1樓：粥粥講體壇
蘑菇含有賴氨酸、優質蛋白質、大量膳食纖維等營養成分，能增強身體的抗病能力，降低血液中的膽固醇含量，潤燥化痰，防止便秘。研究表明，吃蘑菇也有一定的預防腫瘤和癌症的作用；所以，經常吃蘑菇肯定賣告爛對身體有好處；蘑菇還有乙個特點，就是和其他食材相比，自然好吃，所以蘑菇不管怎麼煮都好吃。
現在是秋天，所以我們必須滋養我們的身體。蘑菇很適合。它們的**不貴，而且比肉好吃。很少有人會拒絕蘑菇的清新香味。無論是用來煮湯，燉菜，還是炒菜，都很不錯。
配料】:平菇500克，青椒1顆，豬肉50克。
製作調料】:蔥1根，蒜4瓣，五香粉2克，醬油10克，鹽2克，雞精2克，水澱粉10克。
將平菇用手撕成小塊，放入鍋中，放入一勺鹽，放入清水後浸泡10分鐘，讓縫隙中的農藥殘留和昆蟲濾泡排出。
將青椒、紅椒籽取出，切塊；豬肉切片；大蒜友首切片；將大蔥切成馬蹄形切片；然後放到盤子裡備用。
鍋里加清水，然後大火燒開。將浸泡過的平菇洗淨後，放入沸水鍋中焯水1分鐘左右。同時，去除平菇的異味，進一步去除蘑菇的雜質和農藥殘留，使其味道更健康。
將平菇焯水後取出，用清水沖洗數次，然後瀝乾水分備用。
鍋裡放一勺油小火打中漏開，然後把肉倒進鍋裡爆油，蔥蒜炒一下，再用一勺醬油和五香粉炒一下味。
鍋內調料和肉炒熟後，將青紅椒塊和瀝乾的平菇放入鍋內，大火翻炒均勻，加入一勺水，小火煨約2分鐘。
2分鐘後，加入2克鹽和2克雞精，然後加入一勺水澱粉勾芡，快速翻炒均勻，讓調料入味，收集濃湯，倒入少許亮油翻炒均勻，然後出鍋上碟。美味的「香菇青椒炒肉」完成。
蘑菇作為蘑菇的配料，因其味道鮮美、營養豐富，在生活中佔據著不可替代的地位。尤其是秋冬季節，市面上最熟悉的平菇大量上市，便宜又新鮮，無論是炒的還是燉的湯都很好吃。今天是用平菇做的美味佳餚。
準備工作很簡單，使用的調料也很簡單，就連小白也很容易掌握。
2樓：行樂先生
把元蘑清洗雀碼乾淨擰乾，用熱水焯一遍，把青椒清洗乾淨，切畢歲猜成小塊，起鍋燒油，放入蔥薑蒜，放入紅辣椒，然後再在裡面放入。青椒元蘑翻炒均勻，在裡面放入調味品就可以了。手型。
3樓：阿樂秋季雨
元蘑溫水浸泡12小時以上，基本泡透則拆，摘洗乾淨，過水焯一下，胡蘿蔔去皮洗淨切片，青椒洗孫扒棗淨切塊，焯水的元蘑洗淨攥掉水分撕成塊，炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、此答蔥姜，加入胡蘿蔔片翻炒，加入青椒、元蘑翻炒 加入鹽、味極鮮醬油、蘑菇粉調味，就做好了。
4樓：水瓶問問額
先將元肢皮蘑浸泡12小時以後，再洗乾淨焯水，熱鍋燒油，然後放入蔥，姜蒜和胡蘿蔔片，再鬧飢納倒入五香粉進行翻炒再加入鹽和味極鮮，用蘑菇粉調味，加入辣椒和液沒元蘑進行觀察，然後就可以出鍋。
元蘑炒辣椒口感好，元蘑炒辣椒怎麼做？
5樓：蘭蘭的旅遊之路
元蘑炒辣椒做法：蘑菇浸泡並切碎，油菜洗淨並破碎，豬肚切片，薑末和大蒜切碎。炒肉：
火鍋燒油，加入豬肚炒至油，加入姜蒜炒。燉：放入蘑菇，炒至軟，然後倒入一袋醬汁，加入少量起泡水，燉1分鐘。
加入油菜籽，用高火連續炒30秒左右，撒上一把蔥，即可食用。浸泡蘑菇時，加入少許糖，用溫水浸泡至少30分鐘。野生幹蘑菇會有根和雜質，浸泡後，再次用水清洗。
炒鍋上火燒熱，加入植物油，放入蔥、姜熗鍋，再放入蘑菇片煸炒片刻，添少許湯，加調味料調好口味，翻炒均勻，用水澱粉勾薄芡，撒香菜段，出鍋裝盤即可。鍋內放油少許，蔥切段，姜一片切成絲，蔥姜香菇一起下鍋炒香，黃酒少許再放平菇翻炒幾下，加入熱的白開水一起煮開後，調成中小火煮5分鐘。蘑菇湯要用兩種蘑菇，其中一種必須是香菇，一種可以是金針菇或者平菇，香菇要切成紙片薄，平菇要用手撕成細絲。
蘑菇的品種很多，各種最適合的做法有點不同。但是大多數都適合做湯。特別是野生蘑菇，直接加點鹽加點蔥花就是一碗鮮美的湯啦蘑菇最好和肉一起炒比較好吃
昨天在新世紀買了一翡翠手鐲3000元a貨有個地
是a貨，至於是打磨的 目測是內裂或外裂，而且明顯，請按我的方法去做請用手指甲用力在這條裂痕滑行，每乙個角度重複多次，如果感覺不阻手指甲滑行的就是內裂，如果以這個手鐲的玉質三千元，不太值。建議重新選過乙隻，我只不過是建議，一切由你自己決定。如果你重選咗之後可以上傳 給我同你參考。請問有懂玉的朋友嘛？我...
1400元買了翡翠手鐲是真的,昨天在金店花了300元買了個翡翠手鐲！怕假的戴了對身體不好！不知道到底是真還是假！
樓主手鐲 我來已放大，仔源細看了！這是一款天然bai翡翠a貨，du糯種，糯灰底色zhi，手鐲，真品無疑問dao，可以放心佩戴。種嫩，棉多，水頭短，色澤平普，整體屬於中低檔的翡翠手鐲，用料足實，條形規整是亮點。目前玉器市場 沒有紋裂等破壞性瑕疵的話，在2200 2500左右為正常賣價。這屬於生長紋的手...
昨天在商場買了雙鞋子700元，當場試穿了左腳鞋子，覺得不錯，第二天穿上覺得左右高低，能退換嗎
在沒有將鞋穿出戶外磨損玷汙的情況下可以更換，正規商場七天以內可以無理由更換。若是店員態度惡劣，可以向商場主管投訴，問題肯定能朝著你所希望的方向解決。可以！如果不肯就去商場的管理部門投訴！可以換的。帶上商場買鞋子的發票，理由就直接說穿的不合腳，退的話可能有點問題。一般情況也是能退的。昨天在商場裡買了一...