土豆的花樣做法,好吃得不要不要的

2021-03-03 21:28:16 字數 3613 閱讀 5905

1樓:匿名使用者

豬骨土豆湯主料:豬骨400g、土豆300g

輔料:雞湯適量、鹽適量

步驟1.將買回來的豬骨放入鍋中,加水燒開去血水。

2.將煮過的豬骨倒出用清水沖洗乾淨。

3.另放入清水然後將清洗乾淨的豬骨放入大火燒開之後改中火慢煮一小時(用高壓鍋更好)。

4.準備土豆並將土豆刨皮。

5.將豬骨煮軟爛之後加入兩罐雞湯(也可以直接加鹽和雞精)繼續燒著。

6.最後將土豆放入適量的加少許鹽試一試味道,合適了煮到土豆熟透即可。

7.這款「豬骨土豆湯」清香美味,豬骨肉香味美,土豆香糯清甜,湯水更是鮮美好喝。

小貼士先將豬骨煮軟爛再放入土豆煮熟。

土豆的另一種做法,好吃的不要不要的

2樓:匿名使用者

1、土豆若干,雞蛋兩到三個,大蔥,麵粉500克左右;

2、土豆去皮洗淨切絲;

3、瀝乾土豆絲後加麵粉、雞蛋、鹽、味精,和成糊狀;

4、用極少的油溼溼鍋(不能多放油),燒至五成熱,將土豆絲糊適量倒於平底鍋內,待其將要固化時用鍋鏟輕輕壓壓,不能攪動,使它們能團結成乙個餅,然後沿鍋邊倒入三勺油,輕輕轉動土豆絲餅。

5、蓋上鍋蓋燜三分鐘後,繼續轉動土豆絲餅,到底部微微發黃,然後翻轉,將未接觸鍋底的一面朝下,再加少許油,繼續燜;

6、等到土豆餅兩面都焦黃,且扒開內部不再夾生時即可出鍋。

最全的土豆做法都在這裡啦,好吃得不要不要的

3樓:匿名使用者

材料:土豆 1個

鮮肉 50g

鹽1/2茶匙(3g)

雞精 1茶匙(5g)

胡椒粉1/2茶匙(3g)

油適量做法:

1. 先將土豆洗淨、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

2. 往鍋裡放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。

3. 大約十分鐘,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續燉,至非常軟爛時,可放雞精出鍋。

5種不同口味土豆泥的做法,好吃的不要不要的

4樓:匿名使用者

1、甜玉公尺土豆泥的 食材:玉公尺粒適量,土豆兩個,食鹽和雞精少許 做法: 1.

甜玉公尺、土豆洗淨,甜玉公尺取粒,土豆去皮切片,稍切薄一點,容易煮熟(我用的雲南的紅心洋芋,是這個顏色,不是壞了) 2.將玉公尺粒、土豆片放入小奶鍋中,加適量水,煮熟 3.煮熟後,瀝去多餘水分,用攪拌機將玉公尺和土豆打成泥加鹽和雞精。

4.為了更容易攪拌,如果需要的話,可以保留一點點煮玉公尺土豆的水一起攪拌,但水千萬別太多,稀了就不好吃了

2、土豆泥意面沙拉 食材:黃瓜一根,土豆兩個,洋蔥半個,意面適量,黑胡椒,食用油,白醋,鹽 做法: 1.

黃瓜切薄片,加一點鹽醃出水分,倒掉;洋蔥切丁,泡一下冷水,瀝乾水分 2.土豆去皮,切塊,放入鍋裡煮熟 3.燒一鍋水,加1/2茶匙鹽和幾滴植物油煮意麵 4.

煮好的意麵瀝乾水分,蒸熟的土豆壓成泥 5.所有材料放入小盆,加沙律醬、1/2茶匙鹽、黑胡椒和白醋拌勻

3、土豆泥沙拉 食材:荼毒兩個,沙拉醬適量,雞蛋兩個,黃瓜一根,食用鹽,海苔 做法: 1.

土豆洗淨、去皮,切片,上鍋蒸熟 2.雞蛋可以與土豆片一起蒸熟,涼後去皮,蛋白切成小粒,蛋黃捻成泥,黃瓜切成小粒 3.蒸熟的土豆壓成泥,加入適量牛奶拌勻 4.

