1樓：命中註定的
準備食材 －
家常餅圓白菜
油 適量
蔥絲 適量
生抽 適量
－ 步驟 －
1.家常餅切絲、圓白菜洗淨切絲。鍋中放油加蔥絲爆香，加入圓白菜絲炒一下放生抽，圓白菜變軟後加餅絲，炒透後即可。
－ 小貼士 －
家常餅是北京人非常愛吃的主食，炒餅把飯和菜結合在一起，既省事又好吃。
圓白菜炒餅怎樣做好吃
2樓：命中註定的
捲心菜抄炒餅
材料蔥油餅，五bai花肉，捲心菜，紅蘿du卜，小蔥，醋，胡椒粉，油，鹽
做法zhi
1. 準備好食材
dao；
2. 燒熱鍋， 放入少許油， 下入五花肉進去煸炒；
3. 煸炒五花肉油脂出來， 表面微微發焦；
4. 加入紅蘿蔔絲進去翻炒；
5. 微微出紅油後加入捲心菜進去翻炒；
6. 翻炒至捲心菜變色微軟後加入鹽翻炒；
7.再加入餅絲進去翻炒；
8. 翻炒均勻後再加入點醋和胡椒粉調味即可；
9.盛入盤中， 表面上撒些小蔥末。
3樓：權環藺婧
圓白菜炒餅的bai做法
1.準備好du
主要食材
2.圓白菜切絲
3.雞蛋zhi打勻倒進不粘dao鍋做成雞蛋餅內4.雞蛋餅和火腿容切條
5.炒鍋放入色拉油放入幾個花椒粒爆香撈出放入蒜片6.放入圓白菜，加入生抽老抽和鹽炒製5成熟7.放入綠豆芽翻炒均勻
8.放入餅條炒製入味放入切好的蒜薹沫
9.放入雞蛋和火腿翻炒均勻放入雞精和香油就ok了10.裝盤
11.上餐桌，看起來還不錯吧！
小貼士白菜別炒時間太長，影響口感。蒜薹沫也可以用蒜沫來代替。
祝你生活愉快
正宗圓白菜炒餅怎麼做
4樓：匿名使用者
圓白菜炒餅的做法
1.準備好主要食材
2.圓白菜切絲
3.雞蛋打勻倒進不粘鍋做成雞蛋餅
4.雞蛋餅和火腿切條
5.炒鍋放入色拉油放入幾個花椒粒爆香撈出放入蒜片6.放入圓白菜，加入生抽老抽和鹽炒製5成熟7.放入綠豆芽翻炒均勻
8.放入餅條炒製入味放入切好的蒜薹沫
9.放入雞蛋和火腿翻炒均勻放入雞精和香油就ok了10.裝盤
11.上餐桌，看起來還不錯吧！
小貼士白菜別炒時間太長，影響口感。蒜薹沫也可以用蒜沫來代替。
祝你生活愉快
5樓：馮豔焦易綠
前言和鄰居一起下樓買她買的餅絲，我也實在不知道晚上吃什麼了，所以就和她買了一樣的，家常做法，簡單可口。
材料主料：圓白菜250g、餅絲300g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蔥絲適量、醋適量、蒜末適量圓白菜炒餅
1圓白菜切絲
2餅絲買的現成的
3蔥蒜準備好
4鍋中放油，放入大料，喜歡這個味道
5油熱放入蔥絲
6放入圓白菜絲翻炒
7放入醬油
8放入醋
9放入鹽調味兒
10放入餅絲開小火蓋蓋兒燜
11燜5分鐘掀開蓋兒放入蒜末，然後再蓋蓋兒燜1分鐘，攪勻即可享用了呢小貼士蒜末一定要最後放哦
圓白菜炒餅絲怎麼做好吃，圓白菜炒餅絲的家常做法
6樓：側身西望長嘆息
主料圓白菜
半顆烙餅
辦張輔料蔥適量
蒜適量鹽適量
醬油適量
步驟1.蔥切片
2.蒜拍
末3.圓白菜切絲
4.烙餅切絲
5.油熱煸香蔥
6.放圓白菜煸炒
7.圓白菜炒熟放鹽醬油，炒勻
8.放餅絲，炒勻
9.出鍋前放蒜末，炒勻
10.完成
7樓：匿名使用者
包菜炒餅絲的做法步驟
1包菜切絲。
2烙餅切絲。
3蔥蒜切碎。
4鍋中放油爆香蔥碎。
5加入包菜煸炒。
6加入醬油 鹽繼續煸炒。
7放入餅絲。
8用筷子攪拌均勻。
9加入雞精和蒜碎攪拌均勻即可。
圓白菜雞蛋炒餅怎麼做如何做好
8樓：30秒不
時間：30分鐘
－ 準備食材 －
圓白菜 適量
鹽 適量
生抽 適量
餅 150克
雞精 適量
油 適量
雞蛋 2個
－ 步驟 －
1.烙餅切成細絲，烙餅可以買也可以自己烙。
2.圓白菜洗淨切細絲。
3.雞蛋打散炒熟。
4.鍋內放油，炒香蔥花，倒入圓白菜絲，加入適量鹽，雞精和生抽，翻炒均勻。
5.放入餅絲，翻炒均勻。
6.出鍋前倒入雞蛋翻炒均勻，再淋入香油。
7.出鍋。
8.成品。
－ 小貼士 －
很簡單，按照每一步做就行。喜歡吃肉加入肉絲炒。－
9樓：匿名使用者
食材主料
圓白菜1顆
西紅柿1顆
雞蛋2顆
炒餅1袋
輔料生抽
少許蠔油
少許白糖少許鹽
適量食用油適量醋
適量步驟
