拉麵和好的面,放冰櫃裡是冷藏還是冰凍要是冰凍要放多久

2021-03-04 01:18:27 字數 3696 閱讀 6988

1樓:101年徒刑

時間短一會就用就冷藏,要是放時間長就冷凍,建議冷凍,就是用的時候費勁,記得提前拿出來化上

2樓:匿名使用者

無論是煮熟的還是沒煮的都只建議放在普冷裡,不益冰凍;熟麵條放極冷室的話,那麼即使能達到儲存的目地,則將來欲取而無法食之(你想想....都凍成冰坨的麵條你可怎麼個吃法啊....)....

沒煮的麵條如果不冷藏也行,但盡量在1-2天之內吃完,否則如果實在要凍的話也沒必要放在極冷室裡,因為沒那麼容易壞,而放到普冷裡儲存將來再煮口感也不會損失太多,相對的極冷就不一樣,就像你現包的餃子,肯定是即包即煮好吃了,如果放冷凍裡冷藏將來拿出再煮,就難吃了.

溼麵條是冷藏還是冷凍

3樓:我才不是王三歲

您好,溼麵條一般放冷藏是最佳的。

冷藏溫度0度以上不會結凍且可以保鮮,冷藏的的口號是最好的。

如果您這幾天不準備食用,放在冷凍比較合適,但是最多存放4天,時間過長,冷凍就會凍住了像冰塊一樣沒法吃了。

希望可以幫助到您哦!

4樓:冰之_無限

先搞清楚樓主您的麵條是幹的還是其它的,幹的就沒必要存冰箱了,一定要在乾燥陰涼的環境裡存放,並注意防治害蟲的感染。當然溫度越低越好,一般不高於20度可儲存6個月的(幹的),要是在冰箱裡儲存,一定要注意不受溼、不受異味的吸附(一般要用塑料包好)

如果是掛麵,無需冷藏、冷凍,置於乾燥、通風處即可;

是溼水面宜置於冰箱冷凍室,需注意,取用時宜先用電風扇吹;

民間一般先將水面盤成乙個個小把子,每把約2兩,置於竹篩子或者竹藤扁子曬

幹,備用。

切勿放在濕氣較重得放,會變質的!樓主請採納加工製作鮮麵條,餛飩皮,水餃皮,刀削麵,拉麵,手擀麵,素菜面,雜糧面,炒麵,板麵、燴麵等都說是簡單,但要做好並不容易,不但要考慮勁道度、耐煮時間長,而且,還要防止發酸、變色,延長保鮮時間長,並且使用的食品新增劑要符合《食品新增劑使用標準gb2760-2011》規定。有qs證的筋力源專門用於鮮麵條、餛飩皮,水餃皮,刀削麵,拉麵,手擀麵,素菜面,雜糧面,炒麵,板麵等麵製品,採用筋力源加工製作的鮮麵條等麵製品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口、防止麵條發酸、防止麵條變色發黑發暗。

筋力源三證齊全(營業執照、生產許可證qs證、第三方檢測報告書),質量可靠。加工製作麵條的配方:麵粉85斤、澱粉15斤、鹽0.

3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。

製作工藝:將麵粉、澱粉、筋力源乾拌均勻,將鹽加入和麵水溶解,然後攪拌加入混合好的麵粉中,將和好的絮狀麵團放入壓麵機即可軋鮮麵條了。餛飩皮,水餃皮,刀削麵,拉麵,手擀麵,素菜面,雜糧面,炒麵,板麵、燴麵等的加工製作方法參照鮮麵條。

5樓:匿名使用者

冷凍!冷藏的話就成麵團了。

6樓:張三

冷藏只能放三四天就壞了,冷凍時間長,但不能亂動否則易碎

7樓:匿名使用者

不管是幹的還是溼的,冷藏就可以了,無需冷凍哦

8樓:小b來找茬

冷藏一般就幾天、最好是風乾、不要冷凍容易碎

拉麵和好後放置時間長點變僵咋辦

9樓:匿名使用者

熱水袋敷一下,慢慢揉,就好了

10樓:匿名使用者

在冰箱裡存放,用塑膠袋裝起來 防止變質

油活面冷凍還是冷藏

11樓:匿名使用者

1)壓縮式電冰箱:該種電冰箱由電動機提供機械能,通過壓縮機對製冷系統作功。**冷系統屬利用低沸點的製冷劑,蒸發汽化時吸收熱量的原理製成的。

其優點是壽命長,使用方便,世界上91~95%的電冰箱屬於這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做r600冰箱a的製冷劑作為熱的「搬運工」,把冰箱裡的「熱」「搬運」到冰箱的外面。

冰櫃應該是打冷藏還是冷凍?

