就再也不來了。第二,質量問題。

廚師做的菜不好吃,徒有虛名,以後也沒人來了。再看外因。第一,地段是否在**較多的地方,偏僻小巷不會有太多的人光顧,除非你的菜做得相當好,名氣和口碑傳出去很遠。

第二,周圍做相同餐館的是否很多,你家餐館是否有特色,有特色,才有競爭力,才能把顧客吸引過來。

當然還有一些其他客觀因素,需要去分析和排除。以上列舉的較為簡單,僅供參考。祝你生意興隆!

4樓:匿名使用者

你是做什麼型別的餐飲店,現在做餐飲很糟心的,做得好不好不是看你多勤奮,而是看你多靈活,得學習對手,學習同行,知道同行好是好在哪方面,是環境,裝修,是菜品是服務還是活的策劃,這樣才能做好餐飲店的

5樓:安安

首先你看下自己的菜品口味有沒有問題,還有服務態度好不好。其次看下店鋪的位置是不是周圍人比較少。

6樓:頭腦風暴是我

做**活動呀

生意不好 是什麼原因 有沒有自己好好想過

是不衛生 還是沒特色 是**貴 還是地段不好

7樓:匿名使用者

生意不好肯定是菜的質量不好。服務再好也不行。菜味大眾不能接受,建議你花大價錢找個好廚師。

8樓:王

那是因為沒有特色,建議學習一項有特色且適合當地消費習慣的品種,並做到物美價廉,就能在市場站穩腳跟。

家裡能做的美食,家裡是做餐飲生意的?

材料 全蛋 3個 精製白糖 150g 低筋粉 120g 奶油 15g 牛奶 15cc 作法 1.將蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡狀,在此蛋的溫度若太冷,可用四十度c的溫水加溫,較容易製作鬆軟有彈性 好吃的蛋糕。2.將過篩的低筋粉加入1的料中,以木杓拌勻。3.將隔水溶化之牛奶 奶油倒入2料快速攪拌...

我們是做餐飲的但最近店裡的生意不好面臨著關閉而且也有做美團餓了麼還有外賣

你是做的高檔飯店還是,要麼就是地理位置不行,要麼就是飯菜不可口,反正很多方面,你自己反思一下,問題出在 了,我感覺幹餐飲的,應該不會倒閉。感覺您做的挺好的 線上線下都做,屬於新新餐飲店,或許還需要堅持一下就成了,當然,實在不行憑這次做店的經驗 也能再吃創業,把握就大了,加油!如果願意的話我推薦做建材...

我的滷菜生意不好怎麼辦,我是做滷菜的,生意一直都不好,有的客人說是我們家的滷菜沒有特色,味道不怎麼好,甚至還有腥味,怎麼辦

生意不來好,不能盲目性源地著急,要找找具體原因是什麼,然後再針對性的改進。1 觀察一下 量問題。2 調查一下同行的生意情況,對生意做的比較好的,要注意了解別人的經營過程。3 了解經營點周圍人的飲食習 對滷菜口感的喜好和需求。4 生意興旺和清淡的時間點 不同的食物與時間段和季節上消費都有差異 5 生意...