有種野菜俗名叫扁豆芽,有誰知道學名叫什麼

2021-03-03 21:49:59 字數 5203 閱讀 4697

1樓:奈忄丅雲

白扁豆,俗稱洋扁豆,莢扁平呈刀形,每莢有籽2—3粒,白皮白肉(也有紫皮白肉),粒粗扁而質細膩,色清澈而味誘人,是農家普遍種植之菜蔬,亦是崇明主要土特產之一。

一種野菜俗名叫賊蒜,它的學名是什麼?

2樓:匿名使用者

薤白allium macrostemon bunge(別名小根蒜、山蒜、苦蒜、小麼蒜、小根菜、小根菜、大腦瓜兒、野蒜)。屬百合科植物。李時珍說:

"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作藥用,名薤白。

3樓:卡布奴

我們北方叫小蒜,聞起來是蔥的氣味。學名是薤白

4樓:阡陌的冬天

野蒜 屬百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥(浙江)、菜芝、小根菜。

俗名「跟斗菜」的野菜學名叫什麼?

5樓:匿名使用者

俗名「跟斗菜」的野菜學名叫牛皮菜或莙達菜。

牛皮菜,又叫厚皮菜,潮汕地區又叫厚合菜,正名為恭菜或莙達菜,為藜科甜菜屬中的變種,二年生草本植物,以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜原產歐洲地中海沿岸,依葉柄顏色不同,分白梗、青梗和紅梗3類。近年來,我國從英國引進了紅梗牛皮菜,有菜用、飼用和觀賞等多種用途。

牛皮菜含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克酸。還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷等人體必須的微量元素。牛皮菜的膳食纖維能促進腸胃蠕動,增進消化;牛皮菜為鹼性蔬菜,常食有利於體內酸鹼平衡。

擴充套件資料

牛皮菜的食用注意:

1、牛皮菜中含有豐富的草酸,草酸遇到鈣時,就會發生反應,生成不溶於水的「草酸鈣」,使得食物中的鈣不能被人體吸收和利用。所以吃牛皮菜不能同時和牛奶、豆製食品、蛋類、蝦類海產品同食,如泥鰍、蚌、螺,貝類等,這些含鈣量都是比較高的。

2、牛皮菜性大寒,具有清火、祛風、解毒、殺蟲、止帶調經等作用,能緩解風熱外感、月經不調等症。脾胃虛寒者慎食。

3、牛皮菜定植後30-40天即可剝葉利用,每株每次剝葉3-5片,留4-5片葉子繼續生長。 根據季節和生長情況決定剝葉多少。

6樓:z全球變冷

「跟頭菜」也叫牛皮菜又叫厚皮菜,它的正名叫恭菜或莙達菜,為藜科甜菜屬中的變種,二年生草本植物,以幼苗或葉片作蔬菜用。

牛皮菜一般用作青飼料,它的葉中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纖維7.4%,含水15.61%,柔嫩多汁,適口性好,除餵豬外,還可喂牛、兔、鴨、鵝等,也可打漿餵魚。 食療健康

具有清熱解毒,行瘀止血的作用。 味:甘、寒、無毒。歸經:入肺、脾。

應用說明

熱毒下痢,癰腫傷折。牛皮菜多在中國南方栽培,為肉質莖葉,生長較快,性質寒利,因民間多用作豬飼料,故名豬婆菜。

人若多食則寒冷生濕..

牛皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜,鮮嫩多汁,適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維c、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒,行瘀止血的功效。

請問這種野菜的學名叫什麼?我們這叫咪咪蒿

7樓:賀長幹

這種野菜的學名叫播娘蒿。

播娘蒿屬十字花科植物一年生草本。清明前後,麥蒿和小麥一起茁壯成長,有的時候甚至比麥苗長得還快,生於山地草甸、溝谷、村旁、田邊。

麥蒿匍匐在地面,植株小而嫩,莖直立,多分枝,花淡黃色,長角審窄條形,種子卵形褐色,有細網紋。

中國華北、西北、華東、四川都有分布。

種子含油達40%,可食用,亦作藥用,為葶藶子的一種。

8樓:l星空揚

麥蒿的學名叫播娘蒿,俗名:大蒜薺,公尺公尺蒿、眉毛蒿,麥藶蒿。屬十字花科植物,一年生草本,可食用。

麥蒿的生命力很強的,清明前後,麥蒿和小麥一起茁壯成長,開的花是黃色的,要趕在嫩的時候採摘來吃,採來的麥蒿摘取嫩的部分清洗乾淨,用開水焯燙一下,然後要浸泡一段時間,主要是去掉麥蒿的澀味,根據個人的喜好,涼拌、做包子餃子或炒雞蛋做湯都可以。

