這是什麼魚,有人吃過嗎?學名是什麼

2021-03-04 02:10:27 字數 5516 閱讀 8802

1樓:匿名使用者

如圖     ,     應為

鯉科     cyprinidae   大吻鱥屬   rhynchocypris   魚類    (具體哪種不知)

下圖為     焦氏尖頭鱥(gui)  rhynchocypris oxycephalus   ,也稱 尖頭鱥 、尖頭大吻鱥

體長,稍側扁,腹部圓,尾柄稍高。吻皮略突出於上唇之前或與上唇相齊,吻長等於或小於眼間距。口裂寬淺,呈弧形。鱗細小,排列不規則。側線完全。常見於水草較多的江河靜水區。

東亞的河川及湖泊,體長可達17.2釐公尺,屬雜食性,但多以小魚及昆蟲為食。分布於前蘇聯、朝鮮、日本及我國圖們江、黃河和長江水系。

誰知道這是什麼魚,長不大,學名叫什麼?能吃嗎?

2樓:獅孒玨辬弝

某鰕虎,具體不明,可以吃。

3樓:匿名使用者

這是池塘中經常見的魚,具體書名叫什麼,就不記得啦,長不大。能吃,但一般沒人吃。

誰能告訴我 這魚的學名叫什麼 這魚吃什麼

4樓:匿名使用者

如圖       ,      應為

鯉科復       cyprinidae       光唇魚制屬       acrossocheilus    魚類下圖為側條光唇魚    acrossocheilus parallens (側條石【魚賓】)

體延長,側扁。頭後背部稍隆起,腹部圓。頭中等大,側扁。

吻突出,呈錐形。口下位,呈馬蹄形,上頜末端達鼻孔下方。上唇完整,包於上頜外表。

下頜前端呈弧形,稍露出唇外,無角質,下唇肥厚,分左右兩瓣,**僅有一裂縫。上下唇在口角處相連,唇後溝在頦部中斷。須兩對,吻須稍短,頜須大於眼徑。

5樓:匿名使用者

黃花魚 ? 黃刺魚?

這是什麼魚,能吃嗎?

6樓:匿名使用者

鰟鮍魚,能吃。

中文學名:鰟鮍 拉丁學名:rhodeus sinensis gunther 別稱:鰟鮍、菜板魚、牛糞鯽、紅目鯽、葫蘆片、彩片 科:鯉科 屬:鰟鮍屬

7樓:匿名使用者

這麼大的魚還是第一次見

8樓:匿名使用者

這個是鰟鮍,吃到時沒問題,不過這麼小的小雜魚沒什麼好吃的。

這是什麼魚?能吃嗎?

9樓:匿名使用者

這是南美下口鯰。可以吃,但是肉比較少。

成年魚體長約30釐公尺,口唇發達像吸盤,全身為盾鱗,體表粗糙。體灰黑色或淡褐色,並有黑白色花紋。

為雜食性魚類。水質要求不嚴,喜夜間活動。繁殖力強,每次產卵300~500顆,孵化率幾乎達100%。

別名:吸盤魚、琵琶魚琵琶鼠、清道夫。產地:南美洲亞馬遜河流域。

10樓:匿名使用者

如圖     可食用      ,  斑駁尖塘鱧    學名

塘鱧科      eleotridae      尖塘鱧屬      oxyeleotris      魚類

下圖為    斑駁尖塘鱧     oxyeleotris marmorata ,  俗稱 雲斑尖塘鱧、筍殼魚

一般體長可達30cm,最大可達65cm .屬底棲食肉魚類。多在夜間活動,白天喜藏進泥裡。適溫範圍15~35℃,最適溫度25~30℃,10℃以下大量死亡。

這是什麼魚?怎麼吃啊?

11樓:鬼誘小藥

鯧魚 1條 、大蒜 1瓣 、姜 1小塊 、小蔥 1棵 、辣椒 1個 、生抽 15ml 、 老抽 5ml 、料酒 15ml 、澱粉 10g 、白糖 5g

1、身上兩側斜劃兩三刀/2、加入鹽,料酒5ml、薑片醃製片刻

2、蒜切片、辣椒切圈、小蔥切碎

/3、將鯧魚兩面拍上少許幹澱粉備用

4、炒鍋燒熱,用薑塊擦拭鍋底,放入少許油燒熱,將鯧魚放入鍋中,用小火煎至兩面金黃色後,盛出瀝油

5、鍋留少許底油,爆香蔥、姜、蒜片,下鯧魚、加入生抽、老抽、料酒、白糖

6、再加入適量清水(水與鯧魚持平),大火燒開後轉小火煮至湯汁濃稠,將鯧魚盛出盤中

7、剩餘的湯汁用水澱粉勾芡淋在鯧魚身上,最後撒上香蔥即可

12樓:風清海奇

德國鏡鯉,做法跟鯉魚差不多,紅燒什麼的,網上的做法也很多,可參考

諸位網友大家好!請問大家有誰知道這是什麼魚?學名叫什麼?我只知道這種魚吃魚,叫什麼我就不曉得了。請

13樓:我來自火星

黑魚,淡水肉食魚,很兇猛,味道鮮美,淡水魚極品之一

14樓:手機使用者

黑魚,特兇,原生冷水魚

15樓:匿名使用者

這是黑魚。非常美味的。

我們平常吃的"生魚"學名是什麼?

