你吃烤肉的時候上面的紙你換嗎？
1樓：猴51644竅賭
當然要換了，要不然油抹多了它是變黑的，我可不能讓這一張紙影響我的食慾，所以我會換很多次紙。
2樓：白曉靈
那種紙我都不太用，用的話一張就可以了，矽油紙和錫箔紙都是對人體有害的，所以還是少用為好。
3樓：侯慧英
我不會換，因為換紙是要收錢的，多花錢去買紙我覺得沒有那個必要，後來習慣了即使免費的也不愛換了。
4樓：網友
我換的紙不計其數，因為我這個人愛吃油，沒吃烤肉都要刷很多油，所以糊得快，我換紙換的也快。
5樓：影子
不換。別人都說那種紙上有螢光增白劑，換的越多吃進肚子裡的螢光劑越多，所以我輕易不敢換，一張就好了。
6樓：絆你一生
我不換紙，感覺它沒有太大的用處，而且一般我吃的不太多，烤肉吃多了會膩，所以一張紙足夠我用了。
7樓：影子
都是服務員幫我換的，一般會換個兩三次吧，反正我不會自己動手的，她不給我換的話就不換了。
8樓：尓康
一般要換三次，烤肉之前先放層紙刷上油，這樣不容易烤焦，而且我們就不用頻繁的更換烤盤了，省了好多事。
聽人說，紙上烤肉店，烤肉紙有毒，是真的還是假，
9樓：匿名使用者
如果用普通紙，就會有毒。因為普通紙有螢光劑、矽油等有害物質。矽油又稱之為淋膜液，其中含有樹脂、上光油等。上光油含有苯、二甲苯等有毒物質，對人體健康影響極大。
正規用作紙上燒烤的這種烤紙，並非普通的紙張，它能將有害健康的多餘物質阻擋在外，而且還能吸掉肉類多餘的油脂，同時鎖住肉汁，成為一種全新的燒烤理念，既健康且科學。這種燒烤最大的特點就是沒有傳統的那種糊味、煙味。烤出來的東西還異常鮮嫩可口。
韓式紙上烤肉用的紙是什麼紙？
10樓：網友
這種紙叫烤肉紙或油光紙， 烤肉的紙是特殊的臺灣進口紙，可耐230℃到260℃之間的高溫，即使用打火機去點也不會著，而且烤再久也不會產生有害物質。而且它的最大特點就是不吸油，可以留住肉汁，這樣就不怕肉越烤越幹身。
11樓：網友
，上面鋪上專用的燒烤用白紙，在紙上澆上油後塗抹大體均勻後，將肉片或者其他類食物放在紙上，經過電加溫後，紙上的食品就會被烤熟，然後蘸上相應的調料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒烤。
這裡不是韓式燒烤，這裡的燒烤方式卻非同一般——紙上烤肉。看到這裡大家都想到，肯定不能是明火了，明火燒紙受不了的。乙個兩層的電烤爐，上面鋪上一張薄薄的白紙，澆上幾點油，一片片的牛五花放到紙上。
一會的功夫，牛肉表面呈金黃色，飄出焦香的味道！沾上獨特的醬料，用生菜包著吃，肉香味包含其中，肉質鮮嫩美味。但我最欣賞是那裡的泡菜，沒有泡菜的牛肉，跟普通的燒烤沒什麼兩樣，加了泡菜就完全不同了，風味獨特，吃起來不油膩，個人認為如果加上鹹酸來吃，會更加爽口，當然鹹酸是不能燒了。
12樓：美在健康
紙上燒烤可以用錫紙。
錫紙：一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，實際上是鋁箔。鋁箔紙（aluminium foil），亦作鋁箔，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在以下的一種薄片，主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。
成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。
錫紙用來燒烤時的作用：