1.先炒兩個雞蛋！炒好盛到乙個碗裡，等待另用！
2.原料
3.先放西紅柿，炒製一會！加入些生抽，耗油！
4.再放入切好的捲心菜，可以少放著鹽！
5.菜，炒出水分之後，把餅絲，放入！
6.混合炒，基本做好了！可以最後放鹽調味！！！不損鹽的有益成份！！
7.最後放入炒好的雞蛋！
10樓：夜貓
首先蔥花熗鍋，加少量油炒洋白菜，加一點東古醬油和味達美醬油，加鹽味精調味，菜六成熟加餅絲，不要翻動，餅絲上邊撒一些油，小火悶2分鐘，關火拌勻，加香油出鍋
雞蛋炒餅怎麼做好吃，圓白菜雞蛋炒餅的家常做法
11樓：傲00氣
步驟圓白
菜雞蛋炒餅的做法步驟11.先炒兩個雞蛋！炒好盛到乙個碗裡，等待另用！
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟22.原料
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟33.先放西紅柿，炒製一會！加入些生抽，耗油！
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟44.再放入切好的捲心菜，可以少放著鹽！
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟55.菜，炒出水分之後，把餅絲，放入！
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟66.混合炒，基本做好了！可以最後放鹽調味！！！不損鹽的有益成份！！
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟77.最後放入炒好的雞蛋！
圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟88.成品出鍋啦！
西紅柿圓白菜素炒餅怎麼做
12樓：饒築昂
用料圓白菜 半個
西紅柿 乙個
蔥 少許
糖 少許
鹽 適量
番茄熗炒圓白菜的做法
西紅柿切碎，圓白菜切絲（不要太細），蔥切碎；
熱鍋涼油炒香蔥碎，大火用番茄碎熗鍋，起沙後，加少許白糖，爆炒圓白菜，1分鐘左右撒適量鹽，炒勻出鍋～
13樓：安徽華夏研究院
主料烙餅 圓白菜
輔料鹽 老抽
蔥薑蒜圓白菜素炒餅的做法步驟
1. 烙餅切絲或者直接買餅絲也行，圓白菜洗淨也切絲，蔥薑蒜切末，蒜末要多些。
2. 起鍋，蔥薑熗鍋。
3. 放入圓白菜翻炒至塌秧。
4. 再加入餅絲、鹽跟老抽炒勻。因為烙餅是鹹的所以放鹽的時候要適量。
5. 關火放入蒜末翻炒均勻。記住一定要關了火再放蒜！
的做法，包菜炒餅絲怎麼做好吃，包菜炒餅絲的家常做法
14樓：匿名使用者
主料bai
烙餅200g
包菜du
150g輔料蔥
適量zhi
醬油1勺鹽2g
雞精dao2g蒜
適量包菜炒餅絲的專家常做法步驟
1.包菜切絲。屬
2.烙餅切絲。
3.蔥蒜切碎。
4.鍋中放油爆香蔥碎。
5.加入包菜煸炒。
6.加入醬油 鹽繼續煸炒。
7.放入餅絲。
8.用筷子攪拌均勻。
9.加入雞精和蒜碎攪拌均勻即可。
小貼士包菜要快速翻炒，以免出湯。
15樓：匿名使用者
主料捲心菜半個 雞蛋2個
餅絲250克 蒜瓣適量
薑末少許
香菜少許
輔料鹽少許 生抽少許
麻油少許
醃肉內時加入讓肉容
片鮮嫩多汁，炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口幹
捲心菜炒餅絲的做法步驟
1. 捲心菜洗淨切絲，蒜瓣切末，香菜切小段，薑切末備用。
2. 雞蛋2個，打散後放入料酒和一小勺涼白開，攪拌後備用。250克餅絲備用
3. 熱鍋後放入適量色拉油，雞蛋放入，凝固成型後用鏟子弄成小塊，盛出來備用。
4. 重新做過，少許色拉油，爆香薑末後，放入捲心菜絲翻炒，加入適量生抽和鹽。翻炒1分鐘倒入餅絲，繼續翻炒。
5. 再加入雞蛋碎，翻炒到倒入蒜末翻炒，出鍋前再倒入麻油和香菜。
16樓：煙怡書景福
包菜炒餅絲
食材明細:烙餅200克
包菜1小棵鹽2克
雞精2克
蔥蒜少許
醬油1勺
製作步驟
1.包菜切
回絲。2.