12樓:炫酷小畫家

根據所放的物品不同,確定冰櫃的溫度。

1、如果是肉類、半成品食品、雪糕等冷飲、或者需要冷凍儲存的食物都要用冷凍,一般選擇2-5之間。夏天是4-5檔,冬天放2-3檔,秋冬季節3-4檔。冰櫃和冰箱的選檔相同,冷凍的檔數越小,溫度越高。

2、如果儲存蔬菜、水果、蛋類、以及須冷藏存放的藥品,不能冷凍,必須冷藏。冷藏強檔和弱檔溫度差別不大,放強檔就可以。

13樓:匿名使用者

根據你放的東西不一樣,如果是肉類,半成品食品,或者需要冷凍儲存的食物都要用冷凍,一般放到3-5就可以了,夏天放3,冬天放5,其他放4, 如果放蔬菜,水果,蛋類,需要冷藏的藥品,或者其他一些不能冷凍的食物,要放到冷藏,強檔和弱檔溫度差別不大,放強檔就可以了

14樓:匿名使用者

冬天一般在冷凍1-2當上。夏天在隆冬上。4-5當上。春和秋天在隆冬2-3當上。以你現在放的東西在3當上最好。如果你放的是水果和蔬菜就打在冷藏上

15樓:匿名使用者

應該是冷藏吧,用弱檔

這樣應該保鮮吧

沒用完的拉麵怎麼處理,可以放到第二天再用嗎?

16樓:馬如龍

必須可以 放冰櫃冷藏(溫度保持不上凍) 第二天用的時候揉開加鹼 就可以了 下次提問記得給分 馬如龍拉麵函授

17樓:憶,回憶

放在盆裡用保鮮膜蓋好

18樓:匿名使用者

麵放冰櫃三天還可以用不

19樓:匿名使用者

盡量不要吃隔夜的東西

公尺和麵可以放在冰箱裡嗎?如果可以的話是放在冷藏室還是放在冷凍室呢?

20樓:黃毛黑豆

公尺可以,放冷藏室。面就不用了吧?除非是小袋子 ,不過一旦放入冰箱的公尺麵就不能再在外面放了,因為會返潮的,也就是空氣中的水會凝集在上面

21樓:匿名使用者

可以,如果放的話放冷藏室。一般都不需要放到冰箱裡,用個公尺筒裝好密封就可以了。

22樓:延承溫嘉平

改不了冷凍是外漏蒸發器冷藏是內部蒸發器

兩個溫度差太大

要不幹嘛有三門冰箱

冰箱裡的凍的面如何能快速解凍?

23樓:曉飛肥肥肥

可以bai使用熱水加速解凍,方法步驟如du下:zhi

1、從冰箱中拿出凍的面,用鍋dao盛一定量的水,回然後將麵放到鍋裡答煮;

2、等到面解凍完後,關火,用器具把面盛起來,把水過濾掉;

3、然後面就解凍完了,然後就可以用面做你想做的東西了。

解凍的注意事項:解凍時間不要過長,如果是麵條,如果放到一邊自然解凍,耗的時間會很長,而且麵條會塌下去。

和好的面可以放冰箱冷藏嗎?

和好的面可以放冰箱冷藏。在放置的時候需要用保鮮膜包住,因為在冰箱裡醒的時間有點長,所以面會變軟。所以如果要放冰箱冷藏,和麵的時候要適當硬一點。

而且用的時候要提前拿出來,用熱水解凍。

24樓:謇籟風公尺琪

冰箱斷電以後拿,溫度不是太高的溫水。沖洗一下冰箱內壁。但是切記不能使用溫度太高的熱水。然後,拿容器裝熱水,放在裡面,關閉冰箱門。等冰融化就好了。

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