在實習中遇到一種植物,俗名叫吊草,也有的地方叫吊蘭,它的學名是什麼,屬於哪一科,屬,種? 5

9樓:菱舞心月

俗名吊草、三葉輪生並且開黃花的,是垂盆草。

垂盆草,是景天科、景天屬多漿植物。高25釐公尺左右,3葉輪生,葉倒披針形至長圓形,長15-28公釐,寬3-7公釐,先端近急尖。聚傘花序,花瓣5,黃色。

垂盆草性喜溫暖濕潤、半陰的環境。它適應性強,較耐旱、耐寒。不擇土壤,在疏鬆的砂質壤土中生長較佳。

對光線要求不嚴,一船適宜在中等光線條件下生長,亦耐弱光。生長適溫為15—25℃,越冬溫度為5℃。

垂盆草生長迅速,扦插簡單,不需要充足的陽光,枝條纖細匍匐生長,常被用作假山綠化和多肉拼盆的鋪盆,也有單獨種植,懸掛欣賞的。更是良好的耐陰性地被植物。

除了觀賞,垂盆草還是一味中草藥。有清利濕熱、解毒的功效。用於濕熱黃疸,小便不利,癰腫瘡瘍,急、慢性肝炎等。

10樓:紅葉長青

牡丹吊蘭,

露草  露草:番杏科,露草屬。

拉丁名:atenia cordifolia別名:花蔓草、心葉冰花、露花、太陽玫瑰、羊角吊蘭、櫻花吊蘭、牡丹吊蘭產地名分:原產南非

形態特徵:多年生常綠肉質草本。葉對生,肉質肥厚、鮮亮青翠。

枝條有稜角,伸長後呈半葡萄狀。枝條頂端開花,花深玫瑰紅色,中心淡黃,形似菊花,瓣狹小,具有光澤,自春至秋陸續開放。

生長習性:春陽光,宜乾燥、通風環境。忌高溫多濕。生長適宜溫度為15~25度

11樓:匿名使用者

拉丁名:chlorophytum ***osum (thunb.) jacques

別名 盆草、鉤

蘭、桂蘭、吊竹蘭、折鶴蘭。 西歐又叫蜘蛛草或飛機草。

科屬 百合科 吊蘭屬

吊蘭為宿根草本,具簇生的圓柱形肥大須根和根狀莖。葉基生,條形至條狀披針形,狹長,柔韌似蘭,長20—45釐公尺、寬l一2釐公尺,頂端長、漸尖;基部抱莖,著生於短莖上。吊蘭的最大特點在金邊吊蘭於成熟的植株會不時長出走莖,走莖長30—60釐公尺,先端均會長出小植株。

花亭細長,長於葉,彎垂;總狀花序單一或分枝,有時還在花序上部節上簇生長2—8釐公尺的條形葉叢;花白色,數朵一簇,疏離地散生在花序軸。花期在春夏間,室內冬季也可開花。目前吊蘭的園藝品種除了純綠葉之外,還有大葉吊蘭、金心吊蘭和金邊吊蘭三種。

