1樓：網友
都可以吃，但是螃蟹最好別吃了，不是有毒，而是已經沒有什麼味道了，很難吃。蝦還行，但是不能簡單的水煮了，建議：1,用蒜苗和幹辣椒炒著吃。
2,把蝦仁扒出來，包餃子，味道很不錯。我家靠海，我瞭解。
2樓：網友
我說說，應該是沒事的，因為你是說「海鮮，，，那應該是海里的螃蟹或海水養殖的螃蟹，看看螃蟹裡面的肉是不是白的，白的能吃，發黑了就仍了好了，蝦也一樣，相信我，要不請我一起吃，哈哈。。。如果是河蟹或其他的淡水蟹那就不要吃了，你請我也不去。
3樓：網友
蝦應該沒事，螃蟹最好別吃了，死螃蟹有毒。
4樓：網友
能吃 海鮮放冷凍箱可儲存3個月。
5樓：綠野狂蹤
...都不是海邊的人。就別亂說話了。bs下上面的3個！
懶的說了。有意pm
海鮮常溫下能保持多久？
6樓：金牛座的性格
就鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗淨之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。而凍魚可以直接放入冷凍室儲存，最好能夠速凍，不過要注意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入乙個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出來，室溫下放置一會，倒出凍結的蝦塊；再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜。
一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏，不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味，同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱裡充滿異味。
7樓：感恩
您好，對於海抄鮮類的食品，重在新鮮。
襲，如果不能及時的bai食用的話，du也沒有關係，但是。
zhi關鍵在於要儲存好。一dao般大多數海鮮的儲存方法都是用冷藏冰凍的方法。這樣才能夠保持海鮮的新鮮。
千萬要注意海鮮類的儲存方法，如果儲存方法不得當，很容易造成海鮮類食品變質，影響口感的同時，還影響我們的身體健康。
凍品海鮮一般能保持多久?
8樓：答丹雲婁君
很多人將冷凍海鮮或者其他冷凍食品，往冰箱冷藏櫃一放便以為可以安枕無憂了，其實不然冷凍食物也是有保質期的，超過質保期不但口味會變差，還有可能危及生命，那麼冷凍海鮮以及其他的冷凍產品的保質期一般有多久呢？下面旺大年舟山海鮮的為大家簡單介紹一下。
海鮮類：包括魚、蝦、鱉、貝類等。由於它們含有大量易於氧化的不飽和脂肪酸，所以保質期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內食用。
蔬菜類：一般來講，綠葉菜、瓜果類蔬菜不能冷凍。但少部分蔬菜，如豆類等可以冷凍保鮮，只可儲存5個月左右。
速凍主食：如餃子、包子、湯圓、餛飩。成分複雜的餡料會逐漸發生口感的變化，也容易串味，所以不宜冷凍太長時間，最好在一兩個月內吃完。
紅肉類：主要包括豬、牛、羊肉等。保質期為10—12個月。其中牛肉性質比豬、羊肉穩定，瘦肉比肥肉儲存時間長一些。
禽肉類：雞、鴨、鵝、鴿肉等。保質期比紅肉類稍短，為8—10個月。
冷凍海鮮放進冰箱冷藏並不代表放進了「保險箱」，儘早吃掉既安全有健康。老尹家海參為您解答。
忌廉的保質期是多久？
9樓：可愛燕純
散裝的忌廉在常溫一週左右，在冰。
箱裡可以二個月。灌裝的話保質期專相對會長些。
補充：忌廉屬（cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
因為生牛乳靜置一段時間之後，密度較低的脂肪便會浮公升到頂層。在工業化製作程式中，這一步驟通常通被分離器離心機完成。在許多國家，忌廉都是根據其脂肪含量的不同分為不同的等級。
而國內市場上常見的淡忌廉、鮮忌廉其實是指動物性忌廉，即從天然牛奶中提煉的忌廉。
海鮮不吃怎麼保鮮
10樓：網友
1.如果是購買的本身就冷凍好的魚，則注意，需要你把當天吃的那部分切下來後其他的一部分，就不要再放在外面，而是需要直接放進冰箱裡，繼續凍著。
2.如果購買回來的魚是活魚，則需要你把其內臟清理乾淨後，然後把要吃的留下，多的則用保鮮袋裝起來，然後放進冰箱冷凍。
3.如果購買回來的海鮮是熟的話，則需要注意，必須用保鮮膜裝好，然後再放進到冰箱，而且熟的海鮮，也不能儲存的時間過長，第二天最好吃完。
4.對於蝦類的保鮮來講，這裡，需要你把其處理乾淨後，把多餘的放進不鏽鋼的盆子裡，放上水，然後再放進冰箱，冰到冰裡，就不會怕壞。
這些蝦凍成冰塊後，再把其打碎，然後再裝到其保鮮袋裡，再放進冰箱裡，再次冷凍起來。
5.一些海鮮，當然，也可以用鹽醃起來，然後再放進冰箱，這樣，也會保證其不會變質，因為鹽，會有消毒殺菌的作用。
6.海鮮記得，儲存的時候，其放入冰箱，最好用單獨的一層，不能與其他的食物一起貯存，否則會導致交叉性的食物感染。
11樓：___小楊哥
直接凍上 但是如果是螃蟹、皮皮蝦這種 冰凍以後肉質會變少 肉質會柴 沒有那怎麼新鮮 但是不冷凍的話 隔天海鮮都最好不要吃了 海鮮中毒很嚴重的。
在長途車上30多個小時怎樣能讓海鮮保鮮？
12樓：拱凌春
在海鮮市場買到還海鮮後，跟買主要乙個白色的保鮮箱，白色泡沫的那種，然後在最底層放入冰塊，越碎越好。放入海鮮，放一層海鮮就鋪一層冰塊，然後蓋上蓋，封嚴實，三十個小時不會壞的。
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