1樓：匿名使用者
有讚，還不錯的，可以把線上的訂單和線下的統一管理，也比較能夠更好得引導買家購物，還是很好使用的
水煮蝦的湯能喝嗎
2樓：匿名使用者
蝦湯可以喝，還可以煮粥或者燒湯的時候用，味道很鮮的。蝦殼裡有版豐富的鈣質。
蝦湯可以喝但
權不能多喝，因為裡面有一種叫嘌呤的組織，吃海鮮比如蝦的時候不能喝啤酒，黃豆和羊肉也不能同時吃，很容易會引起痛風。
還有吃蝦或者其他海鮮也不要吃檸檬和vc，因為vc會讓海鮮裡的重金屬還原。
3樓：松長征鐘春
水煮蝦,就是白灼過蝦後的水對不?最好不要喝.你如果想象樓上的補充鈣質.就不要撈出來.直接煲成蝦粥就最有營養價值了.
4樓：似水柔情
你好能喝，蝦皮裡含有大量鈣質，煮水後水裡含有鈣，可以喝
5樓：死靈狂潮
不用煮保持新鮮味道更鮮美。
將水燒開，配些鹽、酒、姜、蔥等，直接將蝦倒入鍋中，關火，蓋蓋兒悶著，等水涼了以後撈出食用味鮮肉嫩。
至於蝦湯喜歡的話就喝吧，不傷人但也沒啥營養可言。
6樓：匿名使用者
最好別喝 因為蝦頭裡面含有化學物質，煮成湯之後，雖然因為高溫會殺死細菌，但不排除完全安全的可能，而且蝦湯沒什麼營養，所以沒必要去冒險，勸你還是別喝！
7樓：富通實業光光
最好不喝。蝦頭都不要吃
為何水煮的蝦會起沫呢？是什麼原因
8樓：姬覓晴
煮蝦會有泡沫是因為蝦體內的雜質被排出，這個是屬於正常的，多煮一會泡沫即會散去，也可版煮之前先焯
權一下水，常見的燜蝦做法如下：
準備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、耗油、鹽、食用油、薑絲、蔥。
一、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蠔油3克、鹽3克倒入碗中，調好醬汁備用。
二、鍋中倒油，放入蔥蒜，倒入大蝦，大火煎至兩面金黃。
三、倒入調料，加蓋燜3分鐘。
四、大火收汁出鍋。
五、出鍋即可食用。
9樓：匿名使用者
泡沫bai
是因為有血有雜質，煮蝦du或者煮肉zhi的時候先用冷水泡一下，洗dao一下在回煮，冷水下答
鍋，可以在市場上買細的笊籬，專門用來撇泡沫的，留下清湯就可以了。
下次煮的時候你先用水跟白醋，或者鹽洗一下就不會有了。
其實，煮肉類，海鮮類都有泡沫，下次煮肉類或者海鮮的時候，煮到6分熟時把水換了，再換新水。應該會比較好一些。
10樓：stickitout安妮
清水煮冷凍的鮮蝦仁時會有
泡沫是屬於蝦體內的雜誌排出，這個是屬於正常的，多煮一會泡沫回即會散答去。
煮蝦的做法：
主料蝦500g
輔料水適量 鹽適量
步驟1.蝦洗乾淨
2.鍋內添水，加入適量鹽
3.洗淨的蝦放入鍋內，煮至水沸騰翻滾，沒有泡沫。
4.將蝦撈出裝盤。
11樓：匿名使用者
泡沫是因為有血有雜質，煮蝦或者煮肉的時候先用冷水泡一下，洗一下在煮，專冷水下鍋，可以屬在市場上買細的笊籬，專門用來撇泡沫的，留下清湯就可以了。
下次煮的時候你先用水跟白醋，或者鹽洗一下就不會有了。
其實，煮肉類，海鮮類都有泡沫，下次煮肉類或者海鮮的時候，煮到6分熟時把水換了，再換新水。應該會比較好一些。
12樓：學技巧
這個和煮排骨或者骨頭什麼的一樣的道理吧
13樓：你不要跑
有蛋白質等 混合物，會有類似泡沫的漂浮物
14樓：在續今生緣
這個很正確啊嗯就是把蝦裡面裝的東西全都去除
15樓：夕蓮翟悠素
有蛋白質等
混合物，會有類似泡沫的漂浮物
