芒果的特級和一級怎麼區分,水果一級果和二級果的區別

2021-03-04 02:00:06 字數 2462 閱讀 7554

1樓:匿名使用者

特級和一級好像沒什麼很明顯的區別,味道香甜,品相好無凹痕之外,尺寸更是比普通芒果大很多,一般很難買到正宗的,市面上基本是國產芒果,正宗產地為越南,好的特級果胸圍要在30左右,重量在800g以上才算的上是特級果,一級果可能也就是體積和重量比特級的小一點的區別吧。

特級果劃分有什麼標準

2樓:淺黛梨妝光藍

世界各國都有自己的分級標準,一般都是按果實大小、色澤品質好壞分成3—4個等級,如蘋果,美國分為特級、一級和二級3個等級;日本分為1級、2級、3級和等外級4個等級;俄羅斯和中國相近,也分為等級、一等、二等、三等和等外5個等級。均以果徑為主,同等大小的果實中還可按色澤或品質再分為若干等級。 比如芒果超過800g的就極其少見了,得去當地的大商場,還不一定有貨

水果一級果和二級果的區別?

3樓:匿名使用者

世界各國抄都有自己的分襲級標準,一般都是按果實的外觀、最大橫切面直徑和果實著色度來分級的。

以紅富士蘋果為例:

一、果實的外觀

一級果:果實外觀色澤飽滿,有蘋果特有的紅血絲。

二級果:色澤亮麗,大小適中,無疤痕。

二、最大橫切面直徑

一級果:最大橫切面直徑大於或等於70公釐。

二級果:最大橫切面直徑大於或等於65公釐。

一級果

二級果

三、果實著色度

一級果:著色面要大於或等於百分之90。

二級果:著色面要大於或等於百分之80。

一級和二級果實的共同點:

果實完整良好、新鮮無病蟲害,有本品種的特有風味,色澤純正,果面光潔,發育充分,有適於市場或貯存要求的成熟度,果形端正或較端正,果個整齊,果梗完整或統一剪除。

4樓:匿名使用者

中國果品早期經營時,果品的分級以自然方式為主,即在農民和商販之間,內採用手測的方法,容

例如四川江津甜橙的分級是以手掌大小為分級標準,貼掌為一級,即乙隻手環握果實,另一掌貼滿空隙處;二等稱為貼四指;三等稱貼三指;四等稱貼二指;五等稱貼一指;最小者不貼指。浙江寧波、杭州等地水蜜桃的分級,則按蒸籠果籃作標準:有二圈零一;二圈零碎二;二圈零三;三圈零一;三圈零二;

二、……直至四圈零一裝滿一籠屜為最小的一級。近代則都改用果徑大小以尺寸標準一致的分級板度量,並公布了蘋果、梨 為主的分級、包裝檢驗草案,對果品等級規格的規定除個體大小外,還包括重量、色澤、開頭傷害程度等項的具體規定。1960—2023年又頒布過幾次部頒標準,至2023年中華人民共同國商業部頒布gho15-83蘋果收購規格標準。

gho1-83柑橘收購規格標準等。20世紀80年代後期又組織制定了新的標準。還試製了適於小規模包裝廠用的打蠟機、分級機。

外國的果品分級就其性質和內容同中國的情況相似,早期也是按農民的習慣,分成若干等級,進而以法律明文規定,以保護**。

什麼樣的芒果是特級果?

5樓:全藤恢

除了味道香甜,品相好無凹痕之外,尺寸更是比普通芒果打很多,一般很難買到正宗的,市面上基本是國產芒果,正宗產地為越南,好的特級果胸圍要在30左右,重量在800g以上才算的上是特級果。

如何區分芒果熟了沒有了

6樓:易玄少女

除了顏色外,還有軟硬程度、鼻子靠近聞一下味道等。

7樓:tao濤

1.看一下形狀抄。對大多數品種的芒果來說,圓形或足球形狀的要比扁平的好。不過不同品種的芒果之間的差異還是需要注意的。

2.看一下果蒂。果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。

3.不要只看顏色。紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射,而不能表明其新鮮程度。 而且,不同品種芒果成熟的顏色是不同的。不應該僅僅依靠顏色確定乙個芒果是否成熟。

4.注意斑點。雖然並不很確定,但如果芒果皮已經出現一些棕色斑點或斑紋,很可能是已經成熟了。

如何辨別芒果好壞

8樓:

芒果十足成熟時最好吃。皮色黃澄均勻,表皮光滑且沒有黑點,觸控時堅實,有肉質感,香味濃郁,果蒂周圍無黑點的比較好吧。

怎麼從葉子上區分芒果品種

9樓:匿名使用者

你家的小芒果是你們把芒果吃了 然後丟的芒果核產出的芒果苗麼、

如果是就是芒果直生苗了,要通過嫁接才可以成長為芒果苗就知道是什麼品種了。

如有疑問可再追問...

進口特級芒果比國產芒果好吃嗎?

10樓:欣戀感戀東

特級芒果個體大,含糖量高達18%,賣相好,都是精心挑選,無明顯瑕疵,國產芒果果形較小,含糖量僅有7%,品相參差不齊,如果對生活質量要求較高的話還是選擇吃特級芒果吧,畢竟口感各方面都比普通的強太多。

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