1樓：天賜的輪迴
所有真空包裝的食物，如果漲袋就不能使用了。
2樓：匿名使用者
真空包裝如果漏氣說明已經過期或者包裝破損就沒有儲存的效果了…
真空包裝的臭豆腐為什麼會脹袋
3樓：匿名使用者
真空食品包裝漲袋的主要原因是被包裝食品發生變質了，
因為被包裝食品發生變質產生氣體，所以漲袋，業界稱為鼓包或漲包。這也說明了，您的袋子沒有破損也沒有漏氣，否則變質了也不會發生漲包，主要還是食品在包裝前後沒有進行足夠的殺菌。
4樓：衝峰
漏氣了啊，這都不曉得....
5樓：匿名使用者
真空包裝的臭豆腐。會膨脹的原因是。因為這個臭豆腐已經夠的時間很長了，因為本身臭豆腐就屬於是發酵食品，所以不易放的時間太長時間長的話肯定會漲袋的漲袋的生命，這個東西不能吃了。
臭豆腐原胚真空包裝的可是收到貨物時帳袋了是否可以食用呢？
6樓：
貌似大型超市裡有 好又多？世紀聯華?你如果是要家裡自己吃的 超市裡有.。 我買過 味道和街上的一模一樣
真空包裝的奶豆腐脹袋還能吃嗎？
7樓：記憶蛋餃
不能。脹袋一般是包裝破損或者透氣引起的，由於食品不含防腐劑，微生物進入食品袋，分解食物中的有機物質產生氣體，而且有異味，這種食品已經腐壞，不能食用。
造成食品包裝脹袋的最根本原因是微生物的繁殖或包裝材料不合格。當處於氧氣和水分適宜的環境中時，微生物就會在食品中大量繁殖，釋放出二氧化碳氣體，從而造成脹袋現象。
食物被微生物分解，也就是日常所說的變質，發生化學反應，產生某種氣體。原來的儲存空間凳雀告不夠用了，就出現脹瓶、脹袋。
8樓：當年我是兵
一般倆天是沒有問題的，我就是專門做奶豆腐的，因為奶豆腐是發酵纖敬生成的，摸看聞，摸有沒有變光滑，如果黏黏的就是壞了，看有沒有綠點，聞有沒有霉味，一戚棚般就知道壞了沒有，黏黏的時候是溫高豎則度過高，解決方法可以切片，曬乾，有綠點可以扣掉，如果大面積的可以扔掉了。為了珍惜牧民朋友的勞動成果，建議不要浪費哦。草原伊人，
9樓：匿名使用者
說明已經進入空氣了，可能會變質的，不再食用了。
10樓：匿名使用者
不要吃了，脹袋說明漏氣不真空了，會變質。扔了吧。
臭豆腐幹真空包裝後怎麼弄不會脹袋
11樓：匿名使用者
臭豆腐，有北方和南方的不同型別，在南方又名臭幹子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的漢族傳統小吃，古老而傳統，一經品味，常令人欲罷不能，一嚐為快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，南京、長沙的臭豆腐幹相當聞名，但其製作以及味道均差異甚大。
但都是聞起來臭，吃起來香氣四溢，這是臭豆腐的特點。
臭豆腐是中國漢族特色小吃之一，流傳於中華，及世界其他地方的豆腐發酵製品。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐乳屬於豆腐乳的一種，在清代曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御青方。
湖南省、台灣省、浙江省、上海市、北京市、武漢市,玉林市等地頗具代表性的小吃。臭豆腐在長沙稱為「臭幹子」，以長沙市坡子街火宮殿地區的小吃攤最為火爆。
武漢街頭的臭豆腐多以「長沙臭豆腐」為招牌，但製作方式並不相同，是用鐵板澆油煎，中不空並且為淡黃色。天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。
臭豆腐是有著豐富文化的民間休閒小吃，距今已有三百多年的歷史，其最風光的時代可追溯到清宣統年間，慈禧太后賜名「青方」，使得臭豆腐立即名揚天下，據歷史考證慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，還將其列為御膳小菜。
12樓：七__夏
真空包裝是不會漲袋的，如果漲袋了的話，考慮食品過期或者漏氣了，不要食用
臭豆腐用真空包裝，這樣包裝起來真的合適嗎
13樓：古川包裝機械****
沒問題的，真空包裝對食品的影響很小，還比較方面儲存
14樓：稅素蘭問香
真空包裝如果漏氣說明已經過期或者包裝破損就沒有儲存的效果了…
臭豆腐放在袋子裡捂了乙個星期還能吃嗎?
