主題餐廳設計的要點有哪些,太原餐廳裝修設計,主題餐廳設計有哪些要點

2021-03-04 04:44:07 字數 4404 閱讀 8396

1樓:小雛菊

餐廳的裝修設計,一般而言,色彩都是隨著餐廳的主題而定的,首先,一家餐廳在進行裝修設計時,要先確定餐廳的面積大小,若餐廳內面積較小,則可以採用開放性廚房的格局,這樣可以讓餐廳看起來寬敞,而假如餐廳足夠寬敞,則可以適當的增加綠植、配飾等等,以增加餐廳美感和凝聚感,同時,還可以充分利用餐廳的天花板和地板的設計效果,配合不同的燈光,增加餐廳的美感。

1.不管哪種型別的餐廳裝修設計,限於內部空間的有限性,對於建材和家具方面都應該做最經濟有序的組合,使餐廳的整體裝修設計風格與所有小區域都完整和諧。

2.假如乙個餐廳只使用最簡單的平面配置來打造統一的效果,就非常容易由於單調而失去美感,而太過複雜的配置則有可能使餐廳富於趣味卻太過雜亂。

3.配置得當,才能達到添乙份則多,減乙份嫌少,移去一部分則有失去和諧之感的效果。

4.因此,餐廳裝修設計時,一定要注意運用適度的規律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設計餐廳空間時,由於備用途所需空間大小各異,其組合運用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。

5.不同主題的餐廳,可以合理利用不同的光源,來製造不同的就餐氛圍,同時,各種光線的強弱還可以配上餐廳內部不同色彩的變化,來凸顯菜餚的特色與美觀,給就餐者留下深刻的印象.

6. 豪華型高檔餐廳,可以選擇暖色或明亮的顏色,而正餐廳使用如橙黃,水紅,青蓮等,快餐廳則要以明快為基調,使用乳白色,黃色等暖色調.另外,餐廳中裝飾或裝飾物的合理運用能增加餐廳的情趣.

餐飲服務場所溫度調節,給客人四季如春的感覺. 餐飲服務場所的音響調節與控制應注意幾個因素:音量的大小,主題的選擇,節奏的快慢,不要選擇太過激烈的**,以免使顧客產生焦躁感。

太原餐廳裝修設計,主題餐廳設計有哪些要點

2樓:一家一裝飾

餐廳怎麼設計?

1、進場首件事就是對地面的評估,如果地面足夠平整的話,簡單弄一下就可以了,否則,就需要找平,這項費用完全不能省,不能怪開發商,只能怪運氣,不管地面較終是選用地毯還是木地板,平整的地面都是肯定的前提,餐廳裝修或餐廳設計也是這樣。

2、還是和地面有關,那就是打線槽,需要要注意的是線槽的深度和寬度,因為尺寸不足也會讓地面在放線管後不平,到時候只有返工;現代餐廳對消防的要求有相關的規範,如果你要吊頂,室內全部的噴淋口一定要露出吊頂一定尺寸,而且要操持水平。

3、如果室內隔出了新的空間,按照消防規範,必須增加單獨的***,而且還是要請專業公司來做,一般是大樓的維保單位。

餐廳設計的種類?

1、獨立式餐廳一般認為這是比較理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛生、安靜舒適,照明應集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應素雅,牆壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應靠近廚房。

2、共用式餐廳

很多小戶型住房都採用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區的位置以鄰接廚房並靠近客廳較為適當,它可以縮短膳食**和就座進餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄髒地板。

3、通透式餐廳

所謂「通透」,是指廚房與餐廳合併。這種情況就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進餐的氣氛。

3樓:山西華盛築景裝飾工程

針對於整個餐廳的亮點是什麼進行一系列的聯想設計。

主題餐廳裝修設計要點有哪些?

4樓:名設網公裝設計

1.照明:餐桌上的照明以吊燈為佳,當然也可選擇嵌於天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強化家庭成員之間的感情交流。

2.顏色:餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自於進餐的食物。由於餐廳是進食的區域所以跟家庭的財富大有關係。餐廳應採用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加能量。

3.裝飾:餐廳相對於家居的其他場所,更應力求空氣流暢環境整潔。不可放置太多的裝飾品。而軟裝飾最適合餐廳的布置。清新、優雅的布藝製品,尤其是較薄的化纖類材料為首選。

餐廳適合擺放福、祿,壽三仙,象徵財富、健康和長壽。如果收納功能足夠的話,可以設計寬敞的檯面用於放置大件物體,例如電飯煲之類的。

5樓:歐模網

要清晰自己的定位明確。即餐廳所針對的消費者是誰。消費物件可以根據年齡、學歷、經濟能力三方面來衡量。

其中經濟水平為主要參考指數。如果消費者的經濟水平為一般白領的話,主題餐廳裝修風格可以時尚簡約,若針對商務人士,可以選擇奢華典雅。

6樓:家家優保網

1、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經定位了餐廳的消費主體,那麼主題可以根據消費者年齡段來劃分70後、80後、90後等三大主體,然後確定這些年齡段人群的主要文化背景和特徵來確定乙個主題,也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題,並確定這些主題的熱愛人群,從而達到確定消費人群的目的。