16樓:蚊子的4點半

「生魚」可指烏鱧,別名:木魚、黑魚、財魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、默頭魚等。

黑魚其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉;多每百克魚肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.

2克.營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能.加之生魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地區,尤其是在兩廣和港澳地區,生魚湯一向被視為病後**和體虛者的滋補珍品.

烏鱧的黑龍江亞種主要特徵為:背部顏色為深綠黑色,體側有不規則黑綠色,背鰭和尾鰭與背部同色,胸鰭和臀鰭色淺。

烏鱧與斑鱧的主要差別是:烏鱧體較長,斑鱧缽較短;兩者頭頂部斑紋也有明顯差別:烏鱧頭頂部有七星狀斑紋,斑鱧頭頂部則呈近似「一八八」三個字之斑紋;此外,烏鱧的頭比較尖長,更似蛇。

烏鱧是一種肉食性兇猛魚類,與鱤魚一樣,以魚、蝦等為食。但它的捕食方法與鱤魚不同,從不主動追趕獵物。烏鱧常潛伏在水渾濁、水草叢生的淺水地帶,若在水質清澈、水流緩慢或平靜的地方,則多隱蔽在水草下面或靜止的水層中。

在捕捉食物時,黑魚從不借助強健的身體快速游泳能力追捕小魚,而是輔以狡猾的手段達到追捕食物的目的。當它發現小魚時,便在附近水草中隱蔽起來,靜靜窺視,等待對方鬆弛警惕,游動至黑魚的附近時,突然衝向前,以突然襲擊的方式,一舉咬住小魚吞食。

17樓:

一種產銷兩旺的養殖品種—生魚

一、生魚的經濟價值

生魚是鱧科魚類中個體大、生長快、產量和經濟價值較高的名貴經濟魚類。生魚的地方名有:黑魚、財魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、默頭魚等。

生魚為經濟價值較高的淡水魚類,是一種營養全面、肉味鮮美的高階保健食品。

生魚骨刺少,可食率63%。在我國南方地區,尤其是在兩廣和港澳地區,生魚一向被視為病後**和體虛者的滋補珍品。廣東馳名的「生魚葛才湯」甚為廣大群眾所喜愛。

生魚適應能力強,生長迅速,運輸方便,近年來隨著國內養殖業的發展和國外**的需要,生魚漸成為產銷兩旺的特種養殖品種,生魚的養殖技術已引起人們的廣泛關注和重視。

二、生魚的生物學特性

生魚屬硬骨魚綱、鱸形目、攀鱸亞目、鱧科、鱧屬。目前我國養殖的主要品種有烏鱧、斑鱧及其雜交種,而生魚即為它們三者的俗稱。

(一)形態特徵

1、烏鱧的形態特徵身體前部呈圓筒形,後部側扁;一般體長25—40釐公尺。頭長,前部略平扁,後部稍隆起。體色呈灰黑色,體背和頭頂色較黑,腹部淡白,體側各有不規則黑色斑塊,頭頂各有2行黑色斑紋。

背鰭很長,幾乎與尾鰭相連,無硬棘,始於胸鰭基底上方。腹鰭短小,胸鰭圓形,鰭端伸越腹鰭中部。臀鰭短於背鰭,尾鰭圓形,末端不達**。

**緊位於臀鰭前方。全身披有中等大小的圓鱗,頭頂部覆蓋有不規則鱗片。側線平直,在**上方有一小曲折,向下移2行鱗片,位於體側中部,後延至尾基。

珠三角地區的漁民習慣上稱為「兩湖生魚」。魚肉腥味較濃。

2、斑鱧的形態特徵一般體長20釐公尺,體重500—1000克。體近圓筒狀,尾柄粗短。頭長、吻短、略平扁。

背鰭、臀鰭基部甚長,無硬棘。胸鰭圓,腹鰭小,前位。尾鰭圓形。

體黑灰色,腹部灰白,具有眾多不規則大小黑斑;頭頂部黑斑呈「一八八」狀。習慣上稱為「兩廣生魚」,魚肉煲湯無腥味。

3、斑鱧與烏鱧的主要區別烏鱧體較長,斑鱧體較短;烏鱧頭頂部有七星狀斑紋,斑鱧頭頂部斑紋則呈近似「一八八」三個字之狀。此外,烏鱧的頭比較尖,更似蛇狀。

4.雜交魚以外地(山東、湖南等地)烏鱧為父本、廣東斑鱧為母本雜交育繁出子一代雜交種,該雜交種生長速度快,3個月體重可達1公斤左右,具有抗逆性強、肉質細嫩、味道鮮美等特點。在珠三角地區,斑鱧俗稱為「港種」,烏鱧俗稱為「湖南魚」,以前兩種生魚雜交繁育出的子一代魚為「雜交種」。

