1樓：匿名使用者
春天：薏公尺銀兒粥 夏季：綠豆百合粥（可以喝冰的） 秋天：糯公尺糖梨粥 冬天：糯公尺大棗百合粥。
誰知道不同季節喝什麼粥好啊？
2樓：雙麗劍
分類： 生活 >>美食/烹飪。
問題描述：誰知道不同季節喝什麼粥好啊？
解析扒賀：一、百合銀耳粥。
百合30克，銀耳10克，大公尺50克，冰糖適量。將銀耳發開洗淨，同大公尺、百合入鍋，加清水適量，文火煮至粥熟，冰糖調服。可養陰潤肺，健脾益氣。
二、沙參麥冬粥。
沙參、麥冬各吵此舉15克，大公尺50
克，冰糖適量。將沙參、麥冬水煎取汁，加大公尺煮成粥，冰糖調服。
可益氣養陰，潤肺生津，化痰止咳。
三、生地石斛粥。
生地15克，石斛30克，大公尺50克，冰糖適量，加大公尺煮成粥，熟時冰糖調服。
清熱涼血，養陰生津。四、菊花決明子粥。
糯公尺150克，決明子15克，鮮菊花30克。決明子稍炒後，加水500毫公升，煮沸30分鐘後去渣，再加水和公尺一起煮粥，待熟時加入菊花再煮開，加油鹽或冰糖調味食用。
可散風熱、清肝火、降血壓。
五、四寶糯公尺粥。
桂圓、紅棗、山公升碧藥、薏公尺各25克，加100克糯公尺共煮成粥，冰糖調味。適用於心血不足之心悸者調理。
六、芝麻核桃羹。
黑芝麻50克，核桃肉100克分別文火炒香碾碎，每次四湯匙加適量水，水澱粉勾芡，冰糖調味食之。
可補腎潤燥，健腦和中，黑鬚發悅顏。七、菊花蜜飲。
菊花5克，加水200毫公升，稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦等作用。
八、百合梨飲。
梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。將梨洗淨切塊與百合、麥冬、胖大海同煮，待梨八成熟時加冰糖，吃梨飲湯。可滋陰清熱，利咽生津。
九、蜂蜜蘿蔔飲。
蘿蔔洗淨切碎，用紗布絞汁。加蜂蜜20毫克，溫開水調服。
可健胃消食，順氣化痰止咳，清熱解毒。
對於糖尿病患者而言，這些粥、飲應不加糖調味。
冬天早上喝什麼粥最好 3款冬季養生粥老少皆宜
3樓：健康小馬甲
【導讀】：冬天早上吃什麼粥好？冬季養生粥吃法多樣，無論是胃不好，想**或者是圖方便，粥都是不錯的選擇，下面介紹幾款營養價值高的冬季養生粥。
冬季早上比較推薦喝小公尺粥，銀耳粥和八寶粥。粥是很常見的主食之一，冬季天氣寒冷乾燥，喝粥有很好的養生保健功效。早起喝粥暖胃飽腹，而且粥的做法簡單，很適合忙碌的上班族，以下介紹一下推薦的3款養生粥的功效和營養價值。
小公尺粥
小公尺想必大家都很熟悉，每家每戶的食材裡小公尺都隨處可見。我們知道，小公尺是穀類食物，其中的膳食纖維和維生素b含量可以說是極其豐富的，所以其能促進胃的消化，健脾養胃效果極佳。小公尺中還含有大量的氨基酸，其中有一類氨基酸具有調節睡眠的功效，所以晚餐選擇喝一碗小公尺粥，對睡眠是有極大好處的。
俗話說，病從口入，腸胃出現問題更是讓人頹廢抑鬱，把胃養好，覺睡好，還怕不能長壽嗎？
銀耳粥
顧名思義，銀耳粥的主要食材就是銀耳。而我們都知道，銀耳中富有大量維生素d，其補鈣效果極佳。而且銀耳呈酸性且多糖，能夠有作用地提高人體的免疫抵抗力，其中還富含硒等微量元素，對抗腫瘤病很有效果，是中老年人的最好夥伴。
如果再在其中加入健脾胃的粳公尺，那此銀耳粥的功能便更為豐富，具有補氣血、美容養顏的作用，對便秘、支氣管炎、等病也有一定功效。腫瘤癌症疾病統統散去，延年益壽也是必然的。
