1樓：匿名使用者
材料：（1人份）雞蛋2個，麵粉2湯勺（要尖），白糖2湯勺，水（喝茶的小杯子一杯就好，不是大茶杯噢）
做法：先把以上材料打勻，一定要均勻！熱平底鍋，小火，加入少許油，把材料倒入，乙個大圓形。15秒，反面。再15面，目測熟了沒，就可以起鍋啦！
一定要熱熱的吃，涼了會有總噁心的感覺，本人是這麼認為的啦！
2樓：網友
都沒分，一點動力都沒有，懶得打！
麵粉雞蛋餅的做法 麵粉雞蛋餅的做法步驟
3樓：生活軌跡
1、材料：雞蛋1個、麵粉適量、白糖適量。
2、加入一鐵勺的麵粉放在碗裡，加入適量的冷水，麵粉攪成流動的最稠的狀態。
3、鍋中用羊毛刷均勻地刷上一層油，大火把鍋燒熱。
4、麵糊倒入鍋中，晃動鍋後，也可以藉助鏟子輕輕地攤平。
5、麵糊成型後，用鏟子把餅翻到另一面繼續炕。
6、提前磕乙個雞蛋在碗裡，打成均勻的蛋液。
7、麵餅上均勻地澆上一層蛋液，再均勻地撒上一層白砂糖。
8、用筷子把一角拉起來，倒入多一點的油，大火燒，這樣容易脆。
9、餅起大氣泡，翻過來看見餅呈金**黃的，即可出鍋裝盤，又香脆又甜蜜很好吃。
雞蛋麵粉餅怎麼做 雞蛋麵粉餅的做法
4樓：青琉璃
1、材料：麵粉250克、雞蛋5個、白糖50克、水350克、油少許、鹽適量。
2、將麵粉、白糖和水一起倒入盤子裡，攪拌均勻。
3、鐵鍋加入少許油，小火加熱。
4、油熱後倒入麵糊，小火煎2分鐘左右。
5、將麵餅翻面，再煎2分鐘左右。
6、煎至麵餅兩面微微焦色即可。
7、雞蛋打入碗裡，加少量鹽，攪拌均勻。
8、鐵鍋加入少許油，小火加熱，油熱後，倒入雞蛋糊。
9、雞蛋糊底面凝固後，將麵餅放置雞蛋糊上面煎幾秒，翻面再煎幾秒即可。
雞蛋和麵粉怎麼做餅 雞蛋和麵粉做餅方法
5樓：劍經業
1、準備好麵粉，往麵粉中加入雞蛋。
2、用筷子攪拌均勻。
3、一邊攪拌一邊倒入清水稀釋。
4、稀釋成麵糊即可，讓其靜置5分鐘。
5、把青椒切丁。
6、火腿腸切丁。
7、把青椒丁和火腿丁放在麵糊中。
8、攪拌均勻。
9、電餅鐺預熱後，把麵糊倒進去，刮開。
10、蓋上蓋子烙10秒鐘。
11、翻面再烙5秒鐘。
12、烙好後出鍋即可。
麵粉雞蛋餅的做法
6樓：乾萊資訊諮詢
食材：雞蛋4個、麵粉小半碗。
輔料：香蔥1小把、芝麻適量、香油少許、植物油適量、鹽少許、水適量。
具體步驟：1、準備好食材，這個用量可以煎3－4個雞蛋餅。
2、蔥切碎，雞蛋打散，將麵粉倒入蛋液中。
3、換手動打蛋器，將麵粉和蛋液慢慢攪拌。
4、一開始有顆粒沒關係，慢慢打一會就均勻細膩了。
5、倒入小半碗水攪勻，感覺麵糊能順暢的流動，不要太稠。
6、倒入香蔥，適量鹽（用量比平時炒菜稍微多一點點），再加入一點香油，撒點芝麻（放不放都行），攪拌均勻。
7、平底不粘鍋燒熱，不用太熱，不然一會兒成炒雞蛋了，倒少許油。
8、舀一勺麵糊，倒入鍋中。
9、慢慢轉動平底鍋，向四周傾斜，讓麵糊鋪滿鍋底，不要太厚，剛好能鋪滿就行。
10、中小火慢慢煎，等表面凝固並且底背面微微焦黃後再翻面。
11、摺疊起來出鍋！成品如下：
雞蛋灌餅的詳細做法，雞蛋灌餅詳細做法
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