烙餅切絲。
3.蔥蒜切答碎。
4.鍋中放油爆香蔥碎。
5.加入包菜煸炒。
6.加入醬油
鹽繼續煸炒。
7.放入餅絲。
8.用筷子攪拌均勻。
9.加入雞精和蒜碎攪拌均勻即可。
17樓：瀧穆招高旻
1包菜切絲。
2烙餅切絲。
3蔥蒜切碎。
4鍋中放油爆香蔥碎。
5加入包菜煸炒。
6加入醬油
鹽繼續煸炒。
7放入餅絲。
8用筷子攪拌均勻。
9加入雞精和蒜碎攪拌均勻即可。
白菜炒餅怎麼做？
18樓：桃精神
北方國際職來業教育告訴自您
工具/原料 白菜 餅絲 鹽少許 生抽 步驟/方法 白菜切細絲，蔥切成蔥絲 鍋裡放少許油燒熱，油熱後放蔥絲爆香 放白菜絲炒軟，然後放適量生抽和少許鹽炒勻
放入餅絲，覆蓋在白菜上邊 蓋上鍋蓋，轉小火燜三分鐘 將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了
19樓：匿名使用者
做法如下：bai
主料：大餅；圓白菜（學du名結球zhi甘藍，又名包菜，大頭菜），dao
原來用豆芽回。但是答豆芽多用化肥催生，不敢吃了；五花肉（肉一定不要太瘦，否則炒出來太乾，不香。）
配料：胡蘿蔔、蔥花、蒜末、鹽、雞精、老抽、醋各少許。
做法：（1）圓白菜切絲，胡蘿蔔切絲，餅切絲晾涼（勸大家自己切，據說，市場上的餅絲都是賣剩的餅切的，不新鮮。），肉切絲，蔥切碎，蒜切末。
（2）鍋燒熱加油少許（一定要熱鍋涼油，否則油燒時間長了容易生成致癌物質），燒至六成熱，將肉絲倒入煸炒至變色，加入蔥花炒香，再倒入老抽少許煸炒至肉上色。
（3）倒入圓白菜絲煸炒，翻幾下後倒入少許水，至圓白菜七八成熟時關小火。
（4）將餅絲平鋪在菜上，加蓋燜三分鐘。開大火迅速翻炒，炒至水收的差不多了，加入蒜末，翻炒均勻，關火。
（5）加入鹽、雞精，再翻炒均勻（鹽一定要關火後再加，否則碘都揮發了）。盛碗，吃時點少許醋，味道更香。
20樓：匿名使用者
工具/原料bai 白菜 餅絲 鹽少許 生抽 步驟du/方法 白菜切
zhi細絲dao，蔥切成蔥絲 鍋裡放少許油燒專熱，油熱後放屬蔥絲爆香 放白菜絲炒軟，然後放適量生抽和少許鹽炒勻
放入餅絲，覆蓋在白菜上邊 蓋上鍋蓋，轉小火燜三分鐘 將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了
21樓：匿名使用者
先放油再放白菜再放調料炒好白菜了把餅放白菜上蓋過鍋蓋悶會。
圓白菜炒餅的做法，圓白菜炒餅怎麼做好吃，圓白
圓白菜炒餅的做法 1.圓白菜切絲 2.餅絲買的現成的 3.蔥蒜準備好 4.鍋中放油，放入大料，喜歡這個味道 5.油熱放入蔥絲 6.放入圓白菜絲翻炒 7.放入醬油 8.放入醋 9.放入鹽調味兒 10.放入餅絲開小火蓋蓋兒燜 11.燜5分鐘掀開蓋兒放入蒜末，然後再蓋蓋兒燜1分鐘，攪勻即可享用了呢 圓白菜...
白菜肉炒餅怎麼做好吃,白菜炒餅怎麼做？
主料白菜100g豬肉100g餅絲200g 輔料油適量鹽適量蔥花適量老抽適量味精適量料酒適量 步驟白菜肉炒餅的做法步驟11.將餅切絲，盡量細些。白菜肉炒餅的做法步驟22.蔥花剁碎，根據個人喜好，還可以加些蒜末的。白菜肉炒餅的做法步驟33.肉切薄片，或者切絲。白菜肉炒餅的做法步驟44.將肉片用老抽和料酒...
白菜肉炒餅怎麼做好吃,白菜炒餅怎麼做？
主料白菜100g豬肉100g餅絲200g 輔料油適量鹽適量蔥花適量老抽適量味精適量料酒適量步驟回 白菜肉炒餅的做法步驟11.將餅切絲答，盡量細些。白菜肉炒餅的做法步驟22.蔥花剁碎，根據個人喜好，還可以加些蒜末的。白菜肉炒餅的做法步驟33.肉切薄片，或者切絲。白菜肉炒餅的做法步驟44.將肉片用老抽和...