第一：是防止食物粘烤盤。
第二：是防止食物粘上髒東西。
第三：是方便刷烤盤。
第四：是有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包上第五：是防止水分流失，保持鮮嫩。
注意事項：錫紙要選用正規牌子的，由於鋁中含有大量的鉛元素，一旦鋁箔紙穩定性不達標或直接與明火接觸，便極有可能導致鉛溶出。人們如果經常吃這種被汙染的食物，會影響人體神經系統、造血系統、心血管系統、消化系統的正常運作。
紙上燒烤的那個紙是什麼材料啊 ，是不是對人體有害啊
13樓：自己都不知道寫的啥
由木漿，雙面塗以矽樹脂組成，對人體無害。
烤肉紙具有不粘，防水，防油，以及高耐熱（230℃）等特性，非常適合烘烤、燒烤、蒸、冷凍食物。無明火，無油煙 ，不會烤糊產生致病物質，更衛生、 環保、健康。
紙上烤肉避免了食物焦糊，但又能及時補充食物流失的水分，既可以排食物本身多餘的油脂，又可以保持食物內部的營養成分。
傳統用碳火和燃氣爐來烤肉，很容易損害食物本身的蛋白質，在烤的過程中不小心糊掉的話還產生有害物質。而紙上烤肉不用明火，兩重加熱，用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物本身的水份。
14樓：寂寞的企鵝王
不見得燒烤飲食為主流文化的國家人身體差到哪去，而且這東西你會天天吃麼，什麼東西天天吃都有害。難不成還能拿列印紙給你烤啊……
15樓：網友
一般用牛油紙， 又叫烘焙紙。
以前是用於包子墊底， 蛋糕墊底， 可以入烤箱， 耐高溫。
做紙都會加新增劑， 說沒有害就是騙你， 但又不是天天吃， 大量吃， 直接吃， 沒事的。
16樓：網友
矽油加化學新增濟，最好少吃，
17樓：先海燕
是錫箔紙，不會有害 不過還是少吃哦。
紙上烤肉可不可以不用紙
18樓：當時的月亮啊
不可以，紙上烤肉必須要有紙。
紙上烤肉中的紙，紙的成份是什麼。那個紙用多了會不會致癌？
19樓：網友
叫烘焙紙。以前是用於包子墊底， 蛋糕墊底， 可以入烤箱， 耐高溫。
做紙都會加新增劑， 說沒有害就是騙你， 但又不是天天吃， 大量吃， 直接吃， 沒事的。
我是做烤肉店的，紙上烤肉那種，但是客人在烤五花肉的時候老是濺油出來，怕燙著顧客，所以尋求解決這
每次去吃烤肉，我都不會去烤，被油燙怕了，因為有水才會往外濺油，沒有什麼特別的方法不濺油，還是在裝備上提供個手套吧，畢竟手最容易被燙的 不是都有發圍腰和袖套麼 需要處理好肉裡的水分，如果肉裡沒有水分，就不會濺油 你買的鍋不好！平常你去別家店吃的時候應該多留意 紙上燒烤 烤肉，怎麼避免濺油！不要讓你烤的...
烤肉需要準備什麼食材，烤肉需要準備的東西
主料 青紅辣椒50克 豬肉200克。輔料 生抽3克 孜然粉5克 胡椒粉3克 料酒5克 鹽2克 蠔油5克。2 然後豬肉200g切塊。3 再然後碗中倒入豬肉塊，加入生抽3g 孜然粉5g 胡椒粉3g 料酒5g 鹽2g 蠔油5g 醃製20分鐘。4 穿串，刷油後放入烤箱。5 最後烤箱預熱180 c，15分鐘後...
漁飄飄紙上烤魚用的紙真的衛生嗎,漁飄飄紙上烤魚健康嗎？
如果紙的衛生不達標的話，也會有相關的部門調查的，所以不 會 這 與 傳 統 的 烤 魚 還 是 有 區 別 的 有 專 業 設 備 烤 魚 健 康 有 保 障，漁飄飄紙上烤魚健康嗎？人們在飲食方面的需求不僅僅侷限於果腹，滿足舌尖需求，能夠吃到健康營養的美食才是現代人的追求。對於燒烤的東西還是少吃好，...