(二)生活習性

生魚是底棲性魚類,通常棲息於水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中,遍布於湖泊、江河、水庫、池塘等水域內,時常潛於水底層,以擺動胸鰭來維持身體平衡。生魚對水體中環境因子的變化適應性很強,尤其對缺氧、水溫變化、不良水質有很強的適應能力。當水體缺氧時,它可以將頭露出水面,借助鰓腔內的鰓上器直接呼吸空氣中的氧氣。

即使在少水甚至離水的情況下,只要保持鰓部和體表一定的濕度,仍可存活較長時間。生魚的生存水溫0℃—41℃,最適水溫26℃—28℃。當春季水溫達到8℃以上時,常在水體中上層活動,夏令季節常活動於水體上層,秋季水溫下降到6℃以下時,游動緩慢,常潛伏於水底深處,當冬季水溫過低時,其將身體後半部潛埋於淤泥或草堆裡,頭露在水中不吃不動。

生魚有很強的跳躍能力,當天氣悶熱、下雨漲水時,生魚往往會躍出水面,沿堤岸逃逸;在有流水衝擊時往往也會激起魚躍而逃跑,逃逸時身體似蛇形,緩緩向前移動。

(三)食性與生長

生魚為典型的兇猛肉食性魚類,自然界生魚主要以小魚、蝦、蛙、和蝌蚪、水生昆蟲及其它水生動物為食。因魚體大小和棲息環境的不同,其攝食的食物種類也不同。魚苗期主要以橈足類、枝角類和搖蚊幼蟲為食,當體長達3釐公尺以上時,轉向以水生昆蟲為主,也吃一些小型魚蝦,當體長達8釐公尺以上時,則以魚蝦為主要攝食物件。

值得注意的是,隨著魚體的長大,當食物不足或規格大小相差懸殊時,生魚有自相殘殺的習性,因此,養殖生魚要注意放養規格一致,尤其種苗培育階段,應根據大小實行多級分養。在自然條件下,2齡前為生魚體長加速生長階段,生長旺盛,2齡後進入性成熟階段,魚體增長速度減慢。在人工飼養條件下,使用膨化飼料投喂,夏季高溫時節養殖4個月後,斑鱧(港種)可達1·0—1·2斤,雜交種養殖3個月可達2斤。

汕頭市海隆飼料****袁德明 羅濟勝 李巨集吾

18樓:春秋遊

魚有別名,你得把別名說出來呀,不然誰知道你經常吃什麼生魚?吃生魚大多都是海魚,淡水魚也可以生吃,把你知道魚的名字說出來,在讓別人告訴你學名

19樓:匿名使用者

英名: snakehead

學名: channa micropeltes

20樓:小狗不說話

你指的是哪種生魚??

是指大海浬的?日本料理裡的「三文魚」?

學名叫「大馬哈魚」又稱「鮭魚」!

它的卵也可以做日本料理就是「魚子」了!

這是什麼魚?求學名,這是什麼魚?學名叫什麼

該魚中文學名為 攀鱸 拉丁文名為 anabas testudineus bloch,1792 常棲於水流緩慢的河溝和池塘中,攝食小型水生動物。副呼吸器官發達,在缺水或離水後也能生活一段時間,常依靠擺動鰓蓋 尾鰭和臀鰭爬越堤岸 坡地,移居新水域,也能攀登河邊的樹木。好魚 這是什麼魚?求學名 如圖 應為...

這是什麼魚啊?有人知道嗎,這是什麼魚啊?有人知道嗎?

棘頭梅童魚,民間叫做大頭寶,內陸100多塊一斤呢!是石首魚科的,和大 小黃魚,黃姑魚 白姑魚都是一類的!如圖,石首魚科 種類繁多,具體哪種不知 請問這個是什麼魚?有人知道嗎 這是舌鰨魚,cynoglossus robustus g nther,1873 舌鰨科舌鰨屬的一種魚類。地方名 踏板魚目魚 鰨...

這是什麼,學名,能吃嗎,這魚學名叫什麼,能吃嗎?

這是厚果崖豆藤的果實,有毒,千萬不要誤食,每年都有誤食導致中毒的。腰果,曬乾的炒挺好的!這魚學名叫什麼,能吃嗎?鯉科 cyprinidae 鰟鮍屬 rhodeus 魚類 下圖為 高體鰟鮍 rhodeus ocellatus,俗名 土扁屎 鱊 牛糞鯽 根據野外觀察,高體鰟鮍棲息在水流較緩的溪河 水溝 ...