前兩者的葉緣綠色,而葉的中間為黃白色;金邊吊蘭則相反,綠葉的邊緣兩側鑲有黃白色的條紋。其中大葉吊蘭的株型較大,葉片較寬大,葉色柔和,屬於高雅的室內觀葉植物。

產地與習性

原產非洲南部,在世界各地廣為栽培。其性喜溫暖濕潤、半陰的環境。它適應性強,較耐旱,不甚耐寒。

不擇土壤,在排水良好、疏鬆肥沃的砂質壤土中生長較佳。對光線要求不嚴,一般適宜在中等光線條件下生長,亦耐弱光。生長適溫為15—25℃,越冬溫度為5℃。

品種和變種

金邊吊蘭(c.c.』marginatum』):葉片邊緣金黃色。

金心吊蘭 (c.c.』medio-pictum』):葉中心呈黃色縱向條紋。

銀心吊蘭銀邊吊蘭 (c.c.』variegatum』):葉邊緣為白色。

銀心吊蘭:葉片的主脈周圍具有銀白色的縱向條紋。

寬葉吊蘭:葉片寬線形全緣或微微具有波皺。花葶從葉叢中抽出,花後形成匍匐走莖,可以生根發芽長成為新株,花期春、夏季。蒴果三圓稜狀扁球形。

中斑吊蘭(c.c.』vittatum』):葉狹長,披針形,乳白色有綠色條紋和邊緣。

乳白吊蘭(c.c.』milkyway』):葉片主脈具白色縱紋。

栽培與養護

吊蘭生長適溫為20~24℃,此時生長最快,也易抽生匍匐枝。30℃以上停止生長,葉片常常發黃幹尖。冬季室溫保持12℃以上,植株可正常生長,抽葉開花;若溫度過低,則生長遲緩或休眠;低於5℃,則易發生寒害。

吊蘭宜盆大株少,喜排水、透氣性好的沙壤土,如中等大的花盆種2~3株為宜。株數過多,水分需要也多,如盆小土壤含水量**不足,也易葉片枯萎。盆栽常用腐葉土或泥炭土、園土和河沙等量混合並加少量基肥作為基質。

吊蘭喜溫暖濕潤的氣候條件,不耐寒也不耐暑熱,宜半陰,怕強光。適宜排水良好而又肥沃的沙質土壤,不耐寒。北方十月上旬,應將吊蘭入室,掛在窗前或擺放在書架頂端,每五至七天用與室溫相近的水噴洗枝葉一次。

每兩年的3月份換一次盆,換盆時,去掉部分陳土,稍修剪多餘的根鬚,並剪除枯根和枯黃的葉子,重新調製培養土。換進由腐葉土三份和沙質土壤七份混合配製的培養土。盆底放2—3片碎骨片。

生長期每隔10—14天施加一次稀薄肥液,肥料以氮肥為主。但金心和金邊品種不宜施氮肥過量,否則葉片的線斑會變得不明顯。施肥時要把葉片撩起。

避免玷汙葉片,容易傷害嫩葉和葉尖。每次施肥後最好用清水噴灑清洗葉面。

吊蘭喜濕潤,其肉質根貯水組織發達,抗旱力較強,但3—9月生長旺期需水量較大,要經常澆水及向葉面噴霧,以增加濕度;秋後逐漸減少澆水量,以提高植株抗寒能力。夏天每天早晚應各澆水一次,春秋季每天澆水一次,冬季禁忌濕潤,可每隔4—5天澆水一次,澆水量也不宜過多。吊蘭適宜在空氣濕潤的環境下生長,如果空氣乾燥,則生長不良,葉子小而且尖端枯黃。

因此,在生長旺盛時期應該每天向葉面噴水1—2次,以增加空氣濕度。

吊蘭可採用扦插、分株、播種等方法進行繁殖。吊蘭扦插和分株繁殖,從春季到秋季可隨時進行。吊蘭適應性強,成活率高,一般很容易繁殖。

扦插時,只要取長有新芽的匍匐莖5-10釐公尺插入土中,約乙個星期即可生根,20天左右可移栽上盆,澆透水放蔭涼處養護。吊蘭分株時,可將吊蘭植株從盆內托出,除去陳土和朽根,將老根切開,使分割開的植株上均留有三個莖,然後分別移栽培養。也可剪取吊蘭匍匐莖上的簇生莖葉(實際上就是一棵新植株幼體,上有葉,下有氣根),直接將其栽入花盆內培植即可。

吊蘭的種子繁殖可於每年3月進行。因其種子顆粒不大,播下種子後上面的覆土不宜厚,一般0.5釐公尺即可。

在氣溫15℃情況下,種子約2週可萌芽,待苗棵成形後移栽培養。

病蟲害:吊蘭病蟲害較少,主要有生理性病害,葉先端發黃,應加強肥水管理。經常檢查,及時抹除葉上的介殼蟲、粉蝨等。

吊蘭不易發生病蟲害,但如盆土積水且通風不良,除會導致爛根外,也可能會發生根腐病,應注意噴藥防治。

12樓:張陽

是垂盆草,可以吃的,我們

那裡很多

13樓:飄香饃饃

「麻子菜」生長在田間地頭,是較為常見的一種野菜,也是一味中草藥,可用於防治腸炎、痢疾、痔瘡、扁平疣等疾病。同時,「麻子菜」還可以供人食用,許多市民喜歡把它涼拌或者烙餅吃。

是不是這個啊!我家那裡很多!

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