什麼是粳公尺
1樓：小謝生活問答
粳公尺，是粳稻的種仁，又稱大公尺。
粳公尺，又稱粳粟公尺等，與秈公尺相對應。粳公尺在中國作為食物至少有兩千多年的歷搭敗史，藥用首載於《名醫別錄》。粳公尺的製作工序包括去殼、碾公尺、成品整理等。
粳公尺的營者告養豐富，是我們所熟悉的穀類之一，同時也是人類的主要食糧之一。
據歷史記載，最早的種稻人是長江中下游的中國先民。主要產於我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分佈於海拔1800公尺以上，較耐冷寒，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種。粳公尺含有大量碳水化合物，約佔79%，是熱量的主要**。
粳公尺富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及b族維生素等多種營養成分。
粳公尺做法推薦：
1、紅豆粳公尺粥。
材料準備：紅粳公尺150克、大公尺50克、紅棗10粒、清水適量、紅糖少許、電飯鍋等。
1）公尺類淘洗乾淨放入鍋中，紅棗洗淨放入，加入清水至刻度，選用粥功能。
2）按開始工作，時間到，開啟蓋子，熬好的粥，盛入碗中新增少許的紅糖即可！
2、粳公尺飯。
材料準備：粳公尺100克、清水適量、電飯煲等。
1）將粳公尺放入鍋膽內，用清水淘洗2遍，然後加入沒過粳公尺釐公尺的清水。
2）鍋膽放回知嫌顫電飯煲，然後按下煮飯鍵，煮好即可食用！
3、大蝦白貝粥。
材料準備：大蝦100克、粳公尺50克、白貝200克、食鹽適量、生薑1塊、小蔥1根等。
1）白貝提前2小時，加鹽和油泡著，等其吐沙。
2）將粳公尺淘洗一遍，加入粳公尺5倍的清水，熬成粥。
3）在熬粥的過程中，將大蝦剪去蝦鬚和蝦腳，挖掉蝦線，然後加鹽和料酒，切點薑絲醃製一下備用！
4）白貝吐完沙之後，撈出備用！
5）等粥煲好之後放入白貝和大蝦，繼續煲一會，等到白貝開殼，大蝦完全熟透時，加入1茶匙食鹽調味，煮好後撒入蔥花即可！
以上內容參考百科-粳公尺。
什麼是粳公尺
2樓：健康達人雷恩
粳公尺是什麼公尺。
粳公尺是大公尺的一種，在東北地區廣泛種植。粳公尺的粒型分為圓粒和氏缺長粒。一般種植以圓粒為主，橘困長粒一般是優質公尺品種，例如稻花香、長粒香、龍稻18等等。
如何挑選粳公尺。
外觀。公尺粒潔白、略呈透明、富有光澤的則是優質新公尺；若公尺粒顏色泛青、公尺灰較重、碎公尺摻雜，則說明粳公尺質量較差或存放時間較長。
胚芽。若顏色為乳白色或淡黃色，則是新鮮粳公尺；若胚芽部位顏色較深或呈咖啡色，則有可能是存放已久的陳公尺，不應購買。
細聞。新公尺往往帶有十分濃厚的清香味，而陳公尺味道較淡，若存放時間較長時，則會失去清香味道，只能嗅到公尺糠味。
咀嚼。若口感鬆軟、味道香甜，並且含有充足的水分，則說明粳公尺比較新鮮；若口感較硬、乾燥難嚼，圓核念則有可能是有陳公尺，不宜購買。
粳公尺有什麼營養價值。
1. 粳公尺中含有豐富的粗纖維分子，有助於腸道的蠕動，對便秘，胃病效果都很好。
2. 促進血液迴圈，降低高血壓的發生幾率。
3. 粳公尺中含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，可以降低膽固醇，減少心臟病的發作和痛風發作的幾率。
什麼是粳公尺
3樓：校易搜全知道
粳公尺是粳稻的種仁，其別名為大公尺，形狀為橢圓形或者卵圓形，呈現半透明狀態，且粳公尺的主要產地在我國的黃河流域地區，是亞洲熱帶地區的重要栽培穀物，養殖粳稻時，需要在土壤中施加磷酸二銨和尿素等基肥。
粳公尺是什麼。
1、品種介紹。
粳公尺是粳稻的種仁，其別名為粳粟公尺、大公尺等，且粳公尺的形狀多為圓形或者橢圓形，橫切面接近圓形，顏色為半透明的蠟白色，適宜生長在海拔1800公尺以上的地區中，並且粳公尺的出公尺率較高，但是粘性較大搜衝。
2、具體品種。
粳公尺按照收穫季節不同可以分為三類，分別是早粳公尺、扒判中粳公尺以及晚粳公尺，其中早粳公尺的腹白較多，硬質顆粒較少，其澱粉含量約為18%，而晚粳公尺中的腹白較少，其硬質顆粒較多，澱粉含量約為15%。
3、施肥管理。
粳稻的肥料利用率高，養殖粳稻時，需要在播種前，先往土壤中施加尿素、磷酸二銨以及硫酸鉀作為基肥，提高土壤中的有機質，並在粳稻生長期間，要為其提供以磷為主的複合肥料，促進粳稻抽穗結籽。
4、防治病蟲害。
粳稻的主要病害是稻曲病，稻曲病會使得植株的穗部膨脹並腐爛，使其產量變低，防治稻曲病時，需要在水稻破口前一週，向植株噴灑殺菌藥劑，為其消毒滅菌，或者向水稻噴灑抗菌素類藥劑春漏改，可以促進植株生長。
黑豆丶花生丶高粱公尺丶燕麥丶玉公尺渣丶黑公尺能一起吃嗎？
是的，黑豆 花生 高粱公尺 燕麥 玉公尺渣和黑公尺可以一起食用 這些食物之間沒有明顯的食物相剋，可以搭配在一起提供多樣化的營養。例如，燕麥與大公尺一起食用，燕麥有抑制血糖值上公升的作用，和大公尺這種含澱粉較多 容易公升高血糖含量的食物搭配，能夠幫助控制血糖。其他的幾種食物也能夠分別起到補充營養的作用，如黑豆的補腎...
黑公尺,黑藝麻,糯公尺,意公尺,赤小豆,小麥,粳公尺一起包粥可以嗎
當然可以啊，黑色食品，很富有營養。答 你好，黑公尺，黑藝麻，糯公尺，意公尺，赤小豆，小麥，粳公尺一起煲粥是可以的，就類似八寶粥味道很好。可以的，這些材料都是五穀雜糧，你完全可以一起煲粥，這樣有營養，而且好喝。這些都是隨意放的，沒有什麼特別要求。可以。做法.薏公尺，糯公尺，紅公尺，黑公尺，綠豆洗淨，用冷水浸泡小時，撈...
雞丶受丶益丶取丶匪丶淺丶卵丶殺能組成什麼成語
雞，受，益，取，匪，淺，卵，殺能組成的成語是 受益匪淺，殺雞取卵。殺雞取卵是乙個漢語成語，讀音為sh j q lu n。意思是為了要得到雞蛋，不惜把雞殺了。比喻貪圖眼前利益而不顧長遠利益。出自希臘 伊索寓言 生金蛋的雞 受益匪淺 sh u y f i qi n 基本解釋 指收穫不小，有很大的收穫，一...