再看看別人怎麼說的。
說蝦頭里含有重金屬，最後不要吃，那煮蝦的湯可以喝嗎？
16樓：匿名使用者
當然也最好不要喝。
蝦公尺的頭部是神經系統富集區域，新陳代謝緩慢，富集了重金屬。過量食用會中毒的。
重金屬即使煮熟了也不會分解的，反而會隨蝦頭的汁流到湯裡。
所以建議要煮蝦還是把蝦頭去掉比較健康。
17樓：匿名使用者
蝦的頭部血管密集copy,魚蝦類吸收
bai到體內的有害物質主要是通過血液來du流通,所以,現在吃zhi魚吃蝦,最好不要吃頭部dao。
蝦體有血的，血洗乾淨再下鍋煮，而剛死的蝦子，只要放在鍋裡煮就好。
絕大多數有害物質是不會從頭部血液裡出來的，畢竟一受熱，生物的組織通透性都會降低，不會再與外界發生過多的物質交流。脂質除外，與其他有機物不同，受熱反而會降解、滲出。因為脂溶性分子在生物生前就可以自由出入生物膜，當然了，魚蝦類那寥寥無幾的膘是沒有毒的。
希望對你有幫助。
紅燒魚最後起鍋時怎麼將湯汁做成紅色粘稠的呢？
18樓：匿名使用者
要想紅bai燒魚的湯汁粘稠du色澤亮紅，關鍵zhi佐料中要有老抽dao，最後收汁時放糖，小火內不加蓋容
子，湯汁起泡起膩後就關火。
製作紅燒魚的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：鱸魚1條
2、輔料：鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量。
第一步：將魚收拾乾淨，洗淨後，在魚身斜切幾個切口，不要切斷。
第二步：在魚身上加入鹽、料酒抹勻，靜置20分鐘去腥備用。
第三步：鍋中放油燒至五成熱，將魚下鍋煎至兩面金黃後，撈出備用。
第四步：鍋中留少許油，保持油溫，爆香蔥段、薑片、蒜末炒香後，放入魚。
第五步：加入清水、八角，加入醬油、糖、老母雞湯口味濃湯寶，大火煮開。
第六步：待濃湯寶融化後，會令湯汁變得層層拉絲，醇厚美味。繼續大火，直至湯汁收乾，即可盛出。
第七步：成品圖如下。
19樓：採採柔逸
1、要想紅
抄燒魚的湯汁粘稠色澤亮襲紅，關鍵佐料中要有老抽，最後收汁時放糖，小火不加蓋子，湯汁起泡起膩後就關火。
2、紅燒魚的作法：
材料：400克左右的魚一條（鯿魚，花鰱，鱸魚均可）
配料：小蔥一把，姜5片，料酒15ml，白糖15克，生抽10ml，老抽10ml，胡椒粉2克，紅辣椒乙個，
做法步驟：
（1）殺好的魚洗淨在魚身上用刀劃網狀，魚身抹上料酒5ml、胡椒粉、少許鹽搓勻醃製15分鐘；
（2）起油鍋，將魚放入兩面略煎，盛出；
（3）鍋內剩的油，將蔥薑蒜紅椒放入爆香後倒入老抽。
（4）然後倒入兩碗清水。
（5）將湯汁大火燒開，放入煎過的魚。
（6）魚燒開後倒入料酒，燜煮7~8分鐘
（7）開蓋加入白糖。
（9）先中火收湯汁，再改小火用小勺將湯汁不斷淋在魚上（不要翻身），至湯汁起泡濃稠即可關火。
20樓：
大姐：您加醬油了嗎？
魚頭豆腐湯的做法？魚頭湯用開水下鍋還是冷水下鍋？
21樓：匿名使用者
1.放入適量的豆漿或者牛奶
2.文火燉煮，燉的時間稍長一些
3.與魚的種類有關，黑魚燉出來湯是奶白色的經驗之談，秘方都告訴你了
22樓：匿名使用者
鍋燒熱，將魚頭放鍋內小火煎，稍帶黃色然後倒入溫水大火燒開，小火燉，基本就是奶白色的了，沒有奶那麼白，再放豆腐，小火多燉會，放少許鹽，味精放不放都行，非常鮮美。
23樓：梁三好多汗