15樓：尾指上的愛情
豆腐放的時間長了之後很容易變粘，影響口感，只要把豆腐放在鹽水中煮開，放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱，則至少可以存放乙個星期不變質。
鮮豆腐可以冷藏儲存，真空包裝的豆腐一旦包裝被開啟就必須儲存好，可將之放入水中，然後用密封盒裝好放在冰箱裡。每隔兩天換水的話，可以儲存一週。冷藏後的豆腐更有彈性，顏色泛黃。
烹飪前應在冰箱內解凍，從而盡可能少地改變其質地並防止滋生細菌。
抽真空包裝的食品，在真空袋發生脹氣時食品還能吃嗎？
16樓：匿名使用者
不能。食物發霉變質bai
是由於與du空氣接觸，從而被空氣中的zhi氧氣氧化！真空dao包裝消除了內空氣和食物之間的接觸，容這樣食物可以儲存更長的時間。如果真空食品包裝袋脹氣，食物與空氣中的細菌和水無法隔離，會發生變質。
真空袋裡面空氣的缺乏相當於低氧的作用，微生物沒有生存條件來達到新鮮水果的目的，也沒有疾病和腐爛的發生。目前，有塑膠袋真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等。真空袋主要有吸入式、滾動式和坐式。
抽吸型通過外部連線抽吸裝置如抽吸幫浦或真空吸塵器來排出空氣。
17樓：西西姐姐
有兩種可能，一種是真空袋密封不好，發生了漏氣，外部空氣進去了，還有一種是微生物生長的呼吸作用的產氣導致脹氣，兩種情況都建議不要再食用了，因為已經發生了變質
18樓：匿名使用者
不能吃了，發酵變質了
我買的臭豆腐寄到其他地方去，我用真空包裝了一下，乙個禮拜左右會壞
19樓：家園尐寶
嗯，絕對夠臭，估計開啟包裝能把人臭到缺氧，真空包裝你要理解，像一些廠家，他們都是在無菌的環境下進行真空包裝的，而你這個應該沒有吧，能儲存5天左右，對於豆製品來說一星期時間有點久了，你弄個冰袋一起放裡面，能延長個兩三天吧。
蔬菜應該怎樣真空包裝，蔬菜可以真空包裝嗎？
真空包裝最重要的一環，是抽氣除氧，以防止食品黴腐變質。原理很簡單，食品黴腐變質主要由微生物活動造成，而大多數微生物 如黴菌和酵母菌 的生存是需要氧氣的，因此除氧即可抑菌防黴。真空除氧的另一個重要功能是防止食品氧化。油脂類食品含有大量不飽和脂肪酸，受氧化容易變色變味，抽真空密封能有效隔絕空氣抗氧化，保...
真空包裝的板鴨需要冷凍儲存嗎，真空包裝的鴨子不放冰箱會壞嗎
你好，真空包裝能保鮮的原理是食物高溫滅菌後與外界隔絕，免受空氣中的細菌侵蝕。但是我們沒法保證乙個細菌也不能落下。所以時間長了之後包裝裡面的細菌大量滋生只是乙個時間問題。所以長時間儲存真空包裝食品還是要放冷凍或是冷藏的。真空包裝就不需要冷凍了 短時間內不用，長時間就需要。醬板鴨是常德的地標美食，具有香...
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肉製品的真空包裝，需要面對幾個基本問題 高阻隔耐高溫蒸煮包裝袋 這種真空袋，往往都是多層複合材料，常見的有三層和四層兩種，無論是哪種，其中的中間層 鋁箔 是高阻隔的關鍵材料，內層的cpp流延聚丙烯是可以耐受高溫蒸煮的cpp膜。真空包裝機 可以根據自己的產能來選擇，一般分為單室和雙室兩種。殺菌釜 也稱...