蛋白、蛋黃、黃瓜及2大勺沙拉醬一起加入土豆泥中拌勻 5.把土豆泥整理成喜歡的形狀,把沙拉醬裝入裱花袋子,剪乙個小口,做一下裝飾即可,我還用海苔碎和黃瓜碎、紫甘藍裝飾了一下

4、私房土豆泥 食材:香菇,胡蘿蔔,鵪鶉蛋,土豆,濃湯寶乙個,蔥花,食用鹽,味精 做法: 1.

幹香菇泡發後,切細小的小丁,胡蘿蔔也切碎 2.鵪鶉蛋煮熟,蛋清和蛋黃分開,鵪鶉蛋,蛋清切碎 3.土豆蒸熟,鍋內到少量橄欖油,把香菇碎和胡蘿蔔碎炒熟 4.

土豆和香菇碎,胡蘿蔔碎,鵪鶉蛋黃,鵪鶉蛋蛋清碎混合一起碾碎,濃湯寶用少許清水攪開 5.把用水攪開的濃縮高湯倒入土豆泥裡,充分攪拌,裝盤,撒少許鹽、小蔥花即可

5、薯片土豆泥 食材:薯片一包,土豆,食用油或黃油,黑胡椒,食用鹽,黃瓜,辣油 1.準備好所用食材,土豆去皮;土豆切成薄片,上鍋蒸熟 2.

趁熱將土豆壓成泥,加入少許鹽和黑胡椒和熟油(或黃油)攪拌均勻;稍涼後,裝入裱花袋 3.擠在一片薯片上;黃瓜做圍邊,滴少許老乾媽辣油

土豆這樣做,好吃得不要不要的

5樓:陌上_卿名酒酒

推薦做法:香炸土豆絲

原材料:

【主料】:土豆兩個

【配料】:雞蛋乙個、麵粉100克

【調料】:黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量1、準備好原材料

2、土豆去皮洗淨,用刨絲器刨出絲

3、土豆絲沖洗一下

4、將土豆放入比較大的容器裡,打入雞蛋,加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬

5、充分攪拌均勻

6、加入麵粉,混合均勻

7、鍋裡放入花生油,多放一些

8、燒到三成熱,下入土豆絲,邊下入邊用筷子攪散開,一次不要下入太多大火炸至金黃,出鍋控油

花樣土豆泥的做法,花樣土豆泥怎麼做好吃,花樣

6樓:明導要當導演

食材主料

土豆3個輔料油

1匙鹽1匙胡椒粉

1匙步驟

1.土豆去皮洗淨切片蒸熟

2.搗爛

3.加入鹽,豬油和胡椒粉

4.用模具做出造型

5.心形放上蔓越莓幹

6.梅花形的撒上黑芝麻

7樓:匿名使用者

1.土豆洗淨,上籠屜蒸熟。

2.取乙個乾淨的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。

3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入乾淨的大碗中。

4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。

5.將攪勻的土豆泥倒入乙個乾淨的盤子中即可上桌。

8樓:匿名使用者

隨意搭配吧 味道都會很好的

9樓:heaven小小熙

這樣的土豆泥老人最愛

用土豆可以做出哪些花樣美食

10樓:匿名使用者

土豆,光是名字就很多,例如:馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等。土豆是最常見又最好吃的素菜之一,而且花式搭配、有花樣做法。

而且土豆有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。

so,這麼多功效,還是想著法子,多做幾樣土豆美味吧!

1、薯條:

2、薯片

3、可樂餅

原料:土豆、洋蔥、肉末、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、麵包糠。

4、土豆泥

土豆泥又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料

5、酸辣土豆絲

6、牛肉燉土豆

7、土豆雞蛋餅

原料:土豆、雞蛋、麵粉、香蔥、食鹽、孜然粉、胡椒粉。

8、土豆燒排骨

9、土豆紅燒肉

10、咖哩牛肉土豆

11、土豆小煎餅

原料:土豆、雞蛋、芝士片、胡椒粉、鹽

土豆的另一種做法,好吃的不要不要的

1 土豆若干,雞蛋兩到三個,大蔥,麵粉500克左右 2 土豆去皮洗淨切絲 3 瀝乾土豆絲後加麵粉 雞蛋 鹽 味精,和成糊狀 4 用極少的油溼溼鍋 不能多放油 燒至五成熱,將土豆絲糊適量倒於平底鍋內,待其將要固化時用鍋鏟輕輕壓壓,不能攪動,使它們能團結成乙個餅,然後沿鍋邊倒入三勺油,輕輕轉動土豆絲餅。...

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