首先你的魚頭要洗得很乾淨，油炸過，或煎過，當然是冷水下鍋（放適當的蔥薑版片，三五權個乾辣椒0，水起碼是要所得到湯的1.5倍量，開大火，火越大越好，當水開了後還是用大火，因為只有大火才能把湯煮白，什麼加奶，加什麼都是非主流的，當湯白了就可以放調料了，記住味精是最後出鍋前才放的，如果你的魚頭湯裡還放了別的輔料，如豆付什麼的，那味精要在豆付後面才放進去，反正就是出鍋前二十秒放就對了。這裡要注意的就是放的水量，如果是 在家做水我建意多放點，中間如果覺得湯不夠千萬不要加水了，加了就費了這菜。
24樓：0734王
1.魚頭要用油煎，煎時放入生薑，去腥
2.燉湯時，要小火慢燉。
25樓：匿名使用者
先把魚用油煎一下，這樣不管開水還是冷水下鍋湯都是白的！
26樓：
把魚在油裡過一下 湯都是白的
我用塑料鍋煮西紅柿蝦湯。之後鍋內就留有紅色的印，怎麼也洗不掉。請問有什麼方法可以除去這道印嗎？ 20
27樓：真的好糊塗
去超市bai
買調料的地方，買一袋蘇打粉，du把鍋zhi用水衝一下，倒dao掉水，不要擦乾，抓點蘇專打粉輕輕的擦屬，記得鍋裡的水不要留很多，只要壁上有一點水就行了，不要讓蘇打粉化掉。擦過後用水一衝就行了。
這個方法還適用於洗茶杯上的茶漬。效果非常好而且非常容易清洗，又安全，因為是可食用的蘇打。
28樓：匿名使用者
在盆裡加一些鹽，把鍋蓋緊，用力搖。應該行。
29樓：手機使用者
不要用塑料鍋煮東西，會有聚乙烯，有毒物質
用蝦來煲湯，會不會把整鍋湯都變成紅色的呢？
30樓：匿名使用者
變顏色但是不是紅色，而是淺黃色
31樓：匿名使用者
呵呵。。。。肯定不會啊！
有一種乳白色的湯是怎麼做出來的
32樓：姬覓晴
乳白色的不是骨頭和魚肉的湯，常見的有冬瓜湯，做法如下：
準備材料：冬瓜、高湯、香菜、鹽、花椒、枸杞。
一、冬瓜切片。
二、香菜切段。
三、加入高湯1l，大火煮沸。
四、倒入冬瓜，放鹽、花椒、枸杞，攪拌均勻。
五、大火煮沸，盛出即可。
六、裝碗即可食用。
33樓：匿名使用者
是不是和做羊肉湯鍋一種原理啊·····熬好湯了，然後加一大勺鮮奶·····
當女朋友跟我說需要足夠的空間時，我應該等多久在聯絡她
你不用聯絡，如果她還對你有意思，到一定時候，她會聯絡你的，還有，如果你等不到她的訊息，那就放棄吧，緣分這種事不能強求，順其自然比較好！你首先還是要自己想想自己有沒有她說的那樣子。如果有 你就該好好反思一下。我建議 你還是不要過多的想她念她 什麼都順其自然 該努力的時候 你就努力 稍微的都平靜一下 或...
你們覺得情侶在一起時男生應該每次都主動買單嗎
情侶之間嘛，大可不必要了，你熟我熟，誰方便就誰買單，這樣才像過日一樣的生活，如果每次都那麼做作，反而不像正常的情侶了，反正我出去吃飯，大部分都是女朋友買單，因為我的工資都交給她保管了，就留了點菸錢，哈哈大部分男同志是不是都這樣啊。不應該，其實我覺得，一個真正愛你的人，是會為你省錢的，她幾乎不會主動讓...
如果被人看不起時，我們應該保持什麼樣的心態
沒有礁石，就沒有美麗的浪花，沒有挫折，就沒有風光無限的人生。人的一生沒有一帆風順，總要經歷風雨坎坷，才能體驗人生的滋味。身再累，路再長，也要向前闖，不要丟了夢想。就算別人看不起你，你自己也要留著乙份信念給生活，留著乙份熱情給追求，永遠留著乙份希望給明天。人生最重要的不是所站的位置，而是所去的方向。人...