八寶粥
所謂八寶粥，也就是老人們常說的臘八粥，其豐富的選材作料決定了這類粥營養豐富且全面。一般八寶粥的主要材料是桂圓、蓮子、葡萄乾、小麥等，除了大公尺之外，還常常搭配糯公尺、小公尺食用。八寶粥也是很多人的最愛，口感好，內容豐富，也是飽腹的選擇之一哦！
根據當地習慣和食用者的需要，八寶粥往往會選擇蛋白質互為補充的搭配，比如谷和豆類可以完成氨基酸的補充作用，各種的堅果可以彌補人體內必需的脂肪和微量元素，某些中藥材料比如枸杞等，也具有補氣血、健壯脾胃的效力。這樣的雜糧和五穀混合在一起的粥，完成了互補作用，也提高了蛋白的利用率。
聽說春天多喝粥好，大家誰會煮好吃又健康的養生粥？
4樓：溥秀愛甕靜
養生粥二品。
配 料：鴨肉大公尺、小公尺、蔥白、糯公尺、竹葉、紅棗。
白糖·特 色：清火潤燥、調節脾胃。
操 作：1、將鴨肉切碎上鍋炒透加水煮爛，公尺淘乾淨後放入鴨肉中同煮，加入蔥白煮成粥即可。
2、將竹葉放入水中煲20分鐘，竹葉水中加入大公尺、小公尺、紅棗、白糖煮成粥即可。
5樓：蒼德文阿衣
我經常煮紫薯粥吃。紫色蕃薯營養價值很高，把蕃薯切成一塊一塊的，大塊一點比較好，口感好些，然後煮粥的時候一起放進高壓鍋，高壓鍋省時又經濟，而且壓出來的粥很好吃哦！蕃薯粥特別好吃，而且做法實在是簡單得不得了，煮粥放入蕃薯不過是舉手之勞的事情。
但是吃這種粥的功效可不能小看哦！蕃薯粥有潤腸通便的功效，還能養顏。總之好處很多，經常吃對身體很好。
還有白菜瘦肉粥啊！用砂鍋熬粥也很香，不過費時一些。瘦肉切小塊，跟公尺一起熬，放點花生油，熬得快熟時放白菜，白菜切碎點，最後放鹽就可以啦！也很香哦！
還有田雞粥啊！魷魚粥啊！都跟前面的白菜瘦肉粥做法差不多，田雞粥這些可以放些薑絲，味道比較鮮。
粥的種類實在是太多，但是做法都是千篇一律，青菜都是要最後快熟時下。
這些粥做法很簡單，你可以嘗試做一下，簡單但卻味美。很不錯哦！
四季養生粥有哪些 不同季節養生粥推薦
6樓：情感傾聽師小姜
春天乃萬物復甦、生髮的季節，人體也需舒展發放。此時就需要大量的營養物質以供機體活動、生長的需要。然而，由於冬季的長期進補，春季又是病菌生長繁殖最快的季節，天氣乍暖還寒，變化無常，因此春季進補忌油膩、厚味食物，宜選擇清淡飲食，中醫講疏散之品，少酸增甘，溫而不躁。
給您推薦一款最適宜春季食用的「補粥」——山藥大棗蓮子粥！ 粥，以五穀為原料，經慢火熬煮成粥後，清淡可口，穀物所含的碳水化合物、蛋白質、礦物質等營養物質極易被人體消化吸收，尤其適合老人、肢顫擾小孩和脾胃不好的人群。
原料：懷山藥50～歷旦100克，粳公尺100～150克，大棗4～6枚，蓮子8～10粒，冰糖適量。
做法：1.山藥洗淨、去皮，切成薄片，大棗洗淨去核。
2.粳公尺淘洗乾淨入鍋，加入適量清水，與棗、蓮子同煮，先用武火煮沸後改用文火熬煮。
3.煮至快熟時，加入山藥片、冰糖繼續煮至粥成即可。
點評：山藥性味平、甘，富含大量氨基酸、澱粉酶、維生素及山藥多糖等活性物質，利於脾胃消化功能；所含的大量黏蛋白還能有效阻止血脂在血管壁上沉積，預防心血管病。大棗含有豐富的糖類、維生素、鐵等洞雀礦物質。
山藥和棗都是藥食同源的營養食品，與粳公尺一同煮粥食用，可健脾養肝、滋陰潤躁，是春季養生的最佳食品。摘自。
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