2、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經定位了餐廳的消費主體,新房裝修設計那麼主題可以根據消費者年齡段來劃分70後、80後、90後等三大主體,然後確定這些年齡段人群的主要文化背景和特徵來確定乙個主題,也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題,並確定這些主題的熱愛人群,從而達到確定消費人群的目的。

3、主題燈光的設計

燈光是餐廳裝修重要的一環。不容區域的燈光都是不一樣的。這樣在於區分人的感官上的體驗了。

另外主題餐廳燈具的使用也是要經過幾個環節的訂購了。這樣就包含了如何搭配燈光等軟裝了。具體燈光可以根據自己的來定位了解決了。

4、主題氛圍的影響

主題氛圍是乙個餐廳顧客活躍度的重要基礎,如果我們的餐廳主題帶動的不僅僅是每一桌用餐者的話題討論,而是整個餐廳消費者的互動,那麼消費者的忠誠度相比其他餐廳會大大提高,這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因,就像世界盃期間一樣,乙個餐廳不分你我,大家相互交流,這就需要餐廳方面對主題背景的深挖和對主題最新動態的發展方向有很深入的了解。

7樓:工裝之家裝修網

一、主題餐廳地面裝修

地面裝修是主題餐廳裝修中相對簡單,但是卻有十分重要的乙個環節。主題餐廳裝修設計的地面應該是能夠反映主題餐廳裝修設計檔次、餐飲環境氣氛,並能夠以此來影響廣大顧客的就餐情緒。

1.主題餐廳地面裝修應該選用防滑、防潮、防火的裝修材料。一般餐廳都選用水磨石、地磚等,中高檔的餐廳一般都選用複合地板、木地板、大理石等。

2.主題餐廳裝修地面裝修與餐飲空間環境相協調。無論採用何種材料,其質感、色彩都要與整個環境相協調。

二、主題餐廳裝修之牆面裝修的原則

選用牆面裝修材料時,不必一味追求所謂「高檔」,因為高雅的情調依賴於主題餐廳裝修設計的構思和材料的合理選用及巧妙結合。

1.餐廳牆面裝修要襯托出環境氣氛。

2.主題餐廳材料的合理選用

三、主題餐廳裝修壁飾、陳設的原則

壁飾、陳設應突出餐廳的主題。壁面裝飾和餐廳內的陳設,形式和內容多樣,而突出主題則是一條不變的原則。

壁面裝飾物及陳設品一般是裝飾畫、壁掛、工藝品、盆景、織物及各種象徵性的實物等。

8樓:李雪平

突出主題

新穎創意

**動線

要過消防

第一點最重要

主題餐廳設計需要注意些什麼?

9樓:媒力傳媒

主題餐廳設計概念

主題餐廳,顧名思義,就是具有主題的餐廳,是通過乙個或多個主題為吸引標誌的飲食餐廳場所。"主題"的本義是在文學、藝術作品中通過藝術形象來表達的中心思想。而在主題餐廳中的"主題"則是餐飲空間設計圍繞的中心思想,主題文化作為餐廳的核心,餐廳內部的結構、照明、陳設、色彩等都是圍繞主題設計的。

而且還從菜餚到服務都要圍繞乙個主題來,使主題成為顧客容易識別餐廳的標誌。"民以食為天",餐飲是最能聚集人氣的地方。希望顧客身臨其中的時候,經過觀察和聯想,進入期望的主題情境,例如親臨某個民族部落、重溫某段歷史歲月,體驗一種獵奇娛樂刺激的文化等,如廁所餐廳、武林餐廳、老上海餐廳等等。

設計主旨主題餐廳設計主旨在於主題文化的創意和營造上,運用各種手段來凸顯所表現的主題,借助特色的建築設計和內部裝飾來強化主題文化,因為客人就是通過對餐廳的環境裝飾這方面來認識其倡導的主題文化的,而進入主題餐廳所得到的特別享受,更多的來自於餐廳的美妙環境。因此,挖掘主題文化的底蘊,主要就是做好主題餐廳環境設計,這樣才會帶來完美的效果,可以看出,建築設計與內部裝飾是主題餐廳的重要組成部分。例如上海老站餐廳就通過老式家居布置和火車的改裝,營造了老上海懷舊和名人專列兩個主題。

設計要點與精髓主題餐廳設計要點和精髓就是主題要鮮明,因為鮮明的主題是餐廳文化空間環境向目標顧客群體所表達的中心思想和經營理念,鮮明的主題是主題餐廳表達理念和使命的載體,也是主題餐廳裝修所應該追求的,只有符合消費心理需求的東西才會被人們所接受。

主題餐廳設計的要點:

1、裝修設計要以市場為導向。

2、在設計的注重其餐廳的符合性及適應性。

3、裝修設計的理念要突出服務性、主題性、文